Hvis du har smag for krydderurter, bliver vindueskarmen hurtigt for smal til dig. Der skal et rigtigt urtebed til. Men ligesom de forskellige typer urter ikke alle smager ens, varierer deres behov nogle gange meget. En guide.
Urteudvalg
Udvalget af sorter er det afgørende punkt, når man planlægger og skaber et urtebed. Fordi de typer urter, der dyrkes, så smukke som de er at se på, først og fremmest har til formål at være nyttige. Så sammensæt først en liste over alle de urter, du vil bruge eller prøve. Du kan selvfølgelig også vælge en eller anden krydderurt, blot fordi den er dekorativ. Få overblik over placering og plejebehov.
Placeringssøgning
Det andet trin er at tjekke, om din egen have tilbyder en passende placering til bedet. Særligt stærkt duftende urtearter har brug for meget sol og varme. Jo mere solrige de er, jo flere æteriske olier vil de producere. Samtidig kræver de ret tør og næringsfattig jord, der ikke er tilbøjelig til at blive vandfyldt. Disse omfatter basilikum, krydret, lavendel, oregano, rosmarin, salvie og timian. Vild hvidløg, dild, fennikel, kamille, kørvel, løvstikke, mynte, persille, purløg og citronmelisse ønsker et halvskyggefuldt sted med humusrig, næringsrig og let fugtig jord. Nogle få urter, såsom brøndkarse, kan lide den særligt fugtig.
Optimal størrelse
Beddet må ikke være for stort og skal være tilgængeligt fra alle sider, så høsten hele tiden er let. Til rektangulære bede har sider på op til 1,2 m vist sig at være optimale. Til en velassorteret urtespiral er omkring tre kvadratmeter ideel. Mindre spiraler kan dog også bygges på blot én kvadratmeter. Så skal antallet af planter reduceres eller overdreven vækst forhindres gennem beskæringsforanst altninger.
Simpelt havebed
- lave senge er de hurtigste og nemmeste at skabe
- med en kant lavet af træ, flethegn, mursten eller sten
- hvis relevant også muligt uden kant
Tip:
Hvis du ønsker at dyrke mange typer urter med forskellige placeringskrav, er det svært at behage dem alle i en enkeltseng. Det kan være værd at plante to mindre urtebede på den ideelle placering.
Højseng
- Højseng muliggør rygvenligt arbejde
- Færdiglavede sæt gør montering lettere
- billig gør-det-selv-konstruktion muligt fra rester af træ eller paller
- Urter er sværere for nogle skadedyr at nå
Urtespiral
- en urtespiral, også kaldet en urtesnegl, ser dekorativ ud
- kan bygges af sten eller mursten
- vinder også opad
- tillader forskellige gulvzoner
- ideel til pladsbesparelse og optimal placering af urter
- store sten lagrer varme (ideel til middelhavsplanter)
Byg urtebed
Det er bedst at bygge urtebedet om efteråret. Indhent passende instruktioner med alle de detaljerede trin, så konstruktionen er stabil og holder i mange år. Sidevæggene skal strække sig mindst 5 cm over jorden, så det ikke skylles væk af vandingsvand eller regn. Læg natursten forsigtigt oven på hinanden, så de ikke kan glide på noget tidspunkt. Hvis du implementerer dine egne konstruktioner, skal du være opmærksom på materialer, der kan modstå fugt og ikke er belagt med giftige malinger eller lignende.
Tip:
I en have, hvor der er mange musmus, bør et finmasket trådhegn bygges vandret ned i jorden i tilstrækkelig dybde og om nødvendigt tilsluttes strukturen. Sådan beskytter du rødderne af urteplanter.
Jordoptimering
Bearbejdning af jorden bør også startes om efteråret, så jorden kan sætte sig til foråret. Først løsnes havebedet op til en dybde på omkring 20 cm. Større sten og ukrudtsrødder skal fjernes i samme operation. Højbede og urtespiraler er også ideelt fyldt med jord om efteråret.
Mindst to uger før plantning. Alt efter urternes behov optimeres jorden med sand, kompost og kalk. Tørre områder i haven og højbede har brug for et drænlag. En urtespiral, der snor sig opad, er opdelt i følgende områder fra top til bund:
- tørt område: 50 % hver af sand- og havejord eller urtejord
- tempereret område: 30 % hver sand-, kompost- og have- eller urtejord, 10 % lavagranulat
- fugtigt område: 50 % hver af havejord og kompost
- Vandområde (valgfrit): kompost, om nødvendigt med havejord
Tip:
Et urtebed skal holde i mange år. Det er derfor værd at foretage en jordbundsanalyse inden plantning. Jordforbedring kan udføres præcist med de nødvendige mineraler.
Planter et urtebed
Tid
Begynd at gøre urtebedet grønnere om foråret. Du kan bruge frø, hjemmedyrkede planter eller større kommercielt tilgængelige planter. I sidstnævnte tilfælde kan høsten starte tidligere og er derfor samlet set mere rigelig. De indkøbte planter skal være stærke og velforgrenede, med gode rødder og fejlfrit løv. Så introducerer du ikke skadedyr eller sygdomme i bedet. Frostfølsomme etårige urter må først plantes eller sås udendørs efter midten af maj. Bemærk venligst såforholdene på frøposen.
