Med sin rustikke, knudrede form og stedsegrønne krone fejrer oliventræet middelhavsroen på balkoner og terrasser. Da Middelhavets magiske pryd- og frugttræ ikke er en del af den naturlige flora i centraleuropæiske regioner, dyrkes det hovedsageligt i potter og spande. Her er det vigtigt at tage hensyn til hans særlige plejebehov. Denne grønne guide vil guide dig praktisk gennem det arts-kompatible plejeprogram. Fra den ideelle placering og den afbalancerede vand- og næringsbalance til beskæring og vellykket overvintring, undersøges alle aspekter i detaljer.
Udflugt i biologi forenkler pleje
Før du dykker ned i det professionelle plejeprogram for et oliventræ, anbefaler vi, at du sætter dig lidt ind i dets biologi. Dette gør dyrkning i potter og spande meget nemmere for dig.
Det stedsegrønne oliventræ er hjemmehørende i hele Middelhavsområdet, hvor det har været dyrket som afgrøde i mange tusinde år. Det typiske middelhavsklima hersker i dets levesteder med gennemsnitlige årlige temperaturer på omkring 20 grader Celsius. Dens udbredelsesområder er præget af tørke, med en årlig nedbør på omkring 500 mm. Til sammenligning er den gennemsnitlige årlige temperatur i Tyskland omkring 10 grader Celsius med nedbør på 800 mm til 1.000 mm. Det, der er karakteristisk for oliven, er, at sommervarme på 40 grader Celsius ikke har nogen negative effekter, mens temperaturer omkring frysepunktet har en væsentlig indflydelse på træet.
Under indflydelse af middelhavsklimaet har oliventræet udviklet følgende vækstadfærd:
- En tæt krone af stedsegrønne blade med sølvhårede under
- Terminale og laterale blomsterpanikker med en længde på 2 til 4 cm
- Flødehvide til gullige blomster, mest hermafrodit, sjældent enkønnet
- Blomstringsperiode mellem midten/slutningen af april til midten/slutningen af juni
- Enkeltfrøede drupes om efteråret
- Forgrenet rodsystem op til 7 m dybt
Når oliventræet er ungt, har det glat, grønliggrå bark. Med alderen udvikles den karakteristiske, knudrede, revnede stamme, som kan antage bizarre former. I løbet af sin lange udvikling har det ægte oliventræ tilpasset sig så godt, at det kan leve til en meget høj alder i sit hjemland. Et af de ældste eksemplarer er på Kreta og anslås at være mere end 4.000 år gammelt.
Beliggenhed om sommeren
Oliventræet er ikke egnet til helårsdyrkning i stuer eller opvarmede vinterhaver. Træet udvikler sit optimale potentiale på en friluftsplads, så det kan nyde de ufiltrerede solstråler og frisk luft. Hvis meteorologerne i foråret forudsiger, at nattetemperaturerne ikke længere vil falde til under -10 grader Celsius, vil dit eksotiske træ indtage en placering med følgende betingelser:
- Fuld solrig beliggenhed med mindst 4 til 6 timers solskin
- Gerne foran husets sydvæg eller på sydbalkonen
- Ideelt beskyttet mod vind og regn
Vådt og koldt vejr om foråret kan skade din oliven, selvom temperaturerne kun er omkring frysepunktet. I dette tilfælde skal du vente, indtil det er tørt forårsvejr. På den anden side er der ingen grund til bekymring, når sommeren kommer med temperaturer på 35 grader og højere, og varmen stiger ved middagstid.
Tip:
Før et oliventræ indtager sin fulde solplacering, bør det akklimatisere sig på et sted med delvis skygge i 8 til 10 dage. Hvis de pludselig udsættes for direkte sollys, bliver de stedsegrønne blade solskoldede. De resulterende lysebrune pletter ødelægger det smukke løv hele sommeren.
