Beskæring er en uundværlig del af haveplejen, fordi den sikrer vitalitet og god vækst af æbletræer samt en produktiv høst. Selvom denne plejeforanst altning tilbydes af fagfolk, kan hobbygartnere også selv udføre træbeskæringen. Det eneste, der er væsentligt her, er den nødvendige knowhow og det passende udstyr. I denne artikel lærer du, hvordan og hvornår du skal beskære dit æbletræ, og hvilket beskæringsværktøj der er bedst til det.
Det optimale tidspunkt
Som regel beskæres æbletræer helst i vintermånederne, selvom det præcise tidspunkt for dette ikke kan bestemmes. Hvornår snittet præcist finder sted afhænger af forskellige faktorer: På den ene side spiller træernes væksthastighed en rolle, for jo stærkere æbletræet vokser, jo senere klippes det. Endvidere er vejret samt den generelle tilstand og den ønskede beskæringsteknik naturligvis andre faktorer, der har indflydelse på tidspunktet for træbeskæringen. Æbletræerne kan fældes om vinteren, men også om sommeren eller efteråret.
Vintersnit
Den kolde årstid, mere præcist fra november til marts, er ideel til beskæring af æbletræet. På dette tidspunkt er knopperne endnu ikke spiret, og derfor er cirkulationen af træsaft lavt. Fordelen her er, at sårene kan hele hurtigere og bedre. Desuden har træet ingen blade om vinteren, hvilket gør det nemmere at identificere og derefter rette op på eventuelle misdannelser i trækronen. Men hvis træet fældes om efteråret, skal følgende tages i betragtning:
- temperaturer må ikke falde under -5 grader
- ellers kan træet blive skørt
- Skær lidt på skrå, især med tykke grene
- fordi netop vandrette snit fremmer svampe og sygdomme
Summer cut
I perioden fra marts til september må der ikke foretages radikale nedskæringer på træer på grund af fuglebeskyttelse. Det er dog muligt at fjerne visse uønskede plantedele fra trækronen. Disse omfatter for eksempel vandskuddene, som ikke bærer frugt og berøver æbletræet værdifuld energi. Derudover, hvis et træ bærer en enorm mængde frugt, kan nogle af dem fjernes. Hvis æbletræet fældes om sommeren, skal følgende bemærkes:
- skær ikke under en hedebølge
- heller ikke under meget tørre forhold
- fordi de mange grænseflader kan få træet til at tørre ud
- så vand grundigt, især efter skæring
Efterårssnit
Efteråret inviterer dig ikke kun til at høste æbletræets velsmagende frugter, men også til at beskære det lige bagefter. Først fjernes de underudviklede og døde frugter. De såkaldte frugtmumier er en ideel yngleplads for svampe og andre patogener. Om efteråret kan følgende uønskede plantedele af æbletræet også fjernes:
- døde og syge grene
- knækkede og tørre skud
- grene der er for tæt på hinanden
- Vandoptagelser
De forskellige skæreteknikker
Beskæring af æbletræer er en regelmæssig og vigtig plejeforanst altning, der finder sted i det første år af plantningen. Skæring kan direkte påvirke forskellige faktorer, såsom vækst og vækstvaner. Derfor er der forskellige skæreteknikker, som har forskellige mål og effekter.
Planten skåret
Unge æbletræer har især gavn af såkaldt plantebeskæring. Dette sker umiddelbart efter plantning og sikrer på den ene side en god vækst og på den anden side fremmer det dannelsen af en regulær trækrone. Målet med plantesnittet er, at der dannes et kraftigt ledende skud i midten og omkring tre-fire sideskud fungerer som ledende grene, der tilsammen danner rammen. Ideelt set rager disse omkring 60 grader ud fra det centrale skud og har udadvendte skudspidser. Når du skærer planten, skal følgende tages i betragtning:
- forkort alle sideskud en smule
- forkort også midteroptagelsen lidt
- afkortning af disse grene kaldes også "saftskala"
- Det betyder, at de forgrener sig bedre og er jævnt tilførte næringsstoffer
- rammen skal være pyramideformet
- og bliv smallere mod toppen
- dette betyder, at alle skud får nok lys
- Fjern konkurrenceinstinkter
- og fjern generelt alle vertik alt voksende skud
Tip:
Grene, der vokser stejlt opad, kan bringes i vandret form ved at bøje dem ned og binde dem. Et blødt og strækbart materiale, såsom en kokosstrik, er særligt velegnet til dette.
