Hvis du vil tørre kaffegrums som blomstergødning, bruger du en ofte spildt ressource. Værdifulde ingredienser men også en potentielt afskrækkende effekt på skadedyr er indeholdt i kafferesterne. For at disse kan bruges med fordel, skal de først forberedes på passende vis. Interesserede hobbygartnere vil finde ud af, hvad der er vigtigt, og hvad kaffegrums kan bruges til i detaljer nedenfor.
Ingredienser
Folk sætter pris på kaffe primært på grund af dets koffeinindhold, men det har også mere at byde på planter. De vigtigste ingredienser, der gør det til en gødning af høj kvalitet, er:
- Nitrogen
- Fosfor
- Kalium
Der er også garvesyrer og antioxidanter, som også kan have en positiv effekt på planters vækst og sundhed.
Nitrogen
Kvælstof er særligt gavnligt for bladvækst og er derfor indeholdt i mange gødninger. Denne værdifulde ingrediens er nødvendig for alle planter. Kaffegrumset bidrager allerede til plantesundheden gennem dette stof.
Fosfor
Fra dannelsen af blomster til modningen af frugterne – planter er afhængige af fosfor her. Mineralet er særligt vigtigt for blomstrende planter, grøntsager og frugt.
Kalium
For at planter kan være og forblive stabile, har de brug for sunde cellevægge. Kalium er påkrævet til deres dannelse. Mineralet bidrager derfor direkte til stabilitet og stabil vækst.
garvesyre og antioxidanter
Garvesyrer virker let surt og virker derfor neutraliserende på kalk. Dette kan være en fordel. Antioxidanter tjener på den anden side til at beskytte celler og kan mindske risikoen for skader - for eksempel fra miljøgifte, forurenende stoffer men også sollys.
Når man bruger kaffegrums som gødning, siges disse og andre stoffer, såsom koffein, at have en stimulerende og beskyttende virkning, ligesom de gør hos mennesker.
Tørring
Alle, der ejer en fuldautomatisk kaffemaskine eller nogensinde har glemt filterposen i maskinen, ved, hvor hurtigt kaffegrums mugner. Det kan selvfølgelig ikke længere bruges som gødning. Derfor skal dannelsen af skimmelsvamp hurtigst muligt forhindres, hvortil det fugtige pulver blot skal tørres. Der er forskellige muligheder tilgængelige til dette formål:
- Fordel kaffegrumset tyndt, f.eks. på en bakke eller en flad, åben beholder og lufttørre
- Smuldre presset kaffegrums, for eksempel fra fuldautomatiske maskiner eller espressomaskiner, og tør dem på en tallerken
- Opvarm på en bageplade i ovnen ved 50 til 100°C i en halv time
- Tilbage i mikroovnen i mindst 5 minutter ved medium kraft
Det er vigtigt, at der ikke er restfugt i kaffegrumset efterfølgende, ellers vil de være en egnet grobund for skimmelsvampesporer trods behandlingen. Dette er særligt irriterende, hvis større mængder allerede er blevet indsamlet og opbevaret omhyggeligt - men så bliver ubrugelige på grund af skimmelsvamp.
Opbevaring
Uanset om der produceres kaffegrums hver dag eller kun et par gange om ugen - bruges det generelt ikke umiddelbart som gødning. Især når den bruges i haven, ser den kun ud til at være værd at bruge i større mængder. Til dette formål tørres gødningen fra kaffemaskinen til sidst.
Udover dette mål skal det også opbevares korrekt. Følgende punkter er vigtige:
- Tør kaffegrumset ordentligt. Det er bedst at smuldre det meget fint og lægge det tyndt ud. Det skal så være pudderagtigt igen og flyde let og må slet ikke blive fugtigt.
- Lad det tørre kaffegrums køle grundigt af, og hæld det derefter i en lufttæt beholder. Luk ikke beholderen, hvis der stadig er fugt synlig på den indvendige overflade.
- Opbevar beholderen lukket, tørt, køligt og mørkt - f.eks. i køleskabet.
Tip:
Hvis kaffegrumset produceres hver dag og bruges relativt hurtigt som gødning, skal det ikke opbevares i en beholder. Man skal dog stadig sørge for, at den kan tørre tilstrækkeligt og forbliver tør.
Kompost
Den nemmeste måde at bruge kaffegrums som en alsidig gødning og at bruge dens værdifulde ingredienser er at tilsætte det til kompost eller brugt jord. Heller ikke her må kaffegrumset bruges vådt, hvis det er muligt, da der så er risiko for mugdannelse.
Derudover skal det af samme grund fordeles godt i komposten eller underlaget. Hvis det blot smides op som et lag ovenpå, kan svampesporer stadig spredes på det og gøre jorden ubrugelig.
