Gotu Kola er en tropisk eller subtropisk plante fra skærmfamilien. Den er derfor relativt nært beslægtet med urter, som er almindeligt forekommende i vores land, såsom dild, anis eller koriander. Det officielle botaniske navn er Centella asiatica. I daglig tale taler vi ofte om tigergræs, indisk pennywort eller asiatisk pennywort. I Asien spiller planten en relativt stor rolle i medicin som lægeurt. Det siges at lindre psoriasis og acne, fremskynde sårheling og hjælpe med depressive stemninger, koncentrationsbesvær og maveproblemer. I Europa forhandles urten som superfood. Årsagen til dette er sandsynligvis den høje andel af mineraler og vitaminer, den indeholder.
Profil
- Botanisk navn: Centella asiatica
- asiatisk navn: Gotu Kola
- Oprindelse: Asien
- Fordelingsområde: Troperne og subtroperne
- Blomstringsperiode: juni til august
- Høsttid: maj til september
- Anvendelse: lægeurt, krydderurt
Tigergræs har brug for et varmt, helst sumpet miljø for at kunne vokse og trives. Under gode forhold når den en højde på ti til 20 centimeter. Da den flerårige plante ikke er hårdfør, men tværtimod meget frostfølsom, kan den generelt ikke dyrkes udendørs permanent i Centraleuropa. Den skal derfor overvintres i varme omgivelser.
Såning / Dyrkning
Den indiske skilling kan generelt dyrkes fra frø. Dette kræver dog ikke kun en del tålmodighed, men også nogle meget specifikke forhold. Disse omfatter:
- en omgivelsestemperatur på omkring 20 grader Celsius
- et generelt meget fugtigt miljø
- en ekstremt løs jord
Frøene sås bedst i plantebeholdere, der har en minimumsdybde på omkring ti centimeter. Alle tørveholdige substrater er velegnede som vækstjord. De bør blandes med vanddrænende materialer såsom ekspanderet ler eller pimpsten. De enkelte frø må ikke presses dybere end højst en centimeter ned i underlaget. Grunden til dette er, at frøene absolut har brug for lys for at spire. Vækstsubstratet skal holdes permanent fugtigt og må under ingen omstændigheder tørre ud.
Bemærk:
Det kan tage meget tid, før plantens frø rent faktisk begynder at spire. Det tager mindst flere uger, men det kan også være et par måneder.
Etage
Hvis den asiatiske skilling fjernes fra pottejorden efter dyrkning, har den brug for jord, der er så løs og meget næringsrig som muligt. Dette skal være konstant fugtigt eller skal kunne holde på fugten godt. Det er dog vigtigt at undgå vandfyldning. I de fleste tilfælde, hvis jorden er meget leret, skal der indarbejdes et drænlag for at dræne vandet væk. For eksempel er småsten, lava, pimpsten eller pimpsten velegnede til dette.
Tip:
Lerholdig jord bør altid blandes med sand, hvilket øger dens vandgennemtrængelighed enormt. Under visse omstændigheder kan du gemme drænlaget.
Gød
Som enhver anden plante har Centella asiatica brug for næringsstoffer for at udvikle sig. Man kan som udgangspunkt ikke undgå at gøde både ved udendørsdyrkning og ved dyrkning i plantekasse. Om foråret og sommeren anbefales det at påføre gødning hver sjette til ottende uge. Den anvendte gødning skal have en relativt høj andel af kvælstof. Da det meste af planten er beregnet til at blive forbrugt, bør du kun bruge organisk flydende gødning. Der er dog ingen grund til at gøde om vinteren eller overvintring.
Tip:
Hvis bladenes kanter bliver gule, skal der bruges en gødning, der er specielt beriget med næringsstoffer i stedet for ren organisk gødning.
Hælding
Navnet "Indisk pennywort" antyder det allerede: planten kan lide og har brug for fugt. Som led i plejen skal der derfor lægges særlig vægt på regelmæssig vandforsyning. Uanset om skillingen dyrkes i haven eller på altanen - må jorden aldrig tørre ud. Hvis det er muligt, bør jordens overflade ikke tørre ud. Planterne reagerer på tørke med enorm stress, som ofte får bladene til at gulne og falde af. Vanding skal altid ske direkte i rodområdet. Ideelt set bruges opsamlet regnvand til dette formål. Vandet bør ikke være for gammelt og bør have en temperatur på omkring 20 grader Celsius.
