Hvorfor skal frugttræer fældes? På den ene side tjener det træets sundhed og udbytteadfærd, og på den anden side hjælper det med at opdrage, vedligeholde og forynge træet. Frugttræer klippes hovedsageligt i månederne januar til marts, det såkaldte vintersnit. Men et snit er også muligt om sommeren, men det er mere et supplerende og korrigerende snit. Begge nedskæringer fjerner også beskadigede trædele, kræftbevoksninger og svampeområder. En god frugttræbeskæring øger udbyttet. Værktøjerne er også vigtige. For et præcist snit bør du bruge noget, der skærer pålideligt og præcist.
Hvorfor fælde frugttræer?
Korrekt beskæring giver frugttræet en stabil grenstruktur, der kan understøtte store høstmængder. Trækronen formes også og korrigeres evt. Ved at klippe ud bliver grenene tyndere og tørrer hurtigere efter regn, hvilket kan forhindre skadedyr og svampeinfektioner som meldug, skurv og trækræft. Men lys og luft trænger også ind i kronens indre og fremmer dermed blomster- og frugtdannelsen.
Beskæring af frugttræer har andre fordele. Regelmæssig beskæring holder træet ungt og stærkt. Vinterbeskæring tilskynder også til nye skud. Særlige kroneudskæringer laves som privatskærme eller til skygge, og i den kommercielle sektor bruges frugttræsbeskæring også til at producere scions. Naturligvis skal snittet tilpasses frugttypens vækstadfærd og træets udviklingsfase. Det rigtige snit, kombineret med gødskning, jordpleje og eventuelt plantebeskyttelse, garanterer en rig høst.
Hvornår skal man beskære frugttræer?
Vinterbeskæring er den vigtigste beskæring for næsten alle frugttræer. Grenene tyndes ud, og formklippet eller træstrukturen udføres. Afhængigt af regionen er månederne januar til marts ideelle til vinterbeskæring af frugttræer. Skæringen bør absolut udføres på frostfrie dage. Sommerbeskæring kan derimod supplere eller korrigere vinterbeskæring og bør udføres for kernefrugter senest i slutningen af juli til begyndelsen af august. Især fjernes skud i hovedområdet eller årsskud, der vokser lige opad, såkaldte vandskud. Syge grene kan også skæres ud. Sommerens skæring gennem løvet er dog ikke let for nogle hobbygartnere at vurdere. Du bør derfor foretage en grundig vinterbeskæring. Snittet er lidt anderledes for stenfrugt. Beskæring her sker fortrinsvis om sommeren eller efter høsten. I begyndelsen af juli skæres de stadig bløde vandskud rent af med sekatur. Korrekt frugttræbeskæring kan udføres på kirsebær, abrikoser og tidlige blommer efter høsten. Senere modne stenfrugtsorter bør dog beskæres om vinteren.
Skæringstyper
Skæringsforanst altningerne afhænger af frugttræet. Der skelnes mellem:
- Planteklipning
- Educational Cut
- Conservation cut
- Rejuvenation cut
Da frugttræet mister sine rødder, når det graves op i planteskolen, skal krone- og rodvolumen tilpasses hinanden, når det genplantes. Denne planteskæring udføres umiddelbart efter plantning, den fremmer væksten og igangsætter kronetræning. Træningsbeskæring udføres på alle unge træer. Målet er at forme trætoppen. Dette kan tage op til syv år. Gennem vedligeholdelsesbeskæring bliver frugttræet fornyet og forynget. Det udføres norm alt i høstperioden. Foryngelsesbeskæring udføres ofte på ældre frugttræer. Træets krone er skåret ned med omkring en tredjedel. Dette gør det muligt for kronen at forynge sig selv med nye skud.
Skæreteknikker
- Afledte, målrettet frugttræbeskæring leder væksten i den ønskede retning
- Beskæring, fuldstændig fjernelse af skud og grene uden tilbageværende stubbe
- Beskæring, årsskud klippes, så de forgrener sig bedre og bliver stærkere. Denne beskæring bruges hovedsageligt til træning af unge træer.
Det rigtige værktøj
For at kunne klippe træerne præcist og uden at skade grenene, har du brug for godt værktøj som sav og beskæringssaks. Disse er endda tilgængelige i butikker specielt til beskæring af frugttræer. Du bør dog bestemt være opmærksom på kvalitet og pålidelighed.
Fordele og tips
Beskæring bidrager ikke kun til træets optimale sundhed, men skaber også en robust grenstruktur til et tilsvarende højt høstudbytte. En krone, der er tilstrækkelig let efter skæring, har adskillige fordele: For det første tillader den sollys at nå frugterne bedre og bidrager til en bedre udvikling, og for det andet garanterer den varme, der skabes, en slags beskyttelse mod svampeinfektioner.
Mildug og co. har ikke længere en chance. Derudover siger eksperter endda, at frugttræsbeskæring er med til at sikre, at træet - selvom det allerede er et par år gammelt - forbliver ungt og i form.
Klipningen har i øvrigt også fordele for dig: Skyggen i haven kan placeres med et smart snit, hvor du kan bruge det, og hvor du ikke kan. Beskæring af frugttræer i haven har også en visuel effekt.
Ved beskæring af frugttræer - alt efter trætype - skelnes der mellem vinterbeskæring og sommerbeskæring. Sidstnævnte varierer igen for kernefrugt, bærfrugt, stenfrugt og valnødder. Her er det særligt vigtigt, at du informerer dig selv på forhånd.
Sommersnittet er norm alt det klassiske og mest brugte snit. Dette går ud på at skære grenene tilbage i området omkring trækronen, så træet igen bliver lidt tyndere. Derudover er det et snit, hvor de nedskæringer og deres udvikling, der måtte være planlagt anderledes i vinterskæringen, kan rettes op om nødvendigt.
Nogle gange, som f.eks. med valnødder, er selv blot én beskæring af et frugttræ om året nok. Uanset frugttræstype skal der i hvert enkelt tilfælde tages højde for sårhelingen, hvilket betyder, at beskæring først må foretages, når frosten er lagt af, ellers vil sårene ikke længere kunne komme sig ordentligt efter dette indgreb.
