Skal hanlige zucchiniblomster fjernes? Dette spørgsmål er ikke ubegrundet, fordi antallet af hanblomster påvirker afgrødeudbyttet. Alle oplysninger om dette kan findes i denne artikel.
Handlige zucchiniblomster
Hanblomsters hovedfunktion er at bestøve hunblomster. Da Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina er en eneboende plante, den bruger i vid udstrækning selvbestøvning. Bestøvere, hovedsagelig bier, flyver til blomsterne og fordeler det pollen, der er nødvendigt for befrugtning. Pollenet produceres udelukkende af dem. Følgende er blomsternes egenskaber:
- Farve: gyldengul
- Diameter: ca. 10 cm
- kopformet med store kronblade
- på et langt håndtag
- dannes tidligere end hunblomster
Bemærk:
Hvis dine zucchiniplanter producerer væsentligt flere hanblomster end hunblomster, lider de af stress. Tjek vand- og næringsstoftilførslen og juster derefter.
Kvindelige zucchiniblomster
Hunblomsterne ligner meget de hanlige. De har samme farve, størrelse og form, hvilket gør det svært at skelne dem fra hinanden ved første øjekast. Der er dog én afgørendeforskel: æggestokken. Frugtklasen er dannet direkte under blomsterne og ses tydeligt som en fortykkelse. Frugten udvikler sig heraf, hvilket er hunblomstens funktion. På grund af frugthovedet er stilken væsentlig kortere end hanblomstens.
Fjern hanblomster
Om du skal fjerne hanblomster fra din zucchiniplante afhænger i høj grad af befrugtningens succes. Så snart du bemærker fortykkede frugtklaser på hunblomsterne i juni eller begyndelsen af juli, bør du fjerne størstedelen af de hanlige. De berøver bare planten for energi. Efterlad dog altid et par hanblomster, hvis ikke alle hunblomsterne er blevet bestøvet. Derudover er bestøvningen af hunblomster meget afhængig af vejrforholdene. Regnfulde og kølige somre komplicerer processen. I dette tilfælde giver det mening, hvis du bestøver planten i hånden. På denne måde muliggør du et højere afgrødeudbytte:
- klip hanblomst af
- Fjernelse af kronblade
- Rør ved blomsten på stilken
- guide støvdragerne over stigmatiseringen af den hunlige courgetteblomst
- tryk ikke for hårdt
Tip:
Både han- og hunblomsterne kan høstes og bruges i madlavningen. Der er talrige retter, herunder stegte eller bagte zucchiniblomster, som giver en særlig smagsoplevelse.
