Rosmarin er en middelhavsplante, der beriger din egen urtehave med en aromatisk plante. Den kan bruges i køkkenet, indtages frisk eller tørret, og som te hjælper den endda mod hovedpine. Det er også nemt at vedligeholde.
Mange gode grunde til at dyrke rosmarin på altanen eller i sengen. Men hvis dette skal lykkes, skal hobbygartnere overveje et par vigtige punkter. For denne taknemmelige plante har også krav.
Location
Rosmarin kommer fra regionerne omkring Middelhavet og kræver derfor meget varme og sol. En meget solrig og lidt læ beliggenhed, hvor varmen kan samle sig, er ideel. Husvægge og sydvendte altaner giver den rigtige beliggenhed. Først om foråret skal du sørge for, at Rosmarinus officinalis ikke skal tåle for meget morgensol. Dette kan beskadige de stadig følsomme blade. Gradvis tilvænning anbefales.
Substrate
At dyrke rosmarin kræver et løst underlag, der er tørt og rigt på næringsstoffer. Jorden kan være kalkholdig, men ikke tilbøjelig til komprimering eller vandfyldning. Kommercielt tilgængelig pottejord indeholdende kokosfibre, sand, grus eller ekspanderet ler er ideel. En lille tilsætning af kompost er også god til rosmarin.
Tip:
Fordi rosmarin godt kan lide at blive holdt varm, bør der lægges et lag grus eller små sten på jorden. Disse lagrer dagens varme langt ud på natten og reducerer fordampningen.
Hælding
Når du har fundet den rigtige placering og blandet det rigtige substrat, er det overraskende nemt at dyrke rosmarin. Dette er allerede mærkbart ved vanding. Rosmarinus officinalis behøver hverken opsamlet regnvand og kræver heller ikke konstant brug af potten. Frisk postevand er helt tilstrækkeligt, fordi planten tåler kalk godt. For små potter giver nedsænkning mening. Plantekassen placeres i en spand vand, indtil der ikke kommer flere luftbobler ud af jorden. Inden du sætter rosmarinen tilbage i plantekassen, skal den have lov til at dryppe af i et par minutter. Ellers kan der opstå farlig vandfyldning. Ved dyrkning i bede er skyllevanding i forbindelse med et drænlag det bedste valg. Underlaget skal kunne tørre godt mellem hver vanding. Senest når skudspidserne hænger lidt ned, er det tid til at vande igen.
Gød
Gødskning af rosmarin er som udgangspunkt ikke nødvendigt. Inden for det første år efter ompotning eller ændring af substratet kan yderligere næringsstoffer endda føre til plantens død, fordi rosmarin har et meget lavt behov. Hvis rosmarin har været dyrket i samme jord i længere tid, kan planterne forsynes meget sparsomt med kommercielt tilgængelig organisk flydende gødning. Alternativt kan du bruge moden kompost.
Ompotning og flytning
På det rigtige sted vokser rosmarin ret hurtigt. Hvis det dyrkes i en potte eller spand, skal beholderen før eller siden skiftes. Dette bør gøres om foråret, når planterne tages udenfor igen efter dvale. Det er tilrådeligt at fjerne substratet forsigtigt og så fuldstændigt som muligt fra rødderne og erstatte det helt. Den nye plantekasse skal blot vælges en størrelse større.
Hvis du udfører denne foranst altning årligt, kan du helt undgå yderligere gødning. Og forhindrer samtidig angreb af sygdomme og skadedyr, der kommer fra jorden. Det er dog ikke nødvendigt at flytte den i sengen. Medmindre placeringen viser sig at være uegnet. Bortset fra denne grund er rosmarinen i haven bedre at lade være i fred og passer godt på sig selv.
Kultur i potter
Da rosmarin kommer fra varme klimaer, er de fleste sorter ikke hårdføre. Dyrkning i potter eller spande anbefales derfor. Jo mere substrat planterne har til rådighed her, jo mindre pleje kræver de. Tip: Rosmarin passer godt sammen med andre middelhavsurter, såsom lavendel eller salvie. Sammenplantet i en krukke giver kombinationen noget for øjnene og næsen - og holder samtidig nogle skadedyr og skadedyr væk.
Kultur i sengen
Hvis du vil dyrke rosmarin i stor skala, kan du ikke undgå at plante den i et bed eller højbed. For at planterne ikke skal graves op igen hvert efterår, bør du bruge de nyere sorter. Egnede sorter omfatter Hill Hardy og Arp.
Pleje i bedet er mindre tidskrævende hele året, da planterne stort set passer sig selv og kun skal vandes, når det er nødvendigt. Overvintring er dog lidt svært selv for de nævnte sorter.
