Hvis du vil høste mange surkirsebær om sommeren, skal du passe godt på dit surkirsebærtræ. Dette inkluderer dygtig beskæring efter høst. Hvornår hvilke skud der skal ses afhænger saksen af, om det er et sødt surkirsebær eller et morellokirsebær.
Educational Cut
I de første par år efter plantning opbygges en ramme af et center og omkring fire skud. Stilladsskudsforlængelser afkortes til det halve i de første fem år. Vilde skud fjernes helt om sommeren. Det sure kirsebær kan også trænes som en busk. Surkirsebær er derimod mindre velegnede som espaliertræ.
Tid og frekvens
Surkirsebær satte generelt deres blomsterknopper det foregående år. Fælles for alle sorter er derfor, at blandingen skal finde sted umiddelbart efter høst. Dette vil fremme dette års knopdannelse. Klippedagen skal være overskyet, men tør. Afstandene mellem to beskæringsforanst altninger og hvilke skud der skal afkortes eller fjernes og hvordan afhænger af hvilken surkirsebærgruppe sorten tilhører.
Der skelnes mellem søde surkirsebær og morellokirsebær.
ShadowMorelle
Shadow morello kirsebær såsom sorterne 'Gerema' eller 'Morellenfeuer' kun frugt på etårig træ. Det er skud, der spirede det foregående år. Efter høsten bliver disse lange skud bare og danner kun korte nye skud i enderne. Disse nye skud har kun et lille antal knopper i det følgende år. De har også en tendens til at hænge meget. For at forhindre dette i at ske, har hvert træ brug for kraftig beskæring hvert år for at danne nyt frugttræ.
Sweet Weichsel
Sursøde kirsebær såsom sorterne 'Koröser Weichsel' eller 'Heimanns Rubinenweichsel' bærer frugt på etårige skud, men også på to- og treårige skud. De ældes ikke så hurtigt som morellokirsebær. Søde kirsebær tyndes derfor kun ud hvert andet til tredje år.
Tips til morellokirsebær
Implementering af følgende tips hjælper dig med at få mest muligt ud af hver klipning. Med surkirsebærtræet betyder det i almindeligt sprog: en endnu rigere høst!
1. Blend så tidligt som muligt
Efter høsten har du teoretisk set et par uger til at udføre de nødvendige beskæringsforanst altninger. Men udsæt ikke skæringen for længe. Jo før du tager fat i saksen, jo stærkere vil de nye skud være. Dette lover en mere rigelig kirsebærhøst.
2. Lys kraftigt
Klip de fleste af de høstede langskud, såkaldte piskeskud. Kun en fjerdedel af deres oprindelige længde bør være tilbage.
3. Omdiriger til ny vækst
Når du afkorter, omdiriger du hvert langskud, hvis det er muligt, til en nyspiret sidegren. For at gøre dette skal du placere saksen lige over den nye vækst. Du må under ingen omstændigheder beskære selve den nye vækst.
4. Udtynd overskydende skud
Sørg for, at der ikke er mere end tre 20-25 cm lange årsskud tilbage for hver 10 cm grenlængde. Du bør helt fjerne eventuelle overskydende skud. For at gøre dette skal du vælge de svageste eller mest ugunstige voksende skud.
5. Korrekt stejle skud
Sskud med lodret vækstretning er dovne til at blomstre. At fjerne dem med en saks er ikke den eneste løsning. Især hvis der er mange sådanne skud på surkirsebærtræet, ville der næsten ikke være noget tilbage efter at have klippet det tilbage.
- Øg vinklen for at styre gren
- Brug spredere, vægte eller snore
- 60° vinkel er ideel
- handle tidligt
- jo yngre grenen er, jo mere fleksibel er den
6. Kombination af høst og beskæring
Da næsten alle frugtskud i indeværende år alligevel skal forkortes, kan du kombinere beskæring med høsten. Skær hele frugtbærende grene af efter behov i stedet for at plukke tærte kirsebær af et tært kirsebær ad gangen. Så efter høstsæsonens afslutning er der lidt tilbage at gøre.
