Jordbær er urteagtige planter, hvis frugter vokser tæt på jorden. Af de mange arter er det kun dyrkede jordbær samt vilde og månedlige jordbær, der er interessante til dyrkning i hjemmehaven. Du har også valget mellem en gang, flere gange - og altid bærende varianter. Der skelnes også efter kvaliteten af plantematerialet og hvordan de er opdrættet. Både sorten og plantekvaliteten bestemmer det bedste tidspunkt at plante.
Bedste plantetidspunkt for jordbær
Det er nemt at miste overblikket over det brede udvalg af jordbærplanter, der tilbydes. Den største betydning i jordbærdyrkning er uden tvivl dyrkede jordbær eller havejordbær; de spiller praktisk t alt en ledende rolle. Disse omfatter både enkeltbærende og multilejede (remonterende) sorter. De engangsbærende sorter er yderligere opdelt i tidlige, mellemtidlige og sene sorter. Høstsæsonen strækker sig fra maj til juni/juli.
I modsætning hertil frugter flerbærende jordbær to gange om året, én gang i juni/juli og, efter en kort hvileperiode, igen i august/september. Situationen er igen anderledes med de evigt bærende månedlige jordbær, som kommer fra de lokale vilde jordbær og konstant producerer velsmagende, men forholdsvis små frugter fra juni til oktober. Men ikke kun den respektive sort, men også planterne selv bestemmer det bedste tidspunkt for plantning.
Engang med jordbær
Enkeltbærende jordbærsorter dyrkes oftest i haven. Det bedste tidspunkt at plante disse sorter er om sommeren, fra midten af juli til slutningen af august. Små og billigere planter kan også bruges til sommerplantning. Plantet om sommeren har jordbær tendens til at producere bedst i andet og tredje år efter plantning.
- Plantning i den varme årstid giver mest mening
- Sådan kan jordbærplanter vokse godt indtil den første frost
- De lægger nye blomsterknopper mellem slutningen af august og oktober
- Plantning om foråret er også muligt
- Udbyttet er dog lavere, og frugterne er væsentligt mindre
- Plantning om efteråret anbefales ikke
- Unge planter kan nemt rådne i jorden
Når de unge planter plantes, bliver mange af deres fine rødder som regel revet af. Planten har så brug for lidt tid for at kunne danne nye rødder og vokse igen. Dette fungerer bedst i varmere temperaturer. Af denne grund anbefales efterårsplantning ikke. For at få unge planter giver det mening at markere de planter, der var mest produktive og bruge deres udløbere til formering.
Tip:
Hvad 'Mieze Schindler' var i det vestlige Tyskland, 'Senga Sengana' var i øst; begge er sandsynligvis blandt de bedst kendte enkeltbærende jordbærsorter, som er lige så populære som ' Neue Mieze', 'Elsanta', ' Korona', 'Elvira', 'Salsa', 'Avanta' eller 'Tenira' er meget velegnede til dyrkning i haven.
Multibærende (remontant) jordbær
Remontante eller flerbærende sorter kan høstes to gange om året, hvor den anden høst i sensommeren norm alt er betydeligt mindre end den første i forsommeren. Frugterne er heller ikke så store længere. Flerbærende sorter kan plantes fra august til september. Plantning om foråret er også mulig. Så skal planterne være større. Hvis de derimod er meget små, må du give afkald på en høst i år.
Tip:
Anbefalede flerlagsvarianter omfatter 'Mieze Nova', 'Sweatheart', 'Ostara' og 'Rapella.'
Altid bærende varianter
De evigt bærende sorter omfatter månedlige jordbær og vilde jordbær. Månedsjordbæret kommer ikke fra havejordbæret, men er et resultat af avl med vildjordbæret. Disse evigt bærende jordbær producerer en række meget velsmagende frugter hele sommeren. De frugter over flere måneder, norm alt fra juni til oktober. Frugterne af begge arter er dog væsentligt mindre end havejordbærets. Det bedste tidspunkt at plante både månedlige og vilde jordbær er om foråret mellem april og begyndelsen af maj, og muligvis endda midt på sommeren.
Tip:
Blandt de evigt bærende jordbær anbefales især det gigantiske månedlige jordbær 'Rimona' med saftige, mellemstore frugter samt sorterne 'Rügen' og 'Alexandira'. Klatrejordbæret 'Klettertoni' er særligt velegnet til ophængning af kurve og potter.
Plantetider efter rodkvaliteter
Det bedste tidspunkt at plante jordbær afhænger ikke kun af sorten, men også af plantematerialet. Planter med pottekugler, bare rødder og såkaldte frigoplanter fås i butikkerne, hvoraf nogle er forskellige i plantetidspunkter.
Planter med pottekugler
- Planter med pottekugler dyrkes norm alt i små tørvepotter
- Du vil blive permanent forsynet med alle vigtige næringsstoffer
- Kan plantes umiddelbart efter køb eller opbevares i et stykke tid
- Vær opmærksom på sunde og vitale planter ved køb
- Du bør have mindst tre fuldt formede blade
- Rødderne skal være veludviklede, og plantens hjerte skal være intakt
- Plant planter omkring juli sammen med en rådnende lerkrukke
- Du kan høste det følgende år
Nøgne rodplanter
Barrodede jordbærplanter sælges i butikkerne som grønne jordbærplanter. De høstes fra formeringsmarken omkring august, hvorefter flere af dem pakkes i folie og sættes til salg. De skal ikke opbevares i lang tid, men skal plantes så hurtigt som muligt. Derfor er august til september den bedste tid til plantning. De bærer frugt for første gang året efter.
Frigoplanter
De såkaldte Frigo-planter er helt normale jordbærplanter, der kun er overvintret kunstigt. Jordbærplanternes løbere er kun adskilt fra moderplanterne om vinteren. Dette giver dem god tid til at danne de nye blomster. Herefter fjernes bladene og planterne opbevares ved cirka 1,5 ºC indtil foråret, vinterperioden er praktisk t alt kunstigt forlænget.
Når de plantes om foråret mellem april og juli, spirer de igen med det samme og kan høstes omkring ni uger senere. I modsætning hertil kan man forvente en væsentlig mindre høst med normale jordbærplanter plantet om foråret.
Tip:
Både frigoplanter og planter med pottekugler er norm alt flerbærende jordbærsorter.
Konklusion
Selvom plantetidspunktet for jordbær varierer fra sort til sort, og afhængigt af typen af plantemateriale, er sommeren det bedste tidspunkt at gøre det. Når du planter om foråret, skal du være særlig opmærksom på, at planterne allerede har nået en vis størrelse. Plantning om efteråret anbefales ikke, i dette tilfælde kan de unge planter hurtigt rådne. Hvis du vil høste frugt over længere tid, kan du plante forskellige sorter.