Substrate
I en potte kan et oliventræ naturligvis ikke udvikle sit omfattende og dybe rodsystem. Kvaliteten af underlaget er derfor særlig vigtig. Ud over at give næringsstoffer, vand og ilt giver den perfekte jord rødderne pålidelig stabilitet uden komprimering. Konventionel pottejord er ikke i nærheden af at opfylde disse krav. Særlige substrater til oliven fra specialforhandlere har den rigtige sammensætning, men er ret dyre. Bland alternativt selv plantejorden, som består af disse komponenter:
- Velmodnet havekompost
- Valg af bark humus fra butikken
- Muldret havejord eller naturligt ler
- Kokos eller træfibre
- Have, alger eller dolomitkalk
- Ekspanderet ler, lavagranulat, sand eller finkornet grus
Du vil forgæves lede efter den ultimative opskrift på det perfekte blandingsforhold. Der cirkulerer adskillige anbefalinger blandt olivengartnere, hvorfra du vil udvikle din personlige opskrift gennem årene. En blanding af 35 procent lerjord og kompost, 20 procent træ- eller kokosfibre og 10 procent aktiveret kalk og kvartssand er generelt accepteret.
Denne sammensætning signalerer en kalktolerance, hvilket er usædvanligt for middelhavsplanter. Faktisk er en pH-værdi mellem 7 og 8 et af de centrale kriterier for vital vækst af din Olea europaea. Desværre er det en almindelig misforståelse at sætte lighedstegn mellem oliven- og citrontræer i denne henseende. Brug derfor ikke citrusjord ved køb, da den er designet til en pH-værdi mellem 5,5 og 6,5, hvilket ikke er godt for dit oliventræ.
Hælding
De særlige krav til pleje i potten afspejles i, at vandforsyningen adskiller sig væsentligt fra plantede oliventræer. På et varmt, solrigt sted fordamper fugten i underlaget hurtigt. Mens den naturlige nedbør i bedet norm alt er tilstrækkelig, og rodsystemet, der kan være op til 7 m dybt, yder kompensation via grundvandet, er en oliven i en potte afhængig af regelmæssig vanding. Sådan gør du det rigtigt:
- Målet er en skiftevis fugtig plantejord med en midlertidig tørrefase
- Vand grundigt, hvis underlagets overflade er tør
- Lad vandet løbe ud af tuden, indtil jorden i bunden af potten er fugtig
Vand ikke oliventræet igen, før fingertesten viser, at jorden er 1 til 2 cm dyb. Denne procedure sikrer, at der ikke kan dannes vandløb, hvilket er livsfarligt for hvert oliventræ. Brug venligst almindeligt postevand, men ikke direkte fra hanen, hvis det stadig er iskoldt.
Tip:
Med en fugtmåler har du et værdifuldt værktøj i dine hænder til at vande dit oliventræ efter behov. Hvis målestokken stikkes ind i underlaget, viser en skala tydeligt, om rodklumpen er tør, halvtør eller våd.
Gød
Så længe et oliventræ vokser, blomstrer og giver frugt, har det brug for yderligere næringsstoffer i potten. Da tilførslerne i substratet er begrænsede, begynder gødningspåføringen 6 uger efter potting eller ompotning. Dens særlige plejekrav kræver brug af specielle præparater til middelhavsplanter, såsom Compo Middelhavsplante gødning, High-Tech Olea oliven gødning fra Green24 eller Chrystal gødningsstænger til middelhavsplanter. Konventionel fuldgødning, såsom Blaukorn eller Entec, anbefales ikke til oliven. Det ideelle næringsindtag er som følger:
- Gød oliventræet fra marts til september
- Føj en flydende olivengødning til kunstvandingsvandet en gang om ugen
- Pres alternativt gødningsstænger ind i underlaget i marts, maj og juli
- Administrer en gødning med langsom frigivelse til middelhavsplanter i marts og juni
Fra september til februar, stop med at tilføre næringsstoffer, da et oliventræ næsten ikke bruger energi i denne tid. For at sikre, at næringss altene i gødningen ikke brænder rødderne, bedes du vande med rent vand før og efter administration.
Tip:
I den økologisk vedligeholdte middelhavshave kan du dække dit oliventræs næringsbehov i potten med en flydende organisk gødning. Biobest organiske regnormgødning af høj kvalitet er ideel og kan tilsættes vandingsvandet hver 8. til 10. dag fra marts til september.
