Salatstokken er oprindeligt lånt fra urban gardening og gør det muligt for adskillige hobbygartnere og selvforsynende mennesker med begrænset plads at dyrke salat på et lille sted. Vi forklarer her i nogle få letforståelige trin, hvordan du kan bygge din egen, og hvilke aspekter af salattræet der virkelig tæller.
Hvad er en salatstok?
Lige siden byhavearbejde blev soci alt acceptabelt, har en bred vifte af muligheder cirkuleret for at dyrke mange planter på et lille rum eller endda at bruge områder, der ikke er grønne til at dyrke grøntsager. Et af de væsentlige kerneelementer i denne idé er vejen til højder. Hvor der ikke er plads i jordoverfladen, bør det dyrkede areal vokse opad og dermed skabe en passende balance. Mens andre varianter, såsom den hængende kurv, blot deler det vandrette vækstområde i små stykker og stable dem oven på hinanden, klarer salattræet faktisk rotationen ind i lodret. I lighed med barken eller stammen på træet, der giver det sit navn, løber vækstområdet lodret fra bund til top, med de enkelte salatplanter, der vokser sideværts ud af dette område. Vækstsubstratet er anbragt i salatrøret, mens vandforsyningen inde i træet følger tyngdekraften fra top til bund.
Salatrøret praktisk implementeret
Nu hvor det grundlæggende princip med at dyrke salat lodret i et lodret rør er kendt, er det tid til at omsætte det i praksis. I sidste ende kan du bygge din egen med lidt kommercielt tilgængeligt materiale:
Materials
- Plastrør, diameter ca. 20 centimeter, længde op til maks. 2,00 meter, fx kloakrør, eller andre formstabile rør
- Resterende stykker pap, f.eks. gammel emballageboks
- Blomsterpotte. Diameter mindst 40 til 50 centimeter, højde mindst 30 centimeter
- Coaster, matcher potten
- Havejord
- Grus, sand eller sten
- Resterende stykke drænfleece, alternativt insektnet eller lignende
Værktøjer
- Hacksaw
- Forstner bor, diameter ca. 40 millimeter
- Gartner skovl
Preview
Når materialerne er fremskaffet, og værktøjet er klar, bør du tænke grundigt over, hvordan din egen salatrør skal se ud, inden du går i gang med de første trin. Følgende spørgsmål kan bruges til at hjælpe. Hvilke effekter de enkelte svar har på konstruktionen, forklares derefter i hvert trin af arbejdet:
- Hvordan er den planlagte placering eksponeret? Ensidig eller fra alle sider?
- Hvilken højde er tilgængelig på den foreslåede parkeringsplads?
- Hvor udsat for vind og vejr vil vertikal dyrkning være i fremtiden?
- Hvor meget og hvilken type salat vil jeg dyrke på samme tid?
Når du har forberedt de passende svar, lad os starte med selve arbejdet.
Røret
Kerneelementet i salattræet er plastikrøret. Det tager jorden som grundlag for vækst og sikrer samtidig strukturens stabile, opretstående position som skelet.
- Klip røret til den ønskede længde, mål den maksimale længde, så der er plads over til at fylde vandingsvandet på
- Bor åbninger til salatplanter med en Forstner-bit, afhængig af eksponeringen på den ene side eller på alle sider omkring rørkappen
- Bor ikke de nederste 40 centimeter for at sikre stabilitet
- Vælg hulafstand afhængigt af den planlagte salatsort, analogt med planteafstanden i det åbne felt
- Mål antallet af huller efter rørstørrelsen og det ønskede antal salater
OBS:
Den maksimale rørhøjde bør ikke overstige 2,00 meter. Salaten hældes ovenfra i røret, hvor vandet spredes nedad, og unødvendige rester dukker sidst op i bunden. Hvis røret er for langt, når vandet ikke længere alle planter pålideligt og fører til en stærk tør-våd gradient fra top til bund.
Jo flere salatplanter du vil dyrke på samme tid, jo større skal rørdiameteren være. Hele objektet bliver dog meget uhåndterligt, når diameteren overstiger 30 centimeter, så du bør overveje et andet træ som et alternativ, når du dyrker store mængder.
