Den kinesiske stikkelsbær, som kiwien også kaldes, kan under visse forhold også dyrkes i hjemmets have. For det meste tilbydes tvebosorter, altså kun han eller kun hun, hvorved en han kan befrugte flere hunner. Der er væsentligt færre frugtbærende kiwi-varianter. Det er hanfrugter, såkaldte jomfrufrugter, som udvikler frugter selv uden bestøvning.
Særlige træk ved selvfertile kiwiplanter
Befrugtning er norm alt grundlaget ellerForudsætning for masser af lækre og sunde frugter. Teoretisk set kan den selvfrugtende kiwi klare sig uden en ekstra bestøversort. Disse sorters selvfrugtbarhed er faktisk ikke baseret på effektiv selvbefrugtning, men derimod på disse planters evne til at producere frugter regelmæssigt selv uden en bestøver, hvilket også er tilfældet mere eller mindre pålideligt med de forskellige sorter. Men det forringer ikke deres smag.
Tip:
På trods af selvfertile egenskaber anbefaler eksperter at sikre bestøvning med en ekstra han-kiwi-sort for at øge frugtstørrelsen og frugtudbyttet markant.
Selvfrugtbare varianter
Drue- eller søjlekiwi 'Issai'
Druen kiwi 'Issai' er en af de bedst bærende, selvfertile sorter med god bladsundhed. Blandt de mange varianter af kiwi er denne en smule anderledes, fordi dens druelignende frugter kan spises med skrællen på. I modsætning til den klassiske kiwi er den glat. Frugterne har en meget behagelig, figenagtig aroma og smager lidt af vilde bær. Druen kiwi 'Issai' har en klatrevane og kræver derfor passende klatrehjælp. Den bliver 300-400 cm i højden og mellem 400 og 800 cm i bredden. Høsttiden er fra september til oktober. Den blomstrer, men producerer ikke pålideligt hvert år.
Tip:
Hvis frugterne er overmodne, har de som regel en melet konsistens.
Actinidia deliciosa 'Jenny'/'Yennie'
Denne selvfrugtende sort imponerer med sin hurtige vækst, væksthøjder på op til 500 cm og cylindriske frugter med den typiske behårede hud. De sarte cremefarvede blomster dukker op i maj/juni, hvorfra de aromatiske, søde og syrlige smagende frugter udvikler sig. De kan høstes fra midten af oktober til november. Frugterne kan spises rå, men kan også bruges til at lave syltetøj. Også med denne sort kan yderligere plantning af en anden selvfertil eller mandlig sort øge udbyttet markant.
Actinidia deliciosa ‘Solo’
Denne robuste og højtydende kiwi giver meget gode udbytter i mange år i træk på solrige steder. Den når højder på 300-400 cm og bliver mellem 400 og 800 cm bred. Deres snoede, opretstående og buskede vækst samt de dobbelte, cremehvide blomster sikrer også et smukt udseende. De op til 4 cm lange frugter når modenhed og deres karakteristiske sød-syrlige smag mod slutningen af oktober.
Kiwi med stor frugt 'Solissimo'
Selv om frugtsorter norm alt er ret tunge, kan det ske, at de trods god blomstring ikke giver frugt. Den storfrugtede kiwi 'Solissimo' er også en sort. Dette skyldes, at selvfertile kiwisorter kun har tendens til at producere frugt uden befrugtning og faktisk ikke er selvfertile. Som følge heraf bæres de ikke pålideligt år efter år.
Tip:
Især med denne storfrugtede kiwi er det nok bedre at vælge en anden sort og, hvis ikke, at plante en han-bestøvende plante.
Actinidia arguta ‘Julia’
Takket være dens glatte hud kan kiwi Actinidia arguta 'Julia(R)' spises direkte fra busken. Under optimale forhold bærer den nogle gange frugt i det første eller andet år. I modsætning til mange andre kiwi-sorter vokser den til en maksimal højde på 300 cm, hvilket gør den velegnet til udplantning i containere. Dens betydelige størrelse på dens frugter på 4-5 cm gør den til en af de store blandt de småfrugtede kiwisorter. Den når sin modenhed til konsum og plukning og dermed sin fulde aroma i september.
Sharp-toothed ray style 'Kokuwa'
Den skarptandet strålepenne 'Kokuwa' er en japansk hermafrodit mini-kiwi. Deres glatskallede frugter er omkring 2 cm lange og kan nydes med skræl på. Planterne klatrer op til 600 cm i højden med en årlig stigning på 100-200 cm. De er klar til høst i september/oktober, selvom der tidligst kan forventes blomster og frugtsætning efter 2-3 år.
Actinidia arguta ‘Vitikiwi’
Actinidia argumenterer 'Vitikiwi' sætter også frøfri frugter regelmæssigt og pålideligt uden nogen bestøver, hvilket fungerer meget mere pålideligt med denne sort end med druekiwi 'Issai'. Denne frøfri bærkiwi producerer frugt i det første og andet år efter plantning. De er også glatskallede og derfor helt spiselige. I oktober er de modne og kan høstes. Actinidia argumenterer for, at 'Vitikiwi' når højder på mellem 600 og 800 cm. Også her kan nærheden af en hanplante øge udbyttet og også have en positiv effekt på frugtens størrelse.
Hvis blomsten ikke blomstrer
- Afhængig af dyrkningstypen kan det tage flere år, før den første blomst dukker op
- For det meste fem eller seks, nogle gange endda ti år
- Kun derefter blomster og betydelige udbytter
- Hvis kiwien ikke blomstrer efter dette tidspunkt, er der flere årsager
- For eksempel overdreven beskæring og/eller gødskning, der understreger for meget kvælstof
- Eller jorden er for kalkholdig eller slet ikke gødet
- Resultatet kan være mangel på sporstoffer, blomstringen stopper
- Mulige blomsterknopper kan være blevet ofre for sen frost
Kiwier har generelt brug for sur, jævnt fugtig jord, der aldrig bør tørre helt ud. Når du vælger den rigtige gødning, skal du sørge for ikke at bruge gødning, der indeholder klorid og for at undgå jord, der er for kalkholdig.
På trods af blomster ingen frugt
Hvis kiwien endelig blomstrer, betyder det ikke, at den vil producere frugt. Hvis der ikke opstår frugtdannelse på trods af rigelig blomstring, kan du have købt en plante, der er opdrættet ved hjælp af såkaldt in vitro-formering, hvilket er tilfældet med de fleste kommercielt tilgængelige planter.
- In vitro-formering også kendt som meristem-formering
- Anvendelige planter dyrket i reagensglas eller petriskåle
- Planter dyrket med tilsætning af hormoner
- Planter dyrket på denne måde skal nå en vis alder
- Først da kan de producere blomster og frugt
- Det kan tage seks, syv eller endda ti år, før det sker
Tip:
Situationen er anderledes med planter, der er blevet formeret på traditionel vis via stiklinger; de blomstrer norm alt efter 2-3 år.