Vinter udendørs
Det er en særlig udfordring at designe forholdene for et oliventræ i en krukke, så det overlever den svære vinterperiode. Det gælder i endnu højere grad, hvis overvintring udendørs er en mulighed, fordi haven er beliggende i hårdførhedszone Z8. Disse omfatter blandt andet vindyrkningsområderne, Nedre Rhinen og andre regioner, hvor den mindste vintertemperatur er -10 grader celsius. Sådan overvinder du forhindringen med at overvintre i en krukke udendørs:
- Placer en stor trækasse på en plantevogn foran en husvæg eller i en vægniche
- Læg et tykt lag barkbark på bunden af kassen
- Placer gryden i midten og prop den rundt med halm
- Dæk underlaget med blade, halm, savsmuld eller træspåner
- Fyld alternativt barkbark op til kanten af spanden og oven på underlaget
- Dæk olivenkronen med åndbar og gennemskinnelig fleece
Jo tættere oliventræet i potten er på en husmur, jo mere nyder det af spildvarmen der om vinteren. Ideelt set er vinterpletten også beskyttet mod fugt af en baldakin. Hvor løsningen med trækassen ikke kan implementeres, får potten en tyk vinterfrakke lavet af flere lag fleece eller folie.
Pleje under overvintring i haven eller på altanen er begrænset til moderat vanding. På trods af den hvilende vækstperiode fortsætter de stedsegrønne blade med at frigive fugt. Vand derfor på frostfrie dage for at undgå boldtørhed.
Vinter bag glas
Hvor vinteren er ledsaget af hård frost, kræver overvintring overnatning bag glas. Det betyder selvfølgelig ikke en velopvarmet stue, da fuldstændig tab af blade er uundgåeligt her. Dit oliventræ ønsker snarere en lys, frostfri placering med temperaturer på op til maks. 10 grader celsius. Spanden lægges først væk, når kviksølvet kommer under -5 grader celsius om natten. Noget tid under påvirkning af vinterkulde sætter gang i blomsterinduktionen til næste sæson og fremmer dermed en rig olivenhøst. Sådan holder du dit dyrebare træ sundt og glad gennem vinteren:
- Fortsæt med at vande moderat uden at forårsage vandfyldning
- Gød ikke fra oktober til februar
- Luft vinteropbevaringsrummet hver 2. til 3. dag uden at tillade kolde træk
Shortlisten til vinterkvarterer er en uopvarmet vinterhave, en lys garage eller en kølig, lys-oversvømmet trappe. Hvis det er uundgåeligt, at temperaturerne kommer over 10 grader Celsius, kompenserer en plantelampe eller dagslyslampe for det øgede lysbehov. Men hvis du forviser din oliven til det mørke fyrrum, er dette langt den mest problematiske overvintringsmulighed. I hvilket omfang den resulterende løvfald vil blive kompenseret for næste forår og sommer kan ikke forudsiges, selv af eksperter.
Klipning
Den meget langsomme vækst kræver systematisk beskæring. For at sikre, at dit oliventræ bevarer sin velformede og tætte blade, er beskæring ikke en del af plejeprogrammet hvert år. Derfor skal du i april og maj udsætte din oliven for en grundig undersøgelse for at afgøre, om beskæring er nødvendig. Brug kun saks, når træet er nøgent indefra, lange skud vokser ud af form eller grene er blevet beskadiget af frost. Det bedste tidspunkt for et form- og vedligeholdelsessnit er en overskyet dag kort før ny vækst. Med dette snit kan du gøre det:
- I det første trin tynder du kronen ud ved at fjerne døde grene
- Korte grene, der er for lange indtil lige før en knop eller en bladknude
- Klip først de forreste grene og forkort derefter deres sidegrene lidt mere
- Klip skuddene af på stammen under kronen
- Skær frosne eller syge grene ned til sundt træ
Tag et par skridt tilbage gentagne gange for at planlægge det yderligere snit. Den afslappede vækst vil kun lukke eventuelle huller, der er skabt meget langsomt. Klip derfor i små etaper eller, hvis du er i tvivl, lad saksen hvile. Bemærk venligst, at bladløse grene ikke nødvendigvis er døde. Før du fjerner et livsvigtigt skud, skal du vente til forsommeren. Først når der faktisk ikke kommer nye blade, skærer du den døde del af.