7. Træk i førende grene
Vil du forhindre, at grenene hænger sammen, og at kronen på dit surkirsebær ligner en grædende pil? Derefter vokse førende grene fra et par lange skud. I stedet for at fjerne tre fjerdedele af længden, klippes der, hvor nye grene er velkomne.
8. Sørg for god eksponering
Med tiden kan surkirsebærets krone blive så tæt, at enkelte grene skygger for hinanden. Så skal du ikke kun afkorte høstede skud, men også beskære flerårige grene. Dette betyder også, at kronen hele tiden forynges.
- ikke hvert år, tynd kun ud, når det er nødvendigt
- forkort individuelle tykkere grene
- Vælg grænsefladen specifikt
- altid over bunden af et yngre skud
- hvis ikke muligt, klip til Astring
For at vælge de helt rigtige grene, bør du af og til se på surkirsebærtræet fra alle sider. På denne måde kan du sikre, at en harmonisk kronestruktur bevares.
Sweet Weichsel
Med sure kirsebær vil du ikke opleve problemet med skaldede piskeskud. Men deres frugttræ vil være opbrugt efter tre til fire år og vil ikke længere bære frugt. Derfor skal der sikres regelmæssig nyvækst, mens slidt frugttræ skal forsvinde fra træet.
1. Udtynd forstyrrende skud
Fjern først alle døde og svage skud. Så skal alle grene, der vokser ugunstigt indad, fjernes.
2. Forkort skud, der er for lange
Du bør forkorte frugtskud, der stadig er brugbare, men meget lange. Dette fremmer endnu mere nyt frugttræ i form af mange korte skud.
3. Skær kun ældre frugttræ
Da alle skud i denne gruppe kan bære meget frugt i op til tre år, bør de have mulighed for det. Det betyder mindre beskæringsarbejde for dig, da du primært skal beskære de tre år gamle grene.
4. Omdiriger til yngre optagelser
Fjern ikke gammelt frugttræ helt. Omdiriger det i stedet. Dette behøver ikke at være et nyt skud som morellokirsebæret.
- omdiriger til et yngre skud i det bagerste område
- dette kan være en et- eller to-årig shoot
- klippe den gamle gren af lige over den
5. Klip stejle skud tilbage til kogler
Stejle skud er irriterende og bærer ikke frugt. Når det kommer til surkirsebær, er det bedst at skære dem tilbage til kogler. Dette gælder også for forstyrrende konkurrenceinstinkter.
Rejuvenation cut
Både morellokirsebær og søde surkirsebær kan ældes betydeligt, hvis vedligeholdelsesudskæringer ikke udføres i længere tid. Sådan et surkirsebærtræ er meget forgrenet. På grund af det resulterende netværk af grene trænger kun lidt lys ind i det indre af kronen, og det bliver blottet. Lækkert smagende surkirsebær er ved at blive sjældne. Da surkirsebær tåler beskæring, behøver et sådant træ ikke at blive forladt. Kraftig beskæring skal foretages mellem oktober og slutningen af februar. Hvis træet er meget gammelt, skal beskæringsforanst altningerne muligvis fordeles over 2-3 år.
- skæring eller savning af dødt træ på en gren
- tegn stærkt forgrenede, hængende grene
- Et ungt sideskud ved basen er ideelt
Tip:
Hvis en gammel gren ikke kan omdirigeres til et ungt sideskud, kan du klippe den tilbage til en 10-15 cm lang kegle. Den følgende sommer skal du vælge to stærke, diagon alt-vandrette nye skud. Fjern resterende skud og den tørrede kogle.
Beskæring af et sygt surkirsebærtræ
Regelmæssig beskæring er også til for at forhindre sygdomme som den frygtede Monilia-tørke. Hvis den alligevel har erobret surkirsebærtræet, skal alle inficerede grene fjernes og bortskaffes som restaffald. Disse beskæringsforanst altninger tillader ingen forsinkelse, indtil høsten er slut.
Tip:
For at minimere risikoen for at overføre farlige patogener bør du desinficere de skæreværktøjer, du bruger før og efter hver skæring. Den skal også have skarpe klinger for at sikre glatte snit.