Regler for plantning
- Placer urter i potte i et vandbad, indtil rodklumpen er gennemblødt
- grave et tilstrækkeligt stort plantehul op
- Oprethold plantedybden
- for god jordkontakt, tryk jorden godt ned
- hæld med en fin spray
Tip:
Før plantning kan du sprede en speciel ukrudtsfleece ud over jorden og skære planteåbninger ind i den. Det betyder, at der næsten ikke vokser ukrudt senere. Men fleeceen erstatter ikke vinterbeskyttelsesforanst altninger for frostfølsomme urtearter.
Tips til at arrangere krydderurter
1. Typer af urter til tørre områder i fuld sol
- Mountain savory (Satureja montana)
- Karryurt (Helichrysum italicum)
- Lavendel thymia (Thymus thracicus)
- merian (Origanum majorana)
- Oregano (Origanum vulgare)
- Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
- Sage (Salvia)
- Timian (Thymus vulgaris)
2. Urtetyper til tempererede områder/halvskygge
- Basilikum (Ocimum basilicum)
- Estragon (Artemisia dracunculus)
- Spice fennikel (Foeniculum vulgare)
- Lille eng-knap (Sanguisorba minor)
- Koriander (Coriandrum sativum)
- Citronmelisse (Melissa officinalis)
- Persille (Petroselinum crispum)
- Pimpinelle (Sanguisorba minor)
- Skær hvidløg (Allium tuberosum)
- Pløgløg (Allium schoenoprasum)
- Hyssop (Hyssopus officinalis)
3. Typer af urter til fugtige områder
- Vild hvidløg (Allium ursinum)
- Borage (Borago officinalis)
- Dild (Anethum graveolens)
- Havekalamin (Calamintha grandiflora)
- Nasturtium (Tropaeolum majus)
- Kørvel (Anthriscus cerefolium)
- Sorrel (Rumex acetosa)
4. Typer af urter til vandzonen
- Bachbunge (Veronica beccabunga)
- Brøndkarse (Nasturtium officinale)
- Calmus (Acorus gramineus)
- Sedanina (Apium nodiflorum)
- Vandmynte (Mentha aquatica)
- Vandnød (Trapa natans)
5. Læg ikke disse urter i urtebedet
Det er bedre at plante urtearter, der vokser kraftigt eller frigiver hæmmende stoffer fra deres rødder uden for urtebedet. Disse omfatter blandt andre disse arter:
- Comfrey (Symphytum)
- Laurbærkrydderi (Laurus nobilis)
- Gurkemeje (Curcuma longa)
- Lavendula (Lavandula officinalis)
- lovage, maggi urt (Levisticum officinale)
- malurt (Artemisia absinthium)
- Isop, eddikeurt (Hyssopus officinalis)
- Citrongræs (Cymbopogon citratus)
Lavendel tager gerne plads under en rosenbusk. Malurt kan plantes i nærheden af ribs, fordi det holder sygdomme væk fra dem.
6. Bland ikke etårige og flerårige planter
Sørg for, at du ikke unødigt blander flerårige og enårige urteplanter, når du arrangerer dem. Det årlige jordarbejde, der er nødvendigt for enårige planter, er forstyrrende for de andre urter.
7. Vær opmærksom på gode naboer
Nogle typer urter har meget ens krav i forhold til placering og pleje, mens andre danner en god symbiose mod skadedyr eller fremmer hinandens vækst. Når du arrangerer, planlæg disse gode kvarterer for en sund, rigelig høst:
- Middelhavsurter indbyrdes
- Basilikum med oregano, persille og rosmarin
- Persille med basilikum, dild, havekarse, kørvel og purløg
- Estragon, citronmelisse, salvie, purløg og timian
- Oregano, salvie og vintersmag
8. Undgå ugunstige kombinationer
- Persille: borage, estragon, kørvel, koriander, lavendel og pebermynte
- Basilikum: merian, dild, pebermynte og citronmelisse
- Camile og pebermynte
- Koriander: fennikel, kørvel og purløg
- Timian: merian og pebermynte
- Alurt: citronmelisse, fennikel og kommen
9. Placer intensivt duftende urter ved kanten af sengen
I et enkelt urtebed eller højbed bør du placere intenst duftende urter som timian, mynte og oregano i kanten af bedet. Dine æteriske olier vil afvise skadedyr.
10. Sørg for, at der er nok planteafstand
Overvej størrelsespotentialet og også væksthastigheden af en urt. Hvis bedet er meget lille, er det bedre at reducere udvalget af urter og i stedet stole på smalle beplantninger. Dette forhindrer skadedyr og sygdomme.
11. Plant morgenfruer i bedet
Find et solrigt sted til morgenfruerne i urtebedet. Det afviser lus, skadelige nematoder og andre skadedyr. Deres blomster er også spiselige.