Bærbuske er meget populære blandt hobbygartnere. Og det er der mange grunde til, fordi den velsmagende bærfrugt er meget rig på vitaminer og nem at passe. Derudover er det ikke kun børnefamilier, der nyder at snacke frugten direkte fra busken eller forarbejde den til lækker marmelade, juice og andet. Buskene er kommercielt tilgængelige og kan plantes hurtigt og nemt i din egen have. Der kræves lidt omhu til gødskning og skæring, så høsten er rigelig hvert år.
Planter
Hvis du vil plante nye bærbuske i din have, skal du gøre en vis indsats på forhånd, så planterne senere giver størst mulig udbytte. Der er forskellige varianter at vælge imellem, såsom hindbær, brombær, stikkelsbær, ribs eller endda tranebær og blåbær. Plantning og den essentielle klargøring af havebedet kræver forskellige værktøjer og tilbehør, som bør forberedes på forhånd. Beliggenheden og jordens tilstand er også vigtig for at opnå et godt udbytte hvert år. For at jorden opfylder alle kravene på plantedagen, bør den forberedes på forhånd.
Salgsvarianter
Alle varianter af bærbuske fås i forskellige udgaver i velassorterede specialbutikker. Der er buske med bar rod, som bør plantes umiddelbart efter købet, samt baller og beholdere. Begge har stadig jord omkring rødderne, og containergods er også i en potte. Så med disse to varianter er det ikke så slemt, hvis du skal vente et par uger efter købet på at blive plantet i havebedet, hvis du altid holder dem tilstrækkeligt fugtige.
Tip:
Om du vælger containergods, ballegods eller barrodsvarer ved køb er altid et spørgsmål om omkostninger. Barrodsproduktet er den billigste version, mens containerprodukter kan være meget dyrere.
Tid
Tidspunktet for plantning afhænger også af, om der er købt container eller ballegods eller barrodsbuske. Det ideelle tidspunkt for plantning er altid efteråret, når bladene er faldet. Container- og ballegods er dog også tilgivende, hvis de plantes på et andet tidspunkt. Dette må kun gøres på en frostfri dag, og jorden må ikke være frossen.
Tip:
Som regel skal buskene købes, så de kan plantes med det samme i haven. Hobbygartnere bør derfor vælge plantedagen, så der er tid nok til at gennemføre indkøb og plantning.
Værktøj
Hvis du planlægger at plante bærbuske i havebedet, skal du også bruge forskellige værktøjer og andet tilbehør. Hvis du forbereder alt på forhånd, kan du hurtigere fremskride dit arbejde. Følgende værktøjer og tilbehør er påkrævet til plantning af bærbuskene:
- Gravegaffel
- Spade
- alternativt trillebør
- Rosesaks til det mulige første klip
- er der musmus i havemuskurve
- Smalmasket trådnet er også nyttigt
- Mulch
- Hansker, især ved plantning af buske med torne
Location
Placeringen er ideelt solrig og varm. Selv delvis skygge tolereres generelt ganske godt. Følgende placeringer er særligt velegnede til en eller flere bærbuske:
- et havebed midt i haven
- som et espalier på en havekant eller en sydvæg i huset
- ingen nåletræer i nærheden
- disse fremmer mulig svampeangreb
- midt på en stor eng
- som kant til et blomster- eller havebed
Tip:
Jo mere solrig beliggenhed for de velsmagende bær, jo rigere på vitaminer vil den lækre frugt være.
Forberedelse og jordbundsforhold
Hvis du planlægger at plante en eller flere bærbuske i et havebed, så skal dette forberedes godt flere uger i forvejen. En pH mellem 5,5 og 6,0 er ideel til de fleste buske. Hvis du ikke kender pH-værdien af havejorden, kan du lave en hurtig test for at forberede jorden derefter. Disse hurtige test er tilgængelige fra velassorterede havebutikker. På den måde kan du bestemme, hvordan jordens tilstand er og handle derefter. Bedet til buskene skal forberedes to til tre uger før plantning som følger:
- løs hele sengen godt
- graver med en spade
- fold ind moden kompost på samme tid
- ekstra kalk til en meget sur jord
- Hvis jorden er sandet, tilsæt humus
- løsn dybt stenet eller leret jord
- sådan bliver de vandgennemtrængelige
- forbliver stadig fugtig længere uden at trænge vand
Forberedelse af bedet et par uger før plantning har den største fordel, at mikroorganismerne allerede kan nedbryde den organiske gødning, og planten kan optage det helt fra den dag, den plantes. Gøder du med kompost, går der et par uger, før det kan gavne planten som gødning og blive optaget af rødderne.
