Kriterierne for købsbeslutninger er ændret. Udover produktets pris og egenskaber spiller miljøaspekter også i stigende grad en vigtig rolle. Mest kommercielt tilgængelige pottejord anses ikke længere for at være sikker. Den indeholder store andele højmosetørv. Højmoser opfylder dog en økologisk funktion og bør forblive urørt. Men præferencen for tørv består. Er han virkelig uerstattelig?
Hvad er hedetørv egentlig?
Morer er vandmættede og iltfattige landskaber. Under disse forhold kan mikroorganismer kun nedbryde det døde plantemateriale til dets komponenter meget langsomt. Det delvist nedbrudte plantemateriale ophobes med tiden og danner tørv. En højmose har ikke længere forbindelse til grundvandet og tilføres kun fugt fra nedbør.
De første stadier af nedbrydning producerer hvid tørv, som faktisk er lysebrun. Planterester kan stadig tydeligt ses i den. Sort tørv er det sidste nedbrydningstrin, der stadig har løs jords egenskaber. Fordi tørret tørv er brændbart, blev det engang meget brugt til opvarmning. Det er derfor stadig i dag almindeligt at klassificere tørv efter dens brændværdi. Jo højere værdi, jo mere nedbrydes plantematerialet.
Egenskaber ved højmosetørv
Hvidtørv bruges norm alt til pottejord, fordi den har en grovere struktur end sorttørv. Dette gør plantesubstratet løsere. Sorttørv indgår også sjældent. Begge typer tørv er lave i næringsstoffer og sure. Dette er hvor lav deres pH-værdi er:
- Hvid tørv har en værdi mellem 3 og 4
- Sorttørv har en værdi mellem 5 og 6
Hvorfor bruges tørv?
Alle planter har brug for næringsstoffer og norm alt et ikke for surt miljø for at vokse. Tørv har hverken at byde på. Derfor er det overraskende, hvorfor det er blevet så udbredt. Dens pris har dog været lav i årtier, hvilket gør den attraktiv for detailhandlere. Derudover er den nem at skille ad og nem at pakke og transportere. Følgende grunde er angivet for dets brug:
- godt udgangsmateriale, takket være ensartet sammensætning
- dens strukturelle stabilitet understøtter planterødder
- kan opbevare og frigive vand og næringsstoffer
- er stort set fri for patogener og frø
- den løse struktur giver god iltforsyning
Lave næringsstoffer og lave pH-værdier repræsenterer ikke et uopløseligt problem for industrien. Næringsstoffer tilsættes blot i den ønskede sammensætning og koncentration. Og ved at tilsætte kalk neutraliseres syren.
Bemærk:
Mineselskaberne yder ingen økonomisk kompensation for ødelæggelsen af højmoserne.
Selvblandet plantesubstrat
Hvis du selv blander din jord derhjemme og bruger tørv, kan dine planter nyde godt af dens fysiske egenskaber såsom løshed og strukturel stabilitet. Men man skal også selv finde en løsning på det "syreholdige" problem og manglen på næringsstoffer. Dette kræver brug af yderligere materialer eller ekstra gødning samt kalk for at neutralisere syren. Da ingen af os er kemiske laboranter, kan en optimal sammensætning næppe opnås helt præcist.
Kritikken fra miljøforkæmpere
Det tager omkring tusind år for tørv at dannes fra planterester. Tørvemoselaget vokser kun med en millimeter årligt. Derimod er vi mennesker rekordholdere, når det kommer til minedrift. Selvom heden vokser, kan den ikke nær kompensere for nedbrydningen rettidigt. Som følge heraf skrumper højmoseområder og forsvinder uigenkaldeligt.
Men hvorfor er heden så vigtig? Dette er grundene:
- Morområderne udgør omkring 3 % af jordens overflade
- men de lagrer 30 % af jordens CO2
- dette er et vigtigt bidrag til klimabeskyttelse
- Moors opbevarer vand
- de slipper det langsomt ud i grundvandet
- der modvirker oversvømmelser
- heden er et værdifuldt levested
- Planter og dyr, der er specialiserede i det, kan kun eksistere der
Bemærk:
Tørv udvindes billigt, især i Østeuropa. Han skal rejse den lange vej til os på lastbiler. Sammen med andre miljøskadelige stoffer udledes der også en del klimabelastende CO2-gas.
Tørvreducerede produkter
Der er nu jord på markedet, som tilbydes med reduceret tørveindhold. Dette er beregnet til at tilfredsstille miljøbevidste købere og tilskynde dem til at købe. Faktisk er andelen af tørv blevet reduceret, men mængden af tørv er stadig ekstremt høj. I stedet for 100 % er det “kun” 80 %. Alle kan selv bestemme, om de synes, denne reduktion er tilstrækkelig, eller om de ser det hele som et rent markedsføringstræk.
Hvad har en vikar at tilbyde?
Alternative ingredienser til pottejord skal selvfølgelig i sig selv være miljøvenlige og bæredygtige. Desuden bør de især tilbyde de egenskaber, som tørven er så værdsat for. Dette inkluderer evnen til at give løs pottejord. Desuden kræves der næringsfattig jord til dyrkning. For planter, der foretrækker sur jord, skal den lavere pH-værdi opnås på anden måde.
Tørvefri jord fra butikker
Den findes også, selvom den i øjeblikket har en beskeden markedsandel: den helt tørvefri pottejord. Dens sammensætning består af følgende naturlige materialer, der gør tørv unødvendig:
- Bark humus
- Fibre fra træ, kokos, miscanthus eller hamp
- med tilsætning af lavagranulat, sand eller lermineraler
Tip:
Vækstområder for kokospalmer er langt væk fra os. Den lange transportrute er alt andet end klimavenlig. Miljøbevidste gartnere undgår også pottejord, der indeholder dette stof.
Alternativer til tørv
Potejord behøver ikke altid være dyrt og tidskrævende at få fra havecentret. Alle kan blande et godt plantesubstrat sammen derhjemme. Sammensætningen afhænger af den påtænkte anvendelse. Mange anbefalinger kræver dog tilsætning af tørv. Afhængigt af hvilken funktion tørven skal opfylde, kan et alternativt stof bruges.
- en portion sand løsner fast jord
- Xylitol eller barkbark er også velegnet til dette
- Kompost giver også masser af næringsstoffer
- Drueestere sænker pH-værdien
- alternativt speciel, sur kompost
- Ekspanderet ler giver vand og ventilation
Næringsfattig pottejord er norm alt påkrævet til dyrkning. Dette kan opnås ved at tilføje perlit og kokoshumus.
Tip:
Vær ikke kun opmærksom på tørvefrit underlag. Andre produkter såsom små vækstpotter kan også laves af tørv.
Brug tørv forsigtigt?
Anbefalingen her kunne være kun at bruge tørv som en undtagelse og kun i små mængder. Men i betragtning af at tørv kan erstattes, er der ingen grund til dette. Selvfølgelig kan og må vi bruge den tørv, vi allerede har købt. Rhododendron og azalea vil for eksempel have gavn af det, da de godt kan lide sur jord.