Frisk frugt fra egen have – det er næppe en haveejer, der drømmer om det. Det er bare en skam, at konventionelle frugttræer kræver så meget plads og bliver så høje. Mange haver er tydeligvis overvældet af dette. Heldigvis findes der også mindre sorter kaldet halvstængler, der fylder mindre og stadig kan føre til en rig høst hvert år.
Halve kufferter
Udtrykket halvstamme refererer til dyrkningsformen for frugttræer. Grundlæggende kan der skelnes mellem tre typer dyrkning - standardstammer, halvstammer og buske. Hver repræsenterer en anden størrelse. For eksempel, mens kronen på et frugttræ i et standardtræ først begynder i en højde på 180 til 220 centimeter, er kronebunden af en halvstamme allerede i en højde på mellem 100 og 160 centimeter. Med andre ord: Halvstængler har en kortere statur. Samtidig er træets udbytte overraskende højt. Fordelene er indlysende: Frugttræet kræver mindre plads, er lettere at høste takket være dets lave højde og producerer stadig masser af frugt.
Tip:
Hvis selv halvstængler er for høje til dig, kan du også bruge sorter, der hører til underkategorien lavstammede. I deres tilfælde begynder kronen i en højde på 80 til 100 centimeter.
Location
Halvstammer adskiller sig fra deres større brødre i deres lavere statur og lidt mindre udt alte kroner. De er dog praktisk t alt identiske med hensyn til de krav, de stiller til deres placering. Det samme gælder for kirsebær- og æbletræer som for de fleste andre frugttræer: placeringen skal være så solrig som muligt. Det betyder, at træet om muligt kan blive oversvømmet med sol eller lys fra alle sider. Derfor har han brug for plads nok omkring sig. Et andet træ plantet for tæt på kan blive et problem, og det samme kan en husmur. Der skal altid være plads nok til, at træets krone kan folde sig frit ud og i alle retninger.
Planteafstand
Planteafstanden er praktisk t alt identisk for høje og halve stammer. De adskiller sig kun margin alt i mængden af deres kroner. Afstandene er dog forskellige fra frugttype til frugttype. Følgende afstande skal overholdes ved plantning af unge træer:
- Æbletræ: seks til ti meter
- Pæretræ: fem til syv meter
- Blummetræ: tre til fem meter
- Sødt kirsebærtræ: fire til syv meter
- Surkirsebærtræ: tre til fem meter
- Ferskentræ: tre til fire meter
Disse afstande bør ikke kun holdes fra andre træer, men også fra bygninger og terrasser. Det er altid vigtigt at huske på, at kronerne af frugttræer, der blev dyrket som halvstammer, også kaster meget skygge og hurtigt kommer i vejen for en solbeskinnet terrasse. Det gælder i øvrigt især for kirsebærtræer.
Plantning
De unge træer, der skal plantes, skal være to til tre år gamle. Det bedste sted at få dem er fra en planteskole. Før plantning vandes rodklumpen godt i flere timer ved at placere den i en stor beholder med vand. Hvis træplanteskolen har pakket ballen ind med stof, skal denne indpakning naturligvis fjernes forinden. Når du planter dig selv, skal du fortsætte som følger:
- Grav et plantehul i en størrelse på en halv kubikmeter til en kubikmeter
- løs bunden af hullet godt
- bland den udgravede jord godt med moden kompost og ler (forhold: en tredjedel hver)
- Placer forsigtigt rodklumpen i plantehullet
- fyld hullet med den berigede jord
- vand umiddelbart efter plantning
Selvom frugttræer generelt kan plantes om foråret, er det bedste tidspunkt at plante dem på efteråret (oktober). Er der beskadigede eller tørrede rødder i rodklumpen, skal de enten fjernes forsigtigt eller endnu bedre skæres inden plantning. Det anbefales at placere en såkaldt træstolpe på siden af det nyplantede træ. Dette giver den ekstra stabilitet. Stolpen må dog ikke stikke ind i kronen. Afstanden mellem stammen og stolpen skal være fem til otte centimeter. Det er også vigtigt at bemærke, at det unge træ ikke må gødes ved plantning.
Omsorg
Frugttræer kræver generelt meget lidt pleje. Det gælder selvfølgelig også for halvstammer. For voksne træer kan du norm alt undgå vanding. Kun i vækstperioden efter plantning bør du vande regelmæssigt med rigeligt vand. I de første fire år af træets levetid bør vanding udføres om sommeren, når det er meget tørt. Ellers kan du roligt undvære det. Træerne gødes kun om foråret (marts eller april) og aldrig om efteråret. Frugttræsgødning fra specialforhandlere er ideel til dette. Der må under ingen omstændigheder anvendes blåkorn ved gødskning. Hvis træet er plantet om foråret, bør det først gødes forsigtigt første gang året efter.
Klip
Beskæring er af særlig betydning for alle frugttræer. På den ene side tjener det til at opbygge kronen som en stabil ramme, der nemt kan modstå hård vind og en stor snebelastning. På den anden side skal nedskæringen også fremme væksten og sikre det højest mulige udbytte. Skæring finder sted fra det første år af plantningen. For træer, der kommer fra en træplanteskole, kan denne første beskæring dog undværes, da de norm alt allerede er bragt i god stand. De skal dog også tyndes lidt ud og de eksisterende skud afkortes. Halve stammer bør absolut skæres årligt. Det bedste tidspunkt for dette er vintermånederne januar til midten af marts. Undtagelse: Halve stammer af kirsebær skæres umiddelbart efter høsten om sommeren.
Bemærk:
Da æbletræernes kroner vokser meget kraftigt, selv ved halvstammedyrkning, skal de tyndes ud en gang om året. Med kirsebærtræer kan du derimod spare dig selv for den årlige beskæring og vælge en rytme på to til tre år.
Sygdomme og skadedyr
Halvstængler er generelt truet af de samme sygdomme og skadedyr som standardstængler. Det, der er særligt farligt for træet, er angrebet af den lille og store frostmøl, bladlusen og, for æbletræers vedkommende, især kodlingmølen. Hvis der opstår et angreb, skal der skrides til handling med det samme. Som regel hjælper biologisk baserede plantebeskyttelsesmidler fra specialforhandlere. Men du kan også tage en forebyggende indsats med et par enkle tricks. For eksempel hjælper pap, der er viklet rundt i hele bagagerummets længde, mod den frygtede kodlingmøl. Dyrets larver kan så ikke længere kravle op. Limringe, der er fastgjort til stammen, hjælper mod forfrysninger. Redekasser til fugle, der hænger i træer, anbefales også. Skadedyrene er det ideelle foder for dem.
Høst
Hvis alt går norm alt, og træet er blevet beskåret godt, kan du forvente den første høst omkring tre til fire år efter plantning. Udbyttet er naturligvis meget lavere end med et meget ældre træ. Høstudbyttet afhænger også altid af vejrforholdene. Frugterne høstes, når de er modne om sommeren eller sensommeren. En stige vil også være påkrævet ved høst af halvstammer. Dette kan dog være langt mindre langt end ved høst af høje stængler.
Vintering
Som med alle frugttræer på vores breddegrader gælder det samme for halvstammede sorter: træerne er hårdføre. Overvintring er derfor hverken nødvendig eller mulig. Et tykt lag muld, som påføres rodområdet om efteråret, kan kun være nyttigt til nyplantede og meget unge træer.
