Pladsen fungerer som levested for planter og dyr, har en positiv indvirkning på miljøet og kan endda være økonomisk rentabel. Vi viser, hvad der betyder noget.
Fordele og egenskaber
Pladsen er et vigtigt levested, det gælder både dyr og planter. På skråninger kan de forhindre jorderosion. Desuden er gamle, regionale arter bevaret der. Plantager yder et vigtigt bidrag til at beskytte miljøet.
Af denne grund yder nogle føderale stater også økonomisk støtte. Men for at dette kan ske, skal frugtplantagen have nogle ønskede egenskaber, der adskiller sig væsentligt fra en frugthaves krav. Disse omfatter:
- Træer i forskellige aldre
- stor mangfoldighed af arter eller biodiversitet
- højstammede træer med en krone på mindst 1,8 m
- ingen brug af kunstgødning
- omfattende urtelag
- Ingen brug af kemisk-syntetiske pesticider
- 60 til maksim alt 120 træer pr. hektar
Tip:
I en frugthave er træerne væsentligt højere og længere fra hinanden end i frugtplantager. Derfor kan de let skelnes fra hinanden visuelt.
Køb og leasing
Pladser sælges ofte mange steder, når fx pleje og høst ikke længere kan udføres. Indkøb er derfor forholdsvis nemt afhængigt af regionen og antallet af enge. Priserne for dette spænder fra fem til over 20 euro per kvadratmeter, også afhængigt af forskellige faktorer. De afgørende faktorer er:
- eksisterende planter
- State
- Location
- Engen og planternes tilstand
Ellers kan ledig jord også bruges til at skabe dine egne frugtplantager. En anden mulighed og et alternativ til at købe er at forpagte jorden. I begge tilfælde bør det første kontaktpunkt være tinglysningskontoret. Her kan du finde ud af, hvem der ejer grunden - hvis den ikke er annonceret til salg eller forpagtning med ejerens kontaktoplysninger.
Tip:
Da især høsten er meget tids- og arbejdskrævende, kan det give mening at indkøbe og styre frugtplantagen sammen med andre mennesker. Dette gør også ejendomme med højere priser pr. kvadratmeter overkommelige.
Investering
For at oprette en frugthave er der kun nogle få punkter, der skal tages i betragtning. Disse er:
Planteafstand
Der bør holdes størst mulig afstand mellem træerne. Til pærer og æbler er mindst tolv meter ideel. Det samme gælder for valnøddetræer. For kirsebær, blommer og vild frugt kan afstanden mellem træerne være mindre. Det er dog tilrådeligt at plante de unge træer længere fra hinanden. Dette gør det nemmere at plante yngre træer med årene. En afstand på mindst 20 meter sikrer desuden, at kronerne ikke lukker sig, og at blandt andet vilde bier kan slå sig bedre til.
Afstand til stier og veje
Afstanden mellem træer og eventuelle eksisterende stier eller veje skal generelt være mindst tre meter. Reglerne herfor kan dog variere afhængigt af forbundsstat og kommune. Du bør derfor finde ud af de relevante regler før plantning.
Antal træer
Pladser skal have i alt mellem 60 og 120 træer pr. hektar. Disse bør dog ikke alle plantes på én gang. Det er bedre, hvis planterne er af forskellige aldre. En undtagelse er, hvis der allerede findes frugttræer, eller der kan plantes frøplanter af forskellig størrelse.
Artsmangfoldighed
Førstevalg til frugtplantager bør være regionale og ældre sorter. Det er også ideelt at kombinere forskellige typer frugt og nødder. Mangfoldigheden bringer ikke kun variation til høsten, men tiltrækker også forskellige dyr. Dette øger værdien som opholdsrum, og forskellige blomstringstider forbedrer også det attraktive udseende.
Plant i etaper
For at træerne er af forskellig alder, bør plantningen eller skabelsen af frugtplantager spredes over flere år.
Plantehuller
Plantehullet skal altid være dobbelt så stort som den respektive rodklump.
Planlægning
På pæne rækker eller farverigt fordelt? Dette er udelukkende et spørgsmål om individuel smag. Rækker kan gøre høst og oprettelse af stier lettere. De fremstår dog hurtigt sterile og bidrager derfor ikke til et naturligt landskabsdesign, i hvert fald visuelt.
Tip:
Da der skal plantes mange træer, når man skal lave en ny frugthave, anbefaler vi at leje en minigraver. Hermed kan plantehullerne graves meget hurtigere og nemmere, så indsatsen kan reduceres.
Planter
Ved plantning af træer skal andre punkter tages i betragtning ud over afstand og størrelse. Følgende instruktioner viser, hvad der er vigtigt:
- En plan for at fordele træerne er ved at blive udarbejdet. Vær også opmærksom på de respektive krav til placeringen, og planterne bør placeres i overensstemmelse hermed.
- De bedste plantetider er norm alt forår og efterår. Foråret bør foretrækkes, så planterne kan vokse før den første frost.
- Efter at have gravet plantehullet kan jorden gødes med kompost og om nødvendigt tilsættes sand for at løsne den op.
- De unge træer er plantet lige så dybt, som de tidligere var i plantekassen. Hvis podning har fundet sted, skal dette punkt være over jorden.
- Efter plantning af de unge træer og stampet ned i underlaget, skal planterne vandes godt. Mindst ti liter pr. træ anbefales.
- Hvis træerne endnu ikke er blevet beskåret, kan kronen rettes umiddelbart efter plantning.
Tip:
Erfaring har vist, at det giver mening at bruge et indlæg som støtte for meget små, sarte træer. Denne skal bruges på vejr- og vindsiden i en afstand på omkring 60 centimeter. Dette er norm alt vestsiden.
Pleje og høst
Pleje af træer i frugtplantager er ikke meget anderledes end frugtplantager eller planter i haven. Vigtige er:
- en almindelig, om muligt årlig blanding
- Gødskning med naturlige produkter, såsom kompost, gødning eller hornmel
- Vanding i tørre perioder
- Tjekker med jævne mellemrum for at opdage sygdomme eller parasitangreb på et tidligt tidspunkt
- Vinterbeskyttelse det første år
I modsætning til plejen er høsten mere kompleks sammenlignet med en have eller en plantage. Det er ikke kun frugternes forskellige modningstider, der skal tages i betragtning. På grund af de større afstande eller uregelmæssig fordeling af frugttræerne samt mangfoldigheden af arter er høstfasen meget lang, og det er vanskeligere at komme fra det ene træ til det næste.
Finansiering og bygningsreglement
På grund af de mange fordele ved frugtplantager kan der søges om økonomisk støtte i den respektive føderale stat. Forskellige punkter er vigtige for dette.
Herunder blandt andre:
- indhent information på forhånd
- Overhold byggelovgivningen
- foretage omfattende forskning, for eksempel i en naturfredningsforening eller online
- Pleje så naturligt som muligt og uden syntetiske stoffer
Dette gør det muligt at modtage omfattende support.