The build-up cut
I det første efterår efter plantning skal æbletræet udsættes for den såkaldte udviklingsbeskæring, som også kaldes træningsbeskæring. På dette tidspunkt er de første årsskud allerede udviklet, selvom de endnu ikke bærer frugt. For de velsmagende æbler dannes kun på de to år gamle skud. Ikke desto mindre bør det unge træ udsættes for denne beskæring, fordi beskæringen sikrer en god forgrening og fremmer desuden den spindelformede vækst af trækronen. Konstruktionssnittet er som følger:
- fjern alle sideskud, der vokser stejlt opad
- forkorte lange, uforgrenede skud
- fjern skud, der hænger for nedad
- afskær indvendigt voksende skud
- Kort stillads-optagelserne med omkring en tredjedel
- dette er baseret på ny vækst
- Sidestilladsskud skal afkortes til samme højde
- Forkort også hovedoptagelsen
Tip:
Hvis et stilladsskud er væsentligt svagere end de andre, tilrådes det, at alle skud forkortes til det halve.
Conservation cut
Omtrent fem til syv år efter plantning er æbletræets krone etableret. Nu er det vigtigt at bevare træets frugtbarhed og vitalitet. Dette fungerer bedst, hvis æbletræet regelmæssigt (i bedste fald årligt) beskæres til vedligeholdelsesformål. Denne plejeforanst altning har også andre fordele: udtynding sikrer bedre lystilførsel, hvilket betyder, at bladene tørrer hurtigere efter regn og frugterne modnes bedre. Dette snit fremmer også en mere stabil bæreevne af grenene, hvilket er særligt fordelagtigt for mange og tunge frugter. Sidst, men ikke mindst, bliver arbejdet med at høste lettere, fordi regelmæssig beskæring gør trætoppen meget lettere at få adgang til. Vedligeholdelseskåret omfatter følgende arbejdstrin:
- afskårne skud, der vokser stejlt opad
- Ellers vil disse kondensere trækronen for meget
- Fjern gammelt frugttræ (hænger norm alt tungt ned)
- fordi disse næppe bærer frugt af god kvalitet
- fjernelse af dødt træ
- Klip vandskud af på grenstrengen
- disse bærer ingen frugt og berøver træet styrke
- Stilladsgrene afkortes ikke, men spidserne er “slanket”
- fjern de skud, der vokser for tæt ved spidserne af skuddene
Tip:
Hvis grene og skud kun afkortes, klippes de af lige over forgreningspunktet. Som et resultat bliver kronen bredere og er derfor mere gennemtrængelig for luft og lys.
Rejuvenation cut
Meget gamle eller ældende træer kan bringes tilbage i form med et foryngelsessnit. Det er dog ikke et snit, der bør udføres regelmæssigt, men derimod en redningsforanst altning. Dette kræver særlig specialistviden, hvorfor foryngelsessnittet bedst udføres af eksperter. Dette snit er ret radik alt, og det kan ske, at især meget gamle træer mister omkring en tredjedel af deres krone som følge heraf. Derudover belaster det træet enormt, hvorfor det i nogle tilfælde endda kan anbefales at dele foryngelsessnittet over to år. Formålet med foryngelseskåringen er at stimulere dannelsen af nye skud og omfatter blandt andet følgende arbejdstrin:
- Opret nyt stillads
- når den gamle ikke længere kan ses eller kun knap kan ses
- fjern alle konkurrerende optagelser
- efterlad omkring fire skud
- fjern de skud, der vokser stejlt opad, fuldstændigt
- Tip til slankning af stilladset
- fjern stærke frugtskud
- omdiriger frugtskud, der er for lange
- afskær indvendigt voksende skud
- afskårne skud, der vokser for stejlt
Tip:
Efter foryngelsesbeskæring forsøger træet at genoprette balancen mellem kronen og rødderne. Det er derfor, det danner talrige unge skud ved grænsefladerne, hvoraf mindst halvdelen bør fjernes hvert år.
Udstyret
Afhængigt af det arbejde, der udføres, kræves der forskellige skæreværktøjer. Grundlæggende er en robust stige og skarpe og rene skæreværktøjer nødvendige for træbeskæring. Træsave har vist sig nyttige til tykkere grene, hvoraf nogle er udstyret med et kabeltræk eller en teleskopstang. Amboltbeskærere eller bypassbeskærere er velegnede til tyndere grene. Man siger ofte, at et sårlukningsmiddel især skal bruges til snit på tykke grene. Meningerne er dog delte her, især da det nu har vist sig, at et sårlukningsmiddel endda kan have en negativ indvirkning på sårheling. Hvis der stadig bruges et sårlukningsmiddel, skal følgende procedure følges:
- Anvend det aldrig på hele snittet
- men kun kanten af såret
- inden det, glat sårkanten med et skarpt skæreværktøj
Konklusion
Regelmæssig beskæring af æbletræer er en vigtig plejeforanst altning, der fremmer både væksten og vitaliteten af træet. Som regel fældes træerne om vinteren, selvom der i nogle tilfælde, såsom efter plantning, også kan tænkes fældning om efteråret eller sommeren.
