Det bedste substrat til jordbær skal ikke findes under nogen speciel jord, men bør indeholde meget jord, herunder humus og sand eller lignende, så det er gennemtrængeligt og dejligt løst. At købe jord plejede at være en nem øvelse: Kør forbi den lokale planteskole, skovl en morter fuld af pottejord og inviter jordbærplanter, fyld altankassen derhjemme og plant jordbær. I dag er udvalget af underlag meget større, men der er ikke mere jord.
Det bedste underlag i altankassen
Det faktum, at udvalget af substrater, der kan købes, er meget større i dag end før, gør ikke det nemmere at købe det bedste substrat til jordbær. Tværtimod skal du sortere flere "substrater, der ikke er gode til jordbær":
1. Færdig pakket substrat
I dag eksisterer børnehaven i nærheden ikke længere; Havecentret og co. tilbyder et uundværligt udvalg af blomster osv. jord fra et par cent til et par euro per liter:
- Der er mange underlag, der egner sig til altan og andre planter i huset og haven
- Aktiv jord, pottejord, gartnerjord, gartnerplantejord og 18 andre, op til universaljord
- 18 af 22 substrater har ordet "jord" i deres navn
- Ingen af dem indeholder mængder, der retfærdiggør produktnavnet "Earth"
- Jorden er en blanding af cirka 50 % mineraler, op til 20 % humus, luft + vand
- Luft og vand er svære at sælge i substrat, du har nok af dem i haven (men se nedenfor)
- Mineraler betyder ler, ler, sand og silt
- De er heller ikke få i haven (der er endnu flere af dem mod jordens centrum)
- Det der mangler i haven er humus
- Det er grundlæggende vigtigt for en jord, hvor planter skal vokse
- Fordi det indeholder næringsstoffer undtagen sporstoffer eller lagrer dem efter befrugtning
- Og fordi det sikrer, at luft og vand er jævnt fordelt og integreret i jorden
- Skovjord indeholder cirka 20% humus, eng 5-10%, mark omkring 2%
- Et humusindhold på mellem 10 og 30 % anbefales til havejord
Man kunne derfor antage, at de kommercielt tilgængelige substrater (i høj grad) består af humus - men industriel substratproduktion udviklede sig ikke til at sælge humus (men tørv, som vil blive diskuteret nedenfor).
Derfor fandt Stiftung Warentest kun (små mængder af) humus eller kompost (humus + mere koncentrerede næringsstoffer) i mindre end halvdelen af de undersøgte "pottejorde". I produktbeskrivelsen finder du ingen oplysninger om humusindholdet, dette skal ifølge gødningsbekendtgørelsen ikke oplyses til slutforbrugerne.
Salget af luft og vand i pottejorden forsøges også: For at et underlag ikke længere kan gøres tungere og dyrere af vand, gav vores regering mandat til at måle volumen for nogle år siden.
Med det resultat, at "et stykke luft i poser" nu ofte sælges sammen med substratet. Lovgiver har fastsat, at påfyldningsmængden skal kontrolleres ved aftapning på fabrikken. Underlaget fyldes forsigtigt meget løst i, indtil posen er fyldt til randen. Posen transporteres derefter og smides frem og tilbage og opbevares oven på hinanden, indtil den er solgt – hvorfor 50 ud af 100 testede 20 liters sække pottemuld kun fylder forbrugerens 20 liters altankasse med to tredjedele eller mindre.
Tip:
Hvis du køber substrat (eller andre produkter), hvis tilsyneladende enorme volumen viser sig at være en "patetisk bunke", kan du sende pakken til dit lokale vægt- og målkontor. Dette sikrer, at du som forbruger får den vægt, du fortjener. Da det er umuligt at kontrollere alle produkter på udsalg, er myndighederne afhængige af din hjælp.
Kvaliteten af det hele blev undersøgt af Stiftung Warentest, her er de bedste citater fra testrapporten: “Når du køber pottejord, går selv den simpleste beregning ikke sammen”, “Frustrationsoplevelse”, “Mange leverandørers nærighed", "Ved nitrogenmangel: ingen vækst", "forkrøblede frøplanter", "Næsten hver ottende prøve viste sig at være en "frøpose" (til ukrudt), "Når pottejord tørrer ud, kan den blive revnet som en udtørret ørkenjord", "En gene var de (ufuldstændige, falske) etiketter på mange pakker".
