Imponerende græskar er en integreret del af enhver velassorteret køkkenhave. Her bør mindst et pragteksemplar trives for at tiltrække misundelige blikke over havehegnet. Græskar beriger også den lokale menu eller tilføjer dekorative accenter. Erfarne hobbygartnere insisterer derfor på selv at dyrke græskarplanter. Det kan nemt gøres ved at så i vindueskarmen eller direkte i bedet. Følgende instruktioner forklarer trin for trin, hvordan man professionelt sår græskarkerner og dermed skaber et fremragende grundlag for en rig høst.
Forberedelse af græskarkerner
Hvis frø trives i frugtkødet, har de en naturlig spiringshæmning i dette permanent fugtige miljø. For at sætte de robuste græskarkerner i det bedste spirehumør er tilstrækkelig forbehandling nødvendig. Sådan gør du:
- Gør den hårde skal af frøene med sandpapir eller en fil
- Fyld en termokande med lunkent vand for at lægge græskarkernerne i blød i 24 timer
Græskarkerner spirer endnu hurtigere, hvis de har fået lov til at trække i 0,2 procent kaliumnitrat i 12-24 timer. Med denne procedure er det ikke nødvendigt at slibe frøskallen på forhånd. Kaliumnitrat kan købes i ethvert velassorteret apotek for få penge.
Såning bag glas
Med en dyrkningsperiode på i gennemsnit 100 dage er tidsrammen for dyrkning af græskar stram i det centraleuropæiske klima. Erfarne hobbygartnere beslutter sig derfor for at dyrke dem ved at så dem i vindueskarmen eller i drivhuset. Først og fremmest nyder du godt af en modningstid, der forkortes med hele 3 uger, så selv efter en kølig sommer lukker tidsvinduet for efterårets høst sig ikke i ansigtet. Sådan sår du græskarkerner korrekt:
- Små dyrkningskrukker eller en frøbakke fyldes med frøjord, tørvesand, kokosbrun eller perlit
- Placer de forbehandlede, stadig fugtige frø enkeltvis 1-2 centimeter dybt ned i underlaget
- Fugt frøene moderat med vand fra sprayflasken
- Dæk hver gryde med husholdningsfilm og stil den på et delvist skyggefuldt, varmt vinduessted
- Ideelt tilbragt i et opvarmet indendørs drivhus
Ved konstante 25 grader Celsius kan du se frem til de første spiringsblade allerede efter 1 uge. Ethvert cover har gjort sit arbejde og kan gå. På grund af denne korte spiringstid anbefaler vi at starte såningen i midten af april. Hvis alt går efter planen, vil frøplanterne være færdigmodne i midten af maj, så de præcist og med en vital vækstfordel kan flyttes ud på friland.
Prik frøplanter ud og hærd dem af
Under normale forhold har græskarfrøplanter ikke kun udviklet deres kimblade 3 til 4 uger efter såning, men vokser allerede 10-20 centimeter høje med flere par rigtige blade. Hvis denne vækstfase går hurtigere end forventet, er Ishelgenerne endnu ikke bestået. I dette tilfælde kan forsinket jordfrost forårsage betydelig skade på de unge græskarplanter. Da voksepotten eller frøbakken nu er for smal til ungerne, prikles de stærkeste eksemplarer ud. Sådan fungerer det:
- 9 eller 12 cm potter fyldes halvt med potte- eller urtejord
- Lav en fordybning i underlaget med prikken
- Løft hver enkelt græskarplante ud af frøjorden med en ske eller stikkepinden
- Indsættes i midten af det minim alt forgødskede substrat, så jorden når op til kimbladene
Pres jorden rundt med prikkestangen og vand lidt. Temperaturer på 25 grader Celsius er nu ikke nødvendige for yderligere vækst, så et lyst sted i vindueskarmen er et passende sted ved 18 til 20 grader. En uge før de plantes udendørs, tilbringer tidlige græskarplanter dagene i et delvist skygget, vindbeskyttet havested for at hærde af. Om natten bevæger dine elever sig ind i husets beskyttede atmosfære. Fra midten af maj er de håndvoksede unge planter klar til den sidste flytning ind i bedet.
Direkte såning
I områder med et mildt klima kan du så græskarkerner direkte i bedet. Frøplanter, der kommer fra direkte såning, har norm alt en mere robust konstitution. Derudover slipper du for arbejdet med at så frø bag glas. Valget af placering, forberedelsen af jorden og selve såningen er af afgørende betydning for den vellykkede proces.