Ompotning
På et kærligt plejet oliventræ vokser kronen og rodklumpen i forhold til hinanden. Det betyder, at hvert 2. til 3. år er pottevolumenet ikke længere tilstrækkeligt til, at rødderne og dermed kronen kan udvikle sig uhindret. Ydermere bliver underlaget efter et stykke tid så udtømt, at selv almindelig gødskning ikke længere dækker energibehovet. Hvis potten er for overfyldt, eller de første rødder finder vej gennem åbningen i bunden, skal du ompotte din oliven mellem februar og maj. Den nye potte er så stor, at der er plads til to fingre mellem rodklumpen og pottevæggen. Sådan går du professionelt videre trin for trin:
- Brug en kniv til at løsne kanterne af rodklumpen fra kanten af potten
- Læg oliventræet på siden, tag fat i det ved bunden af stammen og træk det ud
- Ryst rodklumpen kraftigt, og løsn den med begge hænder
- Skab et 3-5 cm højt dræn af potteskår eller korn på bunden af potten
- Placer en luft- og vandgennemtrængelig fleece over den
Mål nu hvor højt det nederste substratlag skal være, så rodskiven er cirka 3 cm under kanten af potten. Udfyld det anbefalede underlag, læg rodklumpen i midten og udfyld hulrummene. Ved at presse den friske jord ned i mellemtiden forhindrer man huller i at danne sig, som ville hindre hurtig rodfæstelse. I det sidste trin skal du vande grundigt. I de næste 8 dage vil det ompottede oliventræ forblive på et delvist skyggefuldt sted for at regenerere.
Propagate
Vi anbefaler stiklingsmetoden til formering af oliventræer. Denne tilgang er så praktisk og lovende, at den også foretrækkes i store olivenplantager. I begyndelsen af vegetationsfasen skæres 10 cm lange topstiklinger af årsskud, forudsat at beskæringen ikke allerede giver det egnede materiale i form af afklip. Fortsæt som følger.
- Fyld en formeringsbakke med kokosfibersubstrat og tryk ned
- Skær hver stikling 8 til 10 mm under et blad i en lille vinkel
- Afløv halvdelen af stiklingen
- Dyp det afskårne sted i et rodpulver
- Placer to tredjedele af stiklingerne i jorden i en afstand på 2 til 3 cm
- Spray stiklinger og jord med vand
- Placer skålen i et opvarmet indendørs drivhus
En kombination af høj luftfugtighed og temperaturer omkring 30 grader Celsius er vigtig for at rode olivenstiklinger. Udluft minidrivhuset dagligt og sprøjt stiklingerne med stuetemperaturvand, når underlaget er tørret. Først når der kommer friske skud, kan stiklingerne ryddes ud af minidrivhuset, da normale stuetemperaturer nu er tilstrækkelige til yderligere vækst.
Almindelige sygdomme
Et oliventræ er modtageligt for øjenpletsygdom, som er forårsaget af svampepatogenet Spilocaea oleagina. Symptomer på infektion er mørke pletter med en lys glorie, der spredes over hele bladet, hvilket får det til at dø. Fjern vedvarende alle syge blade for at forhindre svampesporerne i at sprede sig yderligere i det tidlige angrebsstadium. Hvis mere end halvdelen af kronen er inficeret, bekæmp sygdommen med et kobberbaseret fungicid, såsom Atempo Pilzfrei eller Cueva Pilz-frei fra Neudorff.
Med olivenkræft har du at gøre med en hærdet bakterie, der trænger ind i plantens indre gennem de mindste sår i barken. Ud over brun misfarvning, revner på barken og mørkerøde læsioner manifesterer denne sygdom sig gennem kræftfremkaldende vækster. Til dato er der ingen effektive kontrolmidler tilgængelige. Syge plantedele skal skæres ud og brændes. Forebyