Oliventræet er for det meste forbundet med det sydlige Europa, hvilket er korrekt. Den forekommer i områderne omkring Middelhavet samt delvist ved Sortehavet. Det er vigtigt for placeringen, at der ikke er ekstreme klimatiske forhold.
Varme er slet ikke noget problem for ham, men han kan slet ikke tåle frost. Frost har endda forårsaget, at hele plantager er blevet ødelagt. Hvis du vil plante et enkelt oliventræ på din terrasse eller endda i din have, bør du helt sikkert tænke over det. Træets originale form imponerer med disse fakta:
- stedsegrønt træ med højder op til 20 meter
- når en alder på flere hundrede år
- Ældre blade fældes af og til
- Blomstring afhængig af placering fra april til juni
- Høst produktiv efter 20 år
Oliventræet på terrassen derhjemme kommer også fra det originale træ og har derfor lignende egenskaber. I naturen formeres oliventræer af fugle. De spiser oliven og udskiller frøene, hvilket er nok til reproduktion. Tip: Der er i alt mere end 1.000 sorter af oliventræer.
Du kan dyrke et oliventræ fra en pit, men det tager meget lang tid. Allerede "færdige" oliventræer kan købes i specialbutikker. Her tilbydes de i forskellige størrelser/aldersgrupper. Priserne afhænger også af dette, men du skal være opmærksom på god kvalitet.
Oliventræet på terrassen derhjemme
I lighed med en citrusplante er oliventræet forbundet med Middelhavets flair. Som containerplante kan den derfor findes på solrige terrasser, ofte i selskab med et citron-, appelsin- eller mandarintræ. Andre middelhavsplanter laver også smukke dekorationer til terrassen, men oliventræet har en helt særlig flair. Det var jo allerede nævnt i Bibelen, og det er måske derfor, det er så populært.
Oliventræet er blevet dyrket som en nytteplante i over 6.000 år. Lægges den i en gryde på terrassen, vil den ikke nødvendigvis give en rig olivenhøst, men nogle af frugterne kan bestemt produceres. For at dette kan ske, har oliventræet, trods al dets beskedenhed, brug for den rigtige placering og den rigtige pleje. Vandbehovet for et oliventræ er beskedent, fordi det kan bruge duggen på bladene til at opretholde sin væskebalance. Så det er ikke nødvendigt at holde pottens jord konstant fugtig.
Placering for oliventræer
Placeringen for oliventræet skal bestemt være solrig. Som udgangspunkt stiller oliventræet ikke de store krav til sin placering, så længe det får nok sol. Men da solen på vores breddegrader ikke producerer så varme temperaturer året rundt, at oliventræet kunne blive på sin plads, er overvintring nødvendig.
- solrig
- beskyttet sted
- vand kun moderat
Der vælges et sted til overvintring, der skal være lyst og køligt. Temperaturer på omkring 10°C kan for eksempel være til stede i en gang eller trappeopgang, selvom lysstyrken er rigtig. Men træk og konstante kolde luftstrømme, som dem der opstår ved at åbne hoveddøren, er dog ikke gode. Oliventræet skal ikke pakkes, men et par forholdsregler er bestemt nyttige.
Forberedelse til flytning til vinterkvarter
Før temperaturerne bliver køligere, og oliventræet er planlagt til at flytte ind i sit vinterkvarter, bør du forberede planten til denne flytning. For at gøre dette reduceres vandforsyningen først langsomt. Dette vil give træets stofskifte mulighed for at vænne sig til den næste tidsperiode og vil bedre kunne klare den nye placering. I vinterkvarteret fortsætter vanding meget sparsomt for at forhindre rodråd. Du kan også benytte lejligheden til at tjekke om rodklumpen ikke er for stor til potten. Rødderne skal være dækket af et tilstrækkeligt tykt lag jord. Hvis dette ikke længere er tilfældet, skal oliventræet ompottes.
Tip:
Der er en hårdfør sort af oliventræet "Olea europea Lessini".
Denne er nok bedst egnet til at blive dyrket på nordeuropæiske breddegrader. Selvom du ikke ønsker at efterlade den udenfor i frost og sne, er denne slægt mere robust end andre sorter. Dette har også fået mange planteejere til at efterlade deres oliventræer udenfor, uanset sorten. Den blev så blot pakket godt ind med fleece og bobleplast og den har formentlig overlevet. Det er dog vigtigt at efterlade et hul i filmen, så fugten kan slippe ud, og der ikke dannes kondens. Lidt frost siges at være godt, så oliventræet giver blomster næste forår.
Tip:
Læs mere information om overvintrende oliventræer.
Beskæring af oliventræer
Hvis du vil beskære dit oliventræ, skal dette gøres om foråret. Når skud begynder at dannes, kan grenene også skæres kraftigt tilbage, det vil ikke skade oliventræet. Oliventræer er karakteristisk knudrede og har korte grene. Udover beskæring skal oliventræet også tyndes ud på midten. Mange gartnere tror, at hvis han kunne kaste en hat gennem træet, ville det være det rigtige at gøre. Nu vil du ikke kaste en hat gennem et oliventræ, men formålet med udtyndingen kan tydeliggøres. Dette tillader mere lys at nå kronen og sikrer bedre levevilkår. Måske finder et oliventræ også sin plads i haven, så kan du senere stimulere rigelig olivenproduktion med sådan en beskæring.
Hvad du bør vide om oliventræer i korte træk
Oliventræer er meget populære planter til terrassen og haven, både fritstående og i krukker. Da de ofte kan blive op til 15 m høje, er de mere og mere populære som privatskærme, men i de fleste tilfælde er de meget mindre og giver enhver have og terrasse et middelhavspræg.
- Vanding af oliventræer (også kaldet oliventræer) kræver den mindste indsats. Denne plante, der er hjemmehørende i tørre klimaer, kan overleve på lidt vand og behøver derfor ikke vandes så ofte.
- Du kan også vælge placering næsten frit, da oliventræet endda kan overleve den brændende middagssol uskadt. Oliventræer kan dog ikke efterlades i haven om vinteren, da de kræver en minimumstemperatur på +10°C og derfor skal overvintre indendørs. Oliventræer kan ikke tåle frost på nogen måde og vil lide tilsvarende skade.
- Et oliventræ behøver ikke meget gødning, du bør kun starte med let gødskning til planter, der er ældre end 3 måneder. Kommercielt tilgængelig flydende gødning er tilstrækkelig her, der er ingen speciel gødning at købe. Befrugtning skal dog så udføres regelmæssigt, cirka en gang om måneden.
- Et af de mest almindelige skadedyr er den såkaldte olivenflue. Man skal sørge for, at æggene fra denne flue kan findes i de modne oliven.
Oliventræer er norm alt synlige på grund af deres form. Frem for alt er kuglesnittet meget populært. Der er endda forskellige former lavet af trådnet til oliventræerne, så du kan skære forskellige dyreformer eller geometriske former. Men den kugleformede form er nok den mest almindelige. For at gøre dette skal du bruge et kugleformet grundsnit, de voksende skud skal så altid afkortes tilsvarende. Da oliventræet vokser meget hurtigt og kraftigt, skal du investere meget arbejde og beskære planten ret ofte. Da de unge skud er meget bløde og tynde, behøver du en lille indsats, ingen specielle sakse, og arbejdet er ret nemt.
Forresten: Skæring har en anden effekt. Hvor oliventræet er blevet beskåret, kommer en gaffel med to skud frem. På denne måde er det muligt at kompensere for uligheder i væksten og ændre formen på oliventræet.