Vintering
Hvis rosmarinen er i en gryde, er det ret nemt at overvintre. Plantekasserne bringes simpelthen indendørs. Vinterkvartererne skal have temperaturer på 5°C til 10°C og være meget lyse. Om nødvendigt vandes planterne sparsomt, og gødskning standses. Hvis det valgte rum er meget tørt, bør planterne sprøjtes med vand i ny og næ.
I sengen gælder det dog om at dække så meget man kan. Et tykt beskyttende lag af halm, blade og børstetræ skal placeres på jorden. På blæsende steder skal kurve fyldt med blade også placeres over planterne.
Blend
Rosmarin er stedsegrøn, men kan have tørret grene ud efter vinteren eller under længere tids tørke. Disse bør fjernes hurtigst muligt og kan stadig bruges som krydderi. Enkelte grene kan også høstes fra forår til efterår. Et basisaffald er dog hverken nødvendigt eller anbefalet.
Typiske skadedyr og sygdomme
Rosmarindyrkning kan faktisk kun være truet af skadedyr, hvis det er for tørt om vinteren. Dette svækker planterne og gør dem sårbare. Forskellige typer af lus, mider og fluer, der giver sig til kende gennem spind, aflejringer og fodringsmærker, udgør de største farer, men de kan let bekæmpes. For at gøre dette bades planterne og, mens de stadig er fugtige, dækkes de med folie i en til tre dage. Den høje luftfugtighed er dårlig for skadedyrene, og de dør. Berørte områder skal fjernes.
Ofte stillede spørgsmål
Er rosmarin giftig for dyr?
Nej, selvom dyr og mennesker kan udvikle intolerance over for det. Disse viser sig norm alt som kvalme, opkastning, diarré og udslæt.
Hvorfor mister rosmarin sine nåle?
Hvis rosmarins nåleformede blade bliver brune og derefter falder af i store mængder, skyldes det norm alt utilstrækkelig vanding. Selvom middelhavsplanter tåler tørke, kan daglig vanding være nødvendig, hvis temperaturen fortsat er høj.
Hvad du bør vide om rosmarin i korte træk
Location
- Det bedste sted er fuld sol, læ, varmt, om muligt foran en sydvæg.
- Om foråret skal rosmarin beskyttes mod for meget morgensol.
- Den ideelle jord er løs, rig på humus, tør, let sandet og kalkholdig, med et drænende lag.
- Et lag grus omkring planten fungerer som varmelagring.
- Når du planter, skal du altid plante rosmarinen lidt højere for at undgå risikoen for vand og jordsvampe.
Pleje og befrugtning
- Planten vandes altid sparsomt. Den behøver ikke meget vand.
- Tilføj kun lidt mere vand om sommeren.
- Hvis du vander for lidt, vil nålene falde af. Tilsæt derefter lidt mere vand.
- Under alle omstændigheder er for meget vand værre end for lidt.
Grundgødskning bør udføres om foråret med moden kompost eller hornspåner. Derefter anbefales det at gøde cirka to gange om måneden. Denne fase varer indtil midten af august. Så stoppes gødningsdoserne.
Klipning og overvintring
Rosmarin kan beskæres. Du bør altid tage hensyn til naturlig vækst. Kronen skæres rund eller oval. Du skal passe på ikke at skære i gammelt træ.
- Rosmarin er ikke helt hårdfør. Den kan norm alt ikke overleve alvorlig, langvarig frost.
- Et beskyttet sted i haven kan hjælpe. Det samme gælder, hvis du dækker planten lidt til.
Hvis du vil være på den sikre side, så plant den i en potte og overvintrer den indendørs:
- Temperaturer mellem 0 og 10 ºC er ideelle.
- Luften skal være fugtig (luftfugtighed mindst 60 procent), ellers er der risiko for, at skadedyr sætter sig, og uønsket vintervækst begynder.
- Vand kun sparsomt, men ballen må ikke tørre ud.
Overvintring i et koldt hus er ideelt. Der er nu også specielle vinterhårdføre sorter på markedet. Du bør spørge om disse, når du køber.
Formater rosmarin
Rosmarin formeres om sommeren ved sideskud, der er cirka 10 cm lange. De er adskilt fra stammen med noget gammelt træ. Du planter dem, sprøjter dem med vand og sætter en plastikpose over potten. Det kan tage måneder for skuddene at vokse.
Rosmarin kan også formeres med frø. Såning finder sted mellem marts og april. Den kan plantes ud blot en måned senere. Den nemmeste måde er at købe en plante kommercielt.
