Til havearbejde kan eddike bruges som en naturlig ukrudtsbekæmper. Stoffet, der gør eddike aggressivt over for ukrudt, kaldes eddikesyre. Jo højere eddikesyreindholdet i eddike er, jo mere dødeligt er det for planterne. Almindelig bordeddike, der bruges i hjemmet til salater og lignende, har en relativt lav procentdel af eddikesyre (5 til 6%). Eddikeessens indeholder 25% eddikesyre og er derfor væsentligt mere koncentreret. Men at bruge eddike mod ukrudt er på ingen måde så harmløst, som man generelt antager.
Ansøgning
Hvis du vil bekæmpe ukrudt naturligt, bør du på forhånd se nærmere på de uønskede planter. Eddike og eddikeessens er ikke en mirakelkur og har ikke en selektiv effekt kun på ukrudt. Før du tilfældigt spreder eddike rundt i din have og forårsager mere skade, end du egentlig ønsker, bør du være opmærksom på følgende tips:
- brug kun i små mængder
- Behandle ukrudt før såning
- jo yngre og mindre planten er, jo mere effektiv er eddiken
- hvordan man forhindrer en ny generation af planter
- afhængigt af ukrudt, hjælper kun flere påføringer norm alt
- Tid: Forår og sommer
- spray eller børst kun direkte på det respektive ukrudt
- fjern desuden blomster og frøhoveder
Tip:
Nogle gartnere sværger til kortvarigt at koge eddiken inden behandling og sprøjte den over planterne, mens den er varm. Det har den fordel, at varmen også giver problemer for planterne. Endelig dræber varmt vand også planternes celler.
Bedste tid
Tjek vejrudsigten for dit område, og vent på et par solrige dage i vejrudsigten. Derefter, i starten af denne periode, sprøjt eller børst eddike på de planter, du vil kontrollere. Der er to vigtige grunde til, at behandlingen bør foregå i tørre og solrige vejrforhold:
- Så meget eddike som muligt skal klæbe til bladene, så det kan fungere optim alt. Regn ville skylle for meget af det væk.
- Skaden på bladene forårsaget af eddike varer fra et par timer til dage, og effekten bliver mere intens, jo mere solen skinner på bladene.
Mens resultaterne af eddikesyrebehandling er synlige efter blot et par timer på planter, der vokser i solen, kan det i skyggefulde områder tage et par dage, før bladene bliver gule og tørrer ud. Hvis ukrudtsplanterne allerede er ret store, er det tilrådeligt at skære dem af på forhånd og kun behandle resterne. Det betyder, at du skal bruge væsentligt mindre eddike og derfor beskytte miljøet.
Tilsætningsstoffer
Effektiviteten af et herbicid kan generelt øges ved at blande lidt overfladeaktivt stof (et par dråber sæbeopløsning eller opvaskemiddel). Selvom det overfladeaktive middel ikke har en skadelig effekt på ukrudtet, hjælper det eddiken til at gøre et bedre stykke arbejde. For at eddikeessensen skal have den tilsigtede effekt, skal den forblive i kontakt med bladene længe nok til at trænge godt ind i dem. I praksis er det lettere sagt end gjort, fordi planter har en voksagtig belægning på deres blade, der gør det muligt for vandet blot at rulle af og beskytter det mod indtrængning af fremmede stoffer. Overfladeaktive stoffers rolle er derfor at modvirke denne plantes forsvarsmekanisme. Dette gør det muligt for det naturlige herbicid at trænge bedre ind.
Restrictions
Hvis du vil bekæmpe ukrudt i græsplænen med for eksempel eddike eller eddikeessens, så sørg for at påføre eddikesyren direkte på selve ukrudtet og ikke på græsset. Alene det faktum, at eddike er et naturprodukt, betyder ikke, at det ikke kan være skadeligt, hvis det bruges i store mængder. Eddike har ikke en selektiv effekt på ukrudt, det kan også forårsage skader på plænen eller prydplanter i haven.
Den måde eddike virker på er ganske enkelt forklaret: Eddikesyren trækker fugt fra plantens blade, hvilket får dem til at tørre ud og dø.
Så for at undgå skader på plænen og andre prydplanter, skal du påføre eddiken direkte på ukrudtet. Dette fungerer bedst med en børste. Hvis du foretrækker at sprøjte med en blomstersprøjte, bør du kun betjene sprøjtegrebet, når dysen er direkte tæt på ukrudtet.
- Spray ikke på blæsende dage
- Spray ikke på afstand
- påfør direkte på ukrudtet
Den kendsgerning, at der skal udvises omhyggelig omhu for at sikre, at ingen andre planter påvirkes, gør eddike til brug på græsplæner ikke særlig effektiv, men temmelig kedelig. Det giver derfor mere mening at bruge eddikeessens i områder, hvor græs eller andre ønskede haveplanter ikke er i umiddelbar nærhed, for eksempel i revnerne mellem kantkanterne af bedkanter.
Eddikeessens
Normal bordeddike har et eddikesyreindhold på 5 til 6 procent. Eddikeessens er betydeligt mere koncentreret (op til 25%). Faktisk virker højere koncentrationer af eddikesyre bedre og hurtigere. Men vær forsigtig, hvis du beslutter dig for at bruge eddikeessens. At eddike er et naturprodukt kan sløre for, at der er tale om en koncentreret syre, der kun bør bruges med særlige forholdsregler og den nødvendige respekt. Ved håndtering af koncentrerede eddikesyreprodukter skal du derfor overholde følgende sikkerhedsforanst altninger:
- kan forårsage alvorlige hudforbrændinger og øjenskader
- Bær beskyttelseshandsker lavet af nitril eller lignende modstandsdygtigt materiale
- Bær øjenbeskyttelse (det er bedst at holde øjnene lukkede, når du sprøjter)
- sørg for tilstrækkelig ventilation
- Inhaler ikke sprøjtetåge (ætsende for slimhinder)
- Hvis kontakt opstår, skylles straks med vand i et par minutter
- Se en læge
Tip:
I betragtning af den fare, som eddikeessens udgør for sundheden, kan der stilles spørgsmålstegn ved begrebet eddike som en naturlig ukrudtsmiddel. Den mest naturlige og sikreste måde at slippe af med ukrudt fra din egen have er og forbliver fjernelse med hånden.
Hvor effektiv er eddike?
Der er en anden ulempe ved at bruge eddike som ukrudtsmiddel. Eddike går ikke gennem planten til rødderne, som det er tilfældet med mange kemiske pesticider. Ved ungt ukrudt kan de fine rødder også blive påvirket af sprøjtning og dø. Ældre planter spirer dog ofte igen efter blot et par dage.
Derfor bliver du højst sandsynligt nødt til at påføre eddiken mere end én gang, da etableret ukrudt ofte er meget modstandsdygtigt og stædigt nægter at forsvinde.
Dette gælder især for flerårigt ukrudt, der har været etableret i haven i årevis. Eddike er mere effektiv på unge ukrudtsplanter og dem med en årlig livscyklus.
Enårigt ukrudt
- Hirse (Digitaria)
- Almindelig panik (Poa trivialis)
- Sortgræs (Alopecurus myosuroides)
- Air oats (Avena fatua)
- Brom (Bromus-arter)
- Hundepersille (Aethusa cynapium)
- Amaranthus (Amaranthus)
- Hundekamille (Anthemis avensis)
- Lady's Mantle (Aphanes arvensis)
- Rapport (Atriplex arter)
- Gåsefod (Chenopodium)
- Bomraket (Descurainia sophia)
- Hul tand (Galeopsis)
- Buttonwort (Galinsoga)
- Burdock-bedstrå (Galium aparine)
- Deadnettle (Lamium)
- Almindelig bynkeurt (Senecio vulgaris)
- Soosetidsel (Sonchus oleraceae)
- Chickweed (Stellaria media)
- Brændenælde (Urtica urens)
- Veronica (Veronica-art)
Tip:
Enårigt ukrudt dør af sig selv senest om efteråret. De formerer sig kun ved at så deres frø. Så det hjælper, hvis du hele tiden sørger for at fjerne blomster og frøhoveder, så du har færre problemer med disse planter næste år.
Flere ukrudtsplanter
Det er ikke så nemt med stauder. For eksempel dør mælkebøttens blade, men planten overlever vinteren i sin kødfulde pælerod for at spire igen om foråret. Nogle planter er slet ikke modtagelige for syre, fordi de har en voksagtig belægning på bladene eller en behåret overflade. I disse tilfælde giver blanding i overfladeaktive stoffer (sæbe) bedre resultater end ren eddike. Det anbefales ikke at tilsætte eddikesyre direkte til jorden, fordi virkningerne på mikroorganismer og naboplanternes rødder er svære at vurdere. Vigtige jordbeboere kan dø eller midlertidigt flytte ud af området, så jordens frugtbarhed reduceres kraftigt.
- Mælkebøtte (Taraxacum)
- Quecke (Elymus)
- Brome brome (uavsejlet og blød brom, Bromus inermis og B. hordeaceus)
- Hundetandgræs (Cynodon dactylon)
- Tigernøddegræs (Cyperus esculentus)
- Gedweed (Aegopodium podagraria)
- Barbelweed (Barbarea vulgaris)
- Shyrde-røv (Capsella bursa-pastoris)
- Blindweed (Convolvulus arvensis)
- Plantain (Plantago)
- Følfod (Tussilago farfara)
- Stor brændenælde (Urtica dioica)
Så det nytter ikke meget at putte eddikeessens på deres blade og få dem til at dø. Ikke desto mindre kan du også effektivt tackle dette genstridige ukrudt med eddike:
- fjern blade i den primære vækstsæson
- alternativt afskåret tæt på jorden
- Spray eddike på de dele af planten, der ikke er blevet fjernet
- fjern altid blomsterne med det samme
- permanent kontrol
Hver gang du bruger det "naturlige" herbicid eddikesyre, dør planten lidt mere. Ved gentagen behandling vil den endelige død til sidst indtræffe - på grund af udmattelse.
Fug mellem belægningssten
Det er ubestridt, at eddike virker mod ukrudt. Ikke desto mindre anbefales det ikke at bruge det i stort omfang. Eddikesyren trænger ned i jorden og ændrer forholdene i jorden og grundvandet. Derfor er eddike officielt et af de forbudte stoffer ifølge plantebeskyttelsesloven (“forbudte husholdningsmidler”). Plantebeskyttelsesloven regulerer, hvilke produkter der er tilladt, og hvor de må bruges. Brug af eddike er generelt forbudt på alle asf alterede overflader, uanset om det er terrasser, fortove eller garageindgange. Enhver, der ikke overholder dette, må forvente hårde bøder. Plantebeskyttelsesmidler og stoffer, der anvendes som sådan, må kun anvendes på friarealer, der anvendes til landbrug, skovbrug eller havebrug.
I almindeligt sprog betyder dette for alle gartnere, der vedligeholder brolagte områder:
Anvendelse af såkaldte hjemmemedicin til bekæmpelse af uønskede planter og mosser er forbudt, uanset den aktive ingrediens! Dette gælder også for aktive ingredienser som bords alt og eddikesyre.
Alternativer
Termiske eller mekaniske processer er alternativer til kemi, som også omfatter det naturlige produkt eddike. Disse omfatter:
- Flame
- Hælder varmt vand over det
- Infrarød teknologi
- Fudskraber
- Trådkoste og lignende
Disse procedurer er ikke kun tilladte hjælpemidler, de er også væsentligt mere miljøvenlige.
Forebyggelse af ukrudt
Der er en lang række foranst altninger til at forhindre kraftig ukrudtsvækst. Ukrudtsvækst kan aldrig forhindres helt, fordi de fine frø, der spredes af disse planter og blæses væk af vinden, spirer selv under ugæstfrie forhold, som for eksempel i de smalle mellemrum mellem belægningssten. Ukrudt er også svært at forhindre i plænen. Det kan dog begrænses alvorligt ved at bruge følgende metoder:
- Oprydd græsplænen hvert forår
- Hold græsset kort (så ukrudtet ikke blomstrer og spreder sig videre)
- Dæk senge med barkflis
- Lav ukrudtsfleece under stier og belægningssten
Bunddække som naturlig ukrudtsbeskyttelse
Gavneejere, der gør deres bede ordentligt klar til den nye havesæson om foråret, kan klare sig med næsten ingen tidskrævende lugning. På den måde holder du din have mere eller mindre ukrudtsfri året rundt. Det bedste tidspunkt at plante modstandere for uønsket ukrudt i bedet er det tidlige forår for enårige planter. Flerårige bunddækkeplanter, som holder ukrudt væk i årevis, kan også plantes om efteråret.
Bunddækkeplanter har klare fordele: De kræver næsten ikke noget arbejde, har ingen bivirkninger og er med garanti miljøvenlige. Fordi krybende planter hurtigt overgroer jorden, fratager de ukrudt det lys, de skal bruge for at vokse, og dæmper derfor vild vækst på en virkelig naturlig måde.
Konklusion
Selv om eddike dræber irriterende ukrudt, er det i princippet ikke mere miljøvenligt end kemiske ukrudtsmidler. Enhver, der ønsker at bruge eddike mod ukrudt, skal være opmærksom på, at resultaterne ikke er særlig forudsigelige. Da brug af eddike er forbudt på asf alterede overflader, og effekten norm alt først giver det ønskede resultat efter gentagen brug, bør der generelt stilles spørgsmålstegn ved brugen af eddike på egen ejendom.