Stativet
Urtepotten bruges til at sikre et sikkert stativ. Vægtet af dens fyldning bør den dimensioneres i forhold til røret på en sådan måde, at et sikkert stativ er garanteret. Udsatte steder, der er udsat for vind og vejr, kræver en større potte end beskyttede steder på en altan eller terrasse.
- Fyld urtepotten med to til tre centimeter sand
- Placer drænende fleece eller flueskærm omkring den nederste ende af røret og fastgør det med et gummibånd eller bindetråd
- Placer røret i midten af sandbedet
- Fyld urtepotten jævnt på alle sider med sand, grus eller sten op til den øverste kant
- Tryk godt på fyldet og tjek, at røret holdes sikkert fast nu og da under påfyldning
Fyldning
Efter den grundlæggende struktur er blevet skabt og et sikkert fodfæste er sikret, er det tid til at fylde salattræet med liv.
- Fyld havejorden fra top til bund i røret, og tryk let på det for hver 20. til 30. centimeter med en pind eller kosteskaft
- Når du når de enkelte huller, justeres den øverste kant af pappet for at forhindre, at jorden falder ud af hullerne under påfyldningen
- Lad de øverste 15 centimeter af røret være fri
Tip:
Enhver, der hælder en moderat mængde vand ovenfra på jorden flere gange under påfyldning, vil tage sig af den bundfældning, der allerede opstår som følge af vanding på et tidligt tidspunkt og undgå, at røret har en unødvendig mængde død plads i det øverste område senere.
Plantning
Når jorden er helt fyldt og trykket ned, holder den sig selv, og kassen er ikke længere nødvendig. Lidt efter lidt kan det simple kloakrør forvandles til en levende grøn søjle, eller endda et salattræ, gennem beplantningen.
- Fjern pap fra hullet
- Brug fingrene til at trykke et hul i jorden i en vinkel nedad
- Sæt salatplanten ind og tryk jorden let på alle sider
OBS:
På trods af at den dyrkes lodret, har salat - som alle planter - en tendens til at vokse opad mod tyngdekraften. Planterne skal derfor ikke plantes vinkelret på røret, men derimod med bladene pegende let opad. Det betyder, at vækstretningen allerede er bestemt, og planterne kan udvikle sig bedre.
Virksomheden
Med blot nogle få enkle trin har vi nu skabt adskillige muligheder for at dyrke din egen salat i den bedste urbane havebrugstradition på et lille fodaftryk. Og sådan fungerer betjeningen af salattræet:
- Plastikrør i en vægtet plantepotte som statisk skelet til vertikal dyrkning
- Jord i røret som støtte for planterne og tilførselsmedium med næringsstoffer og vand
- Sand i plantepotten som dræning mod stående vand i røret
- Dræningsfleece for at fastholde jorden i røret og forhindre det i at blive skyllet ud i drænlaget
- Tømt rørhoved som påfyldningsområde for kunstvandingsvandet
- Vanding af alle planter via tyngdekraftsdrevet vandstrøm fra top til bund
- Overskydende kunstvandingsvand slipper ud gennem afløbet i gryden og ned i underkoppen
- Coaster angiver derfor vandingsbehov: tør=vanding, våd=ingen vanding nødvendig
Mere jævn vanding
Jo højere røret er, jo mere ulige er vandforsyningen i røret. Mens vandet hurtigt dræner nedad fra de øverste områder, samler det sig der, før det drænes ned i gryden. For at opnå en mere jævn fordeling kan man indsætte et perforeret, tyndere plastrør med en diameter på omkring 20 til 30 millimeter i indersiden af selve røret, inden det fyldes med jord og kun tilføre jord til området mellem de to rør.. Det indre rør er derimod fyldt med sand. Ved vanding hældes vandet blot i inderrøret og synker fra top til bund i sandet. I mellemtiden sikrer perforeringen af inderrøret, at alle salatplanter tilføres jævnt fugt.
BEMÆRK:
Sådan en omstændelig konstruktion er især værd med lange rørlængder og mange salatplanter. Ideelt set bør den ydre rørdiameter også være lidt større for stadig at give nok jord.