Location
Den 15. maj markerer traditionelt starten på plantesæsonen med 'Cold Sophie'. Det gælder også ved direkte såning af græskarkerner. På denne dato skal du lede efter et sted med disse krav:
- Fuld sol, varm, beskyttet beliggenhed
- næringsrig jord, rig på humus
- Frisk og veldrænet, uden risiko for vandfyldning
Der må under ingen omstændigheder have været dyrket græskarplanter eller tunge foderautomater på dette sted i de foregående to år.
jordforberedelse og såning
På det valgte sted er jorden dybt løsnet og grundigt ryddet for ukrudt. Sandjord får en generøs portion kompost, mens jord, der er for leret, løsnes op med en skovl sand. Placer de forbehandlede græskarkerner cirka 2 centimeter dybt ned i jorden i en afstand på 100 centimeter. Bruger du en klatrevariant, skal afstanden være 200 centimeter. Vand derefter frøene med en fin spray. Ideelt set bør du beskytte frøene mod kulde og fugt med en mulching-film eller havefleece. Daglig lugning er en topprioritet, så de spirende frø ikke umiddelbart bliver tilgroet af ukrudt. Desuden må såbedet ikke tørre ud på noget tidspunkt.
Tip:
Så snart græskarplanterne begynder at blomstre, skal et beskyttelsesdæksel fjernes. Ellers vil bestøvende insekter ikke nå frem til hunblomsterne, og den ønskede befrugtning finder ikke sted.
Planter tidligt græskar
Ishelgenernes afgang signalerer begyndelsen på plantesæsonen for tidlige græskarplanter. Plant de hærdede unge planter på det solbeskinnede, næringsrige sted i denne rækkefølge:
- Berig den løsnede, ukrudtsfri jord med kompost og hornspåner
- Grav huller i en afstand på 100 til 200 centimeter med dobbelt volumen af rodklumpen
- Udpot græskarret og læg det i plantegraven sammen med jorden
- Tryk jorden godt og vand rigeligt
At dyrke græskarvarianter giver dig samtidig en klatrehjælp. På blæsende steder er alle græskarplanter forsynet med en støttestolpe, så de følsomme planter ikke bliver væltet igen.
Tip til pleje
Listen over græskarplejeopgaver er ikke særlig lang. Selvfølgelig er hvert enkelt aspekt relevant, så det lille frø udvikler sig til et majestætisk græskar. Efter såning og plantning er denne pleje vigtig:
- Vand græskarplanter regelmæssigt, fordi væksten stopper under tørre forhold
- Giv altid vandingsvandet til rødderne og ikke over blade og blomster
- Tungfoderautomaterne skal gødes økologisk hver 14. dag med kompost, hestegødning, guano eller plantegødning
- Et lag halmmuld holder frugten ren i længere tid
- Hvis et græskar når størrelsen af en fodbold, beskytter en base lavet af træ eller Styrofoam det mod råd
Hvis den første blomst fjernes, fremmer denne foranst altning yderligere vækst. Du vil blive belønnet med et særligt stort græskar, hvis du skærer alle undtagen 2 eller 3 overskydende blade af i juni. Hvis du vil dyrke adskillige små græskar, skal planten ikke skæres ned. Den eneste undtagelse er et angreb med meldug. Hvis en melet hvid belægning dækker løvet, skal du skære alle berørte dele af planten af. Sprøjt derefter græskarplanten med en blanding af 1 liter vand, en spiseskefuld flydende sæbe og et stænk alkohol.
Konklusion
For at varmeelskende græskarplanter kan modnes inden for den korte mellemeuropæiske sommer, foretrækker de fleste hobbygartnere dyrkning ved at så bag glas. På den måde forkortes dyrkningsperioden med op til 21 dage, fordi de unge planter starter udendørssæsonen med et livsvigtigt vækstforspring. Ligger haven i et mildt vindyrkningsområde, kan direkte såning lykkes fra midten af maj. På et solrigt, varmt og næringsrigt sted finder græskarplanter ideelle betingelser for at modnes i tide før den første frost. Pleje handler om en afbalanceret vand- og næringsbalance, fordi en græskarplante kun producerer den mægtige bær, når den ikke er tørstig eller sulten.