Tip:
Hvis du vil plante tranebær eller blåbær, bør du undgå at kalke, selvom jorden er sur. Kalk tolereres ikke godt af disse to typer bær; de foretrækker sur jord. Hvis forskellige bærbuske skal plantes sammen i et bed, så opdel jorden i forskellige sektioner og giv disse bær bedre rhododendronjord.
Isætning af buske
Bærbuskene kan plantes to til tre uger efter klargøring af havejorden. Til dette formål graves der nok plantehuller rundt omkring i en afstand på cirka en meter til den næste busk. Man skal sørge for, at der er plads nok tilbage under høsten til, at man let kan gå mellem de enkelte buske. Da bærene ikke kan tåle vandfyldning, bør dræning lavet af sten eller keramikskår placeres på jorden i hvert plantehul. Dette sikrer, at overskydende vandingsvand eller regnvand kan løbe uhindret væk. Der er også musmus i nogle haver. Hvis dette er kendt, bør der også placeres en muspekværn rundt om rødderne i hvert hul. Plantningen forløber som følger:
- Sæt bare rødder eller rodkugler i vandet
- Hvis busken ikke er blevet beskåret endnu, så klip den tilbage nu
- fjern også beskadigede rødder
- Indsæt busk
- sørg for, at rødderne ikke stikker ud fra jordens overflade
- Fyld i jord
- Ryst busken let fra tid til anden
- sådan er jorden bedre fordelt
- Jorden rundt let
- hæld godt
En god indikation på, hvor dybt buskene skal plantes, er farven på barken, som indikerer, hvor dybt de tidligere har været i jorden i havehandlen. Hvis planten synker lidt efter den første vanding, skal den trækkes lidt op igen. Det er også nyttigt at bygge en lille mur af jord omkring planten, så vandet bedre kan samle sig og dræne væk her. For at sikre ensartet fugtig jord, er det tilrådeligt at dække overfladen med barkflis.
Gød
Som regel behøver bærbuske som hindbær, brombær eller ribs og stikkelsbær ikke at gødes for meget, hvis jorden allerede er godt forberedt før plantning. Men regelmæssig gødning hen over sommeren, når bærene blomstrer og modnes, kan gøre høsten mere produktiv. Men der er stadig et par ting at overveje, når det kommer til den anvendte gødning og den rigtige timing.
Det rigtige tidspunkt
Efter plantning fik bærrene basisgødskning i de første par uger. Hvis buskene blev plantet om efteråret, finder den første gødskning sted igen om foråret. Hvis den blev plantet hen over sommeren, kan den næste gødskning finde sted om efteråret. Frem for alt bør bærbuskene have regelmæssig gødning:
- en gang i foråret før de nye skud
- en gang i efteråret før dvale
- gøde meget sparsomt eller slet ikke hen over sommeren
- Ideelt én gang før frugten er moden
Du bør også sørge for, at det ikke er for varmt eller regner på befrugtningsdagen. En overskyet, men tør dag er ideel her. Fordi stærkt sollys får gødningen til at brænde rødderne af bærene. Hvis det regner på gødskningsdagen, kan det i høj grad minimere effekten af gødningen, da den ikke når rødderne med regnvandet, men skylles direkte væk.
Tip:
Efterårsgødskning er nødvendig for bærbuskene, så de kan forberede sig og styrke sig til næste sæson.
Gødning
Økologisk gødning er bedre end mineralsk gødning til bærbuske. Den mineralske, kemisk fremstillede gødning kan forvride frugtens smag. Men norm alt er en afbalanceret blanding af begge bedst til de velsmagende bær. Følgende gødninger kan bruges:
- moden kompost
- eller komøg
- udbydes allerede i pelletform
- er nemmere at folde på denne måde
- blandes norm alt i forår og efterår
- brug speciel bærgødning til sommergødning
- udbydes i flydende form i havebutikker
Kompost har den ulempe, at det skal tilsættes igen og igen for at opnå et godt resultat. Da bærbuskene har lavt rod, skal dette arbejde udføres meget omhyggeligt, så rødderne ikke bliver beskadiget af spaden eller havegaflen. Men piller lavet af kogødning er ideelle her, da de gøder lige så effektivt og længe som din egen kompost.
Tip:
Blåkorn er meget populært som langtidsgødning blandt mange hobbygartnere. I tilfælde af bærbuske kan denne gødning dog hurtigt forårsage overgødskning, hvilket betyder, at selvom skuddene bliver lange, forbliver de også tynde og svage og derfor går en høst glip af.
Overbefrugtning
Med blød frugt er der altid risiko for at blive overbefrugtet. Derfor er det bedre at overholde reglen og kun gøde buskene to gange om året. Først når buskene er stærke om sommeren, og der allerede er dannet en masse frugt, kan de igen gødes let med en speciel handelsbærgødning. Men hvis du regelmæssigt gøder dine buske med nogle få ugers mellemrum, gør du ikke dine planter noget godt og overgøder dem. Høsten bliver så lavere i sådan et år. Jordens pH-værdi kan eventuelt kontrolleres igen inden sommergødskning Hvis den er i det grønne område, bør der ikke bruges gødning
Klipning
Afhængig af busk og art skal beskæringsproceduren følges. Men reglen med alle bær er, at de ældste skud skal fjernes, så der kan dannes nye frugter på de nye skud. Blød frugt har en vane med at ældes indefra, hvis den ikke skæres. Hvis dette er tilfældet, så er den eneste løsning en radikal beskæring, uanset hvilken sort det er.
passende timing
Der er to gange om året, hvor bærbuske skal klippes. Dette er et sensommer- eller efterårssnit. Dette afhænger af høsttidspunktet, fordi dette snit skal foretages direkte efter høsten. Det andet snit er vintersnit, som kan udføres sidst på vinteren ind i marts. Starten af knopskydning er vigtig her, fordi snittet skal foretages før den første knopskydning. Ellers skal du være opmærksom på følgende på klippedagen:
- skær ikke i direkte sollys
- klipp ikke på regnfulde dage
- skær ikke på frostvejr
- en overskyet, tør, varm dag er ideel
Hvis den klippes, når det regner eller er frost, kan svampe komme hurtigere ind i planten gennem snittet og dermed beskadige den. Hvis du skærer i stærkt sollys, kan grænsefladerne brænde.
Skæreværktøj
Det rigtige skæreværktøj er også vigtigt, så buskene ikke bliver beskadiget, når de skæres. Rosesakse er særligt velegnede til at klippe tynde skud. Hvis det er en busk med mange torne eller tykke grenskud, så er en beskæringssaks en hjælp, da de også tillader en længere afstand fra planten. Du bør også være opmærksom på følgende:
- desinficér altid før brug
- brug ren alkohol eller produkter fra havebutikken
- Hvis skæreværktøjet er forurenet, kan bakterier eller svampe trænge ind i grænsefladen
- brug altid skarpe værktøjer
- ellers rives grænsefladerne op
- bliv mere modtagelig over for bakterier eller svampe
- arbejde med handsker på buske med torne
- langt tøj er også ideelt
beskæring
Reglen for de fleste bærbuske er, at skuddene skal vokse i to år, derefter bære frugt i to år og derefter klippes. Det betyder, at alle skud, der er ældre end fire år, bør skæres ned, da der ikke kan forventes udbytte. På denne måde bliver planten jævnligt forynget og tak for dette med en rig høst. Derfor bør du gå frem som følger, når du beskærer:
- Skyd med mørkt træ er ældre
- unge skud er lettere i træet
- en busk bør ikke have mere end otte til ti hovedskud
- klip gamle skud nær jorden
- klip yngre skud i spidsen
- lad mindst to øjne
- Klip om foråret alle de skud, der ikke længere spirer igen
Hvis der ikke blev fundet en passende dag i efteråret til at klippe bærbusken, så kan denne beskæring alternativt udføres sidst på vinteren før knopskydning.
Tip:
Hvis du som ung hobbygartner endnu ikke genkender, hvilke gamle skud der kan klippes, så marker de nye skud hvert år med en ny farve, for eksempel et bånd. På denne måde kan du senere se præcis, hvilke skud der kommer fra hvilket år, og hvornår de samlet set skal klippes.
Radikal beskæring
Hvis en bærbusk ikke er blevet plejet og beskåret i årevis, vil den blive bar indefra, blive uskøn og ikke længere bære frugt. Det kan for eksempel være tilfældet, hvis der er nyovertaget en have, der allerede indeholder velsmagende bær. I et sådant tilfælde skal busken skæres som helhed lige over jorden. De nye skud dannes så direkte fra basen og danner grundlag for en ny busk. Du skal dog vente to til tre år på den første høst.
Konklusion
Selv om det lyder som meget arbejde, er bærbuskene stadig meget nemme at passe. Der skal selvfølgelig tages højde for lidt mere tid ved plantning, men herefter vokser buskene næsten af sig selv. Bærfrugten skal kun gødes to-tre gange om året, hvilket kun tager lidt tid. Beskæring kan også ske samtidig med efterårsgødskning. Dette bør dog gøres med særlig omhu, så der kan forventes en rig høst igen næste år.