Stiftung Warentest har et par tips i vente, såsom "gød dig selv, hvis der mangler næringsstoffer" eller "sæt udtørrede planter i sænkebadet". Her er et tip, der er meget nyttigt for planter: Hvis det er muligt, brug ikke disse substrater på nogen planter. Let at sige, men et problem for byboere uden have? Ikke sandt, i dette tilfælde vil du også finde ud af, hvordan du nemt kan mætte dine jordbær.
2. Speciel jord til jordbær
Selvfølgelig er der også jord eller substrat specielt til jordbær, såsom snesevis af andre specielle jorder fra azaleajord til stueplantejord.
De specielle substrater til jordbær kaldes f.eks. B. “PRO verde CD25” og “Ligno Mix C grov bærfrugt”. Her afslører en erklæring (beregnet til fagfolk), hvad underlag er lavet af, hvis de indeholder lidt eller ingen jord eller humus:
- 70 eller 75 % hvid tørv
- 25 – 30 % CocoDrain® (råmateriale fra kokosskallen)
- Eller LignoDrain® (råmateriale lavet af nåletræ uden bark)
- Sporelementer (hvor mange?)
- Befugtningsmidler (hvilke?)
- 500 g NPK (betyder det gødning, hvilken?)
- Struktur groft-fibrøst til grov
- pH-værdi 5, 7
“Opfindelsen af specielle produkter” er kun værd prismæssigt, fordi JORDEN for azalea (bambus, kameliaer, strelicia) og stueplanter ikke eksisterer. Plantetypen er blot et af mange kriterier - derfor er det ikke overraskende, at den (ofte dårlige) kvalitet af de specielle substrater ikke adskiller sig fra de universelle substrater (måske sammensat lidt anderledes, men ikke altid og evt. ikke nødvendigvis til gavn for de respektive substrater). Planter).
I testen f.eks.: B. giftigt cadmium ved grænsen, utilstrækkeligt næringsstofindhold, ukrudtsfrø og et surt miljø, der kun tillod "beskeden vækst". Hvilket så ikke længere svarer til "kvalitetskriterierne for vækstmedier", selvom det eneste krav under "plantekompatibilitet" er: "ingen væksthæmning eller planteskade".
Det overordnede indtryk er, at du vil få meget mere ud af det, hvis du bruger den tid, du bruger på at lede efter et specifikt substrat til jordbær, på at lære om jordbærnes jordkrav.
3. Den økologiske og øko-jorden
Hvis husgartnere bliver informeret om, at tørv skabes i hede i en proces, der varer mange generationer, og at hede spiller en vigtig økologisk rolle, f.eks. B. binder den skadelige drivhusgas CO2 (hvorfor de seneste årtiers ekstreme tørveudvinding har forringet jordens klimabeskyttelse markant), de bryder sig ikke længere om at se tørv i deres haver.
Hvis de ved, at gartneriet får tørv så billigt, at selv den billigste "tørv i en pose" (forklædt som pottemuld) indbringer rekordstore avancer, kan de lide at se tørv endnu mindre. Når de indser, at gartneriindustrien ikke betaler for miljøskader (pr. 2013: 1,4 milliarder euro årligt), men at skatteyderne skader sig selv ved hvert tørvekøb - vil tørven endelig blive ved havedøren.
Så husgartneren spørger om ingredienserne i substraterne:
- Billig pottejord fra isenkræmmeren indeholder f.eks. Fx grøn affaldskompost, bark af nåletræ, træfibre og tørv
- Ifølge erfaringsrapporter består det af 70 % filthakket affald
- Derudover blev der fundet trærester og skimmelsvamp ved åbning
- Den dyreste "pottejord med naturligt ler" består af "standardjord af høj kvalitet"
- Så pr. definition næsten alt tørv og lidt ler:
- Ensartet jord er "et voksende substrat for havebrug udviklet omkring 1950", som "består af omkring 60 til 70 % hvidtørv eller højmosetørv og 30 til 40 % ler eller underjordisk muldjord"
- Selv “økologisk” er ikke nødvendigvis “øko”, i hvert fald ikke når det kommer til dyrkningsmedier
- Det "Bio-aktive substrat specielt til jordbær" består af 60 % hævet hedetørv
- Hvad kun brugeren, der kommer til "Teknisk Datablad", vil finde ud af
- Som en sidste udvej er det "bioaktive substrat tørvefrit"
Når det kommer til vækstmedier, er "økologisk" ikke nødvendigvis "økologisk", fordi udtrykket ikke er lovligt beskyttet her. Hvilke råvarer der må forarbejdes i substrater fremgår af bilagene til gødningsbekendtgørelsen. Hvis du ikke vil have dele af det i din urtepotte/have, er den eneste løsning at kigge efter underlag med organisk tætning (og finde ud af hvad den tilsvarende organiske tætning foreskriver.