Gødning
Kaffegrums kan bruges som direkte gødning på to måder. Begge varianter er fælles. Dels kan den bruges tørt, men skal så let arbejdes ned i jorden eller kun spredes meget tyndt ud over den. Ompotning kan bruges til potte- og containerplanter. I haven eller ved udplantning udendørs kan det tørre kaffegrums spredes tyndt rundt om planterne, og jorden kan rives let.
Den anden mulighed er flydende gødskning med kaffegrums; for dette skal det ikke tørres på forhånd - så længe det bruges direkte, ideelt tilsat direkte fra kaffemaskinen til vandingsvandet. Der skal dog ikke være for meget kaffegrums. En til to spiseskefulde per liter vand er tilstrækkeligt. For at få størst mulig udbytte af det, bør kaffegrums- og vandblandingen have lov til at stå i mindst et par timer eller endda en dag og bør også omrøres før hældning.
Basisjord
Udover at blive brugt som gødning, kan kaffegrums også bruges til at forsure eller neutralisere meget basisk jord. Det bruges til dette formål på grund af de garvesyrer, det indeholder. Det skal selvfølgelig bemærkes, at næringsindholdet i substratet også stiger.
Hårdt vand
Ligesom basisk jord er kalkholdigt vand også "hårdt". Nogle planter har ikke dette pH-værdiområde. Hvis planterne har brug for blødt vand eller et surt eller neutr alt underlag, kan kaffegrums være til god nytte. Det kan tilsættes vandingsvandet eller jorden som beskrevet.
Tip:
For at justere doseringen om nødvendigt, for ikke at risikere forsuring og for at skabe optimale forhold for planterne, bør jordens pH-værdi kontrolleres regelmæssigt.
Eegnethed
På grund af den let forsurende effekt er kaffegrums særligt velegnet som blomstergødning til planter, der foretrækker en sur pH-værdi. Disse omfatter:
- Azalea
- Bær
- Engletrompet
- Agurk
- hortensia
- Græskar
- Rhododendron
- Rose
- Tomat
- Zucchini
Når jorden er for basisk eller vandet er for hårdt, kan kaffegrums også bruges som gødning. Hvis jorden allerede er meget sur, skal man være opmærksom på planternes tolerance for ikke at risikere forsuring.
Dosis og hyppighed
Jord og planter kan næppe overgødes med kaffegrums, så længe de ikke påføres i meget store mængder eller for ofte. Som tommelfingerregel kan stueplanter gødes med kaffegrums to gange om året og haveplanter op til fire gange om året. De yderligere næringsstoffer bør gives under væksten.
Det er også vigtigt, at kaffegrumset ikke indarbejdes i underlaget i kilovis, selv uden risiko for overgødskning. Selvom næringsstofferne ikke bliver et problem, øges risikoen for, at jorden bliver skimmelsvamp. Hvis underlaget allerede er fugtigt, bør kaffegrums bruges sparsomt som gødning. Hvis jorden er tør, kan det være lidt mere. Generelt giver det mening i starten kun at bruge et blandingsforhold på én del kaffe og ti dele jord og kun øge mængden, når denne blanding er godt tolereret.
Tip:
Kaffegrums opfører sig lidt anderledes i komposten. Der kan være lidt mere her. Jordorganismer, der er nyttige under nedbrydning, tiltrækkes endda af det. Det skal dog som nævnt fordeles godt og ikke påføres som et lag.
Afskrækkende
På grund af dets værdifulde ingredienser har kaffegrums ikke kun gode egenskaber som blomstergødning, det siges også at have andre positive effekter.
Den er for eksempel beregnet til at holde visse typer snegle væk og kan derfor vise sig at være en afskrækkende kant omkring grøntsagsplasteret eller enkelte planter. Kaffegrums giver ikke en absolut sikker og garanteret beskyttelse, men det er et forsøg værd. Hvis det ikke giver det ønskede resultat, kan det stadig inkorporeres i jorden som gødning.
En lignende effekt kan opnås med kaffegrums på katte. Da de ikke kan lide lugten, bør senge beskyttes mod at fungere som kattebakke. Men vær forsigtig: nogle katte hopper simpelthen over grænsen lavet af kaffepulver.
Hvis hvepse gider spise udenfor igen, skal kaffegrumset også være til god nytte. Den tændes i en flad, ildfast skål og bruges som røgelse. Selvom den ikke længere dufter særlig behageligt af kaffe, skal den holde hvepsene væk effektivt.
Konklusion
Kaffegrums kan bruges på mange forskellige måder som grøntsags- og blomstergødning og endda i haven. Det eneste, der skal sikres, er, at kaffegrumset er ordentligt tilberedt, opbevaret og brugt i passende mængder, så det ikke udgør en øget risiko for skimmeldannelse.
