Farverige blade om efteråret, blade af sjældne planter og blade af duftende blomsterknopper er smukke minder, når de trykkes ned. Du kan bruge dem til at skabe individuelt håndværk. De er også eftertragtede pyntegenstande til usædvanlige borddekorationer eller, når det drejer sig om rosenblade, en tilføjelse til badevandet eller en duftdispenser i garderoben. For at sikre at konsistensen bevares så meget som muligt, anbefales det at tørre bladene så hurtigt som muligt. Der er forskellige metoder til at gøre dette.
Generelt
Kronblade og blade fra træer og buske bevares ved at fratage dem ilt og vand. For holdbarheden er det vigtigt at fjerne fugt fuldstændigt. Ellers vil bladene forme sig senere. Til at tørre bladene bruges absorberende materiale i form af køkkenruller eller avispapir i tørreprocessen. Til lykønskningskort eller skabelse af et herbarium presses bladene yderligere, sorteres efter plantefamilier, limes og mærkes.
Tør bladene på den klassiske måde
For at gøre dette skal du lægge et par lag køkkenpapir under din samling af blade. Fordel bladene jævnt ved siden af hinanden på køkkenpapiret. Dæk bladene med flere lag køkkenrulle. Det øverste lag består af en træplade eller en glasrude. Vej det hele ned med tykke bøger, lodder eller lignende. Trykket sikrer, at arkene ikke krøller. Tjek papirhåndklæderne næste dag. Hvis det er fugtigt, udskiftes lagene med nyt køkkenpapir. Gentag proceduren indtil køkkenpapiret ikke længere er fugtigt. Det tager omkring syv dage for bladene at tørre. Kødfulde blade tager længere tid at tørre.
Tip:
Hvis du føntørrer arkene mellem skift af papirservietter, kan du forkorte tørretiden!
Tørring af blade ved hjælp af teknologi
Bløverne på blomster og planter tørrer hurtigere i mikrobølgeovnen. Vanskeligheden er at finde den rigtige mængde, så bladene bliver tørre og ikke brænder på. Læg et stykke køkkenpapir under og over arket for at absorbere fugt. Placer en ekstra kop koldt vand i kogerummet. Væsken tjener til at absorbere overskydende energi. Indstil timeren til 10 sekunder og tjek konsistensen af bladene, når tiden er gået. Gentag processen indtil bladene er tørre.
Forresten:
Blade tørret i mikrobølgeovnen kan krølle.
Strygemetoden
Et varmt strygejern fjerner overskydende vand fra bladene.
- Dup våde blade tørre
- Placer blade mellem vokspapir
- læg et gammelt håndklæde over det
- afhængigt af lagnets tykkelse, stryg denne side i flere minutter
- vend arket, når den første side er tør
- gentag proceduren
Tip:
Sluk strygejernets dampfunktion på forhånd! Voksen fra vokspapiret afsættes på arket. Derfor er ikke kun bladet bevaret, men også dets oprindelige farve. Et viskestykke er ikke egnet til at dække, fordi stoffet holder varmen væk fra lagen. Strygemetoden glatter bladene perfekt.
Sådan holder du blade bløde
Blade kan konserveres med glycerin. Med denne metode bliver de brune, men forbliver meget smidige. Vandet i bladene erstattes af glycerin under konserveringen. Find en skål, der kan rumme bladene. Den flydende blanding er lavet af to dele vand og en del glycerin. Bladene i skålen skal dækkes med væsken. Du kan muligvis tynge bladene med en porcelænstallerken. Processen tager omkring fire dage. Når de kombineres med en billedramme, skaber bladene bevaret på denne måde et smukt og holdbart vægbillede.
Tørring med hjemmemedicin
S alt kan findes i alt, det absorberer fugt og er derfor et velegnet tørremiddel. Tørs alt er særligt velegnet til hurtigttørrende planteblade og blomster. Den fås i byggemarkeder. Blade og s alt lægges i en dåse i skiftende lag. Det øverste lag er s alt. Luk nu dåsen tæt. Det tager omkring fire dage for bladene at tørre. Denne metode fungerer også med bords alt, kattegrus eller vaskepulver.
Pressende blade
For at presse de tørrede blade skal du lægge en vægt på dem. Alt, der er tungt nok til at lægge pres på bladene, er velegnet til dette formål. For at presse bladene skal du lægge dem på køkkenruller på en flad overflade og dække dem med køkkenruller. Vej bladene ned med en træplade eller en glasplade og læg vægtene ovenpå til presning. En plantepresse arbejder efter samme princip. Arkene lægges mellem de enkelte lag af pressen og spændes tæt.
Tip:
Du kan også trykke bladene ind i en tyk bog eller flere aviser. For at forhindre, at siderne bliver snavsede, anbefaler vi et lag papir mellem arket og siden.
Læg ikke ark papir i hver side, der skal trykkes, men lad flere sider fri, så der bliver lagt nok tryk på arkene. Skift beskyttelsespapiret efter et par dage. Det absorberer fugt og kan få bogsiderne til at krølle. Tørre blade er meget følsomme. De kan hurtigt gå i stykker. Fjern derfor de pressede blade fra overfladen meget forsigtigt.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken metode virker hurtigst?
Den hurtigste måde er i mikrobølgeovnen eller ovnen.
Hvor lang tid tager det at trykke blade?
Det afhænger af tykkelsen. De første resultater kan ses efter blot tre dage.
Hvordan tørres rosenblade?
Hvis du vil have dem til at beholde deres naturlige form, så lufttørre dem. Et gennemtrængeligt materiale såsom gaze eller en sigte anbefales som overflade.
Hvordan holder kronbladene deres farve?
Hvis du vil gøre det hurtigt, så vil s alt eller silikatgel bevare farven. Ved langsom tørring bevares farven bedst, hvis bladene tørres et mørkt sted.
Ting at vide om tørring af blade i korte træk
Traditionel presse med bøger
Blade, som du ønsker at bevare farven, tørres bedst efter den traditionelle metode: du lægger dem ark for ark mellem køkkenpapir eller duppepapir og derefter i en tyk, men ikke god bog. Det sikreste at gøre bagefter er at stable et par tunge bøger ovenpå. Efter ca. 2 uger skal bladene være tørre nok. Bogsiderne kan krølle, hvis de får fugt fra bladene. Derfor skal gode bøger ikke bruges. Du kan også bruge to stærke stykker pap i stedet for bogsider og så placere bøger eller noget tungt på dem.
Tørre blade med tørt s alt
En anden mulighed er med tørt s alt. Dette bevarer også bladfarven. Du lægger bladene i en dåse, hælder et lag s alt i og lægger bladet eller bladene deri (side om side, ikke ovenpå hinanden): læg derefter endnu et lag s alt ovenpå. Du kan gentage dette lag for lag, så længe bladene alle er omgivet af s alt. Fartøjet er lukket, og så må vi vente. S altet skifter farve. Først er det mørkt. Jo mere fugt der absorberes fra bladene, jo lysere bliver det. På denne måde kan du se, hvornår bladene er tørre, men det tager en uge eller to. S altet kan bruges igen, men skal tørres i ovnen.
Tip:
Hvis du sprayer de tørrede blade med hårspray, vil de skinne smukt.
Lufttørrende teblade
Blade der skal bruges til te spredes ud på et lag køkkenpapir og får lov til at lufttørre. På denne måde bevarer de deres aroma og de fleste af ingredienserne.