" Hobbygartnere behøver ikke en grøn tommelfinger, men en heldig hånd, når de køber pottejord" var (forkortet her) konklusionen fra Stiftung Warentest fra den store pottemuldstest. Uforkortet yderligere konklusion: "I de jorder, hvor testplanterne voksede særligt godt, var andelen af dem, der indeholdt kompost, uforholdsmæssig høj."
Omformuleret kun lidt, fører denne sætning til det vigtigste fund af alle, når det kommer til substrater, jord og planter: Jorden, som testplanterne voksede i, indeholdt meget kompost (for et substrat); Med andre ord: Planter vokser pragtfuldt, når et substrat – udover alle mulige andre hæmmende og skadelige stoffer – også indeholder lidt jord.
For at sige det endnu mere kort og præcist: Planter vokser fantastisk i jorden! - Ja! Og: humus er den bedste tørveerstatning; Jord er den bedste erstatning for jord.
4. Den enkle løsning: økologisk, miljøvenlig, billig
Flere og flere hjemmegartnere forbereder selv jorden til deres planter. Det er muligt, det er faktisk meget nemt:
- Få almindelig, god jord med et humusindhold mellem 10 og 30 % og bland denne jord med:
- 20 – 30 % ren, krydret kompost fra grønne planter, giver næringsstoffer
- 20 – 30 % løsnede komponenter såsom groft sand, ler, pimpsten, perlit, fint grus eller bark humus
- Nogle sporstoffer og lidt nitrogen, f.eks. B. i form af primært stenpulver og hornspåner
Hvis det er nødvendigt, sigt alt godt og bland det, hvilket resulterer i en løs havejord, der består af cirka halvdelen af normal jord og ellers ret godt efterligner strukturen af den jord, som jordbærene er hjemme i naturen i - jordbærene bliver glade for "stykket af hjemlandet" og vokser derefter tilfreds.
Tip:
Uanset om det er i en potte eller et bed: forberede jorden måneder eller mindst to uger før plantning af jordbærene, så de kan falde til ro. Før jordbærene plantes, bør denne jord ikke længere bearbejdes for at ændre dens struktur; jordbær kan slet ikke lide "frisk forstyrret" jord.
Jorden er fundamentet
Grundlaget for at blande dit eget substrat er jord, som du kan få fra følgende kilder:
1. Havejord
Dybest set den bedste kilde til at blande substrat. Hvor godt dine jordbær trives i substratblandingen afhænger af din havejords tilstand.
Hvis din have drives tæt på naturen, er jorden plejet og i en god økologisk balance, har du den perfekte havejord til at blande substrater til din rådighed (og det kan formodes, at du er opmærksom på det).
Hvis din have hidtil er blevet dyrket "konventionelt" (med kunstgødning + pesticider), er det bedre at få jord fra de kilder, der er nævnt under 2. Jordbær er ikke specielt glade for grundstoffer i jorden, hvis kemiske sammensætning svarer til dem er ukendt.
2. Moder Jord
Hvis du skal købe jord, kan du købe, hvor jord sælges i løs vægt: en byggematerialehandler med et jordlager i nærheden af dig (som måske også har diabas eller bas alt mineralsand=primært stenpulver og sand osv. Du kan også få den der for at løsne op).
Du kan finde den på www.baustoffe-liefern.de, til Berlin er der f.eks. B. hos Tietz Baustoffe GmbH 1 m³=1,5 tons muldjord/muldjord med 30 % humus til €90. 90 € for 1,5 tons er 9 cents for 1,5 kg eller 1,20 € for 20l-posen; men her kan man køre over igen med mørtlen (eller få leveret jorden, hvis det er det værd). Du kan også ofte købe jord fra skovbrugere, som så ville være "rigtig jordbærjord".
Tip:
Du kan også købe den kompost, du skal bruge til blanding, hvis din egen kompostbunke ikke er klar endnu. I dag driver enhver kommune formentlig et offentligt komposteringsanlæg, hvor man som borger kan få god kontrolleret kompost til en lav pris.