Sygdomme og skadedyr
Hvis plejen er korrekt, og frem for alt forholdene på stedet er korrekte, er der norm alt ingen frygt for skadedyrsangreb eller sygdom med Gotu Kola. I den henseende er planten relativt robust og modstandsdygtig, selv på vores breddegrader. Hvis der er noget, har du norm alt at gøre med et angreb af blod eller melbugs. I de fleste tilfælde sætter de sig på undersiden af bladene. Det anbefales derfor at tjekke undersiden af bladene jævnligt. Dette kan gøres i ny og næ ved f.eks. vanding. Lusene udgør ikke en alvorlig trussel mod en ellers sund plante, men det er stadig en god idé at fjerne dem. Det giver for eksempel mening at sprøjte dem med en sæbeopløsning. Som regel sikrer en sådan løsning pålideligt, at skadedyrene meget hurtigt forsvinder igen.
Location
Tigergræs kan generelt godt lide det varmt, men tåler dårligt direkte sollys. Placeringen bør derfor være halvskygge til skyggefuld. En skyggefuld placering i umiddelbar nærhed af en havedam har vist sig at være næsten perfekt. Grunden til dette er ikke mindst, at planten konsekvent har brug for et fugtigt miljø. Tigergræs er derfor også perfekt til plantning på bredden af en havedam. Hvis du ikke vil dyrke den i haven, men hellere vil dyrke den på en altan eller terrasse, kan du selvfølgelig gøre det. Det er dog kun skyggefulde nordlige sider, der egner sig til dette. På sydsiden af bygningen kan det ofte meget stærke sollys få plantens blade til bogstaveligt t alt at brænde.
Vintering
Tigergræs er som allerede nævnt flerårigt, men ikke vintersikkert. Planten tåler generelt minusgrader, men disse bør ikke være for dybe og bør ikke holde for længe. Generelt kan man sige, at græsset kan klare temperaturer på op til maksim alt minus fire grader celsius – forudsat at det kun udsættes for disse temperaturer i en dag eller to. Med dette in mente er det klart, at Centella asiatica skal overvintres. Hvis urten er dyrket direkte i haven, betyder det, at den skal graves op og bringes indenfor. Rødderne må under ingen omstændigheder beskadiges ved gravning. Det er bedst at grave planten op med meget jord. Den ompottes derefter i en plantekasse og placeres på et sted, der er så lyst som muligt, men ikke for varmt.
Ved en omgivelsestemperatur på omkring ti grader Celsius føler indisk pennywort sig hjemme i vintermånederne. Den må dog under ingen omstændigheder efterlades i mørke. Afhængigt af frostforholdene er det fornuftigt at begynde at overvintre i midten til slutningen af oktober. Tigergræs dyrket i plantekasser skal også bringes igennem vinteren på denne måde. Så snart der ikke længere er risiko for frost i det nye år, kan han gå udenfor igen.transporteres direkte ud i haven.
Brug
I Europa bruges indisk pennywort næsten udelukkende som urt. I mellemtiden har den etableret sig relativt godt som superfood. Som lægeurt har den praktisk t alt ingen betydning her i landet. I bedste fald arbejder individuelle ayurvediske centre sammen med ham. I øvrigt bruges kun plantens blade. Gotu Kola er ekstremt aromatisk, men har altid en ret bitter eftersmag. Kombinationen med salater eller urtemasse er ideel. For at gøre dette skæres bladene så små som muligt. De skal selvfølgelig først vaskes godt med koldt vand. Selv med perfekt pleje og den bedst mulige placering, viser Centella asiatica sig ikke altid at være en superfood. En af de særlige kendetegn ved denne art er, at dens aktive ingrediens og frem for alt dens mineralindhold varierer betydeligt fra plante til plante. Om Gotu Kola rent faktisk gør noget er i høj grad et spørgsmål om held.
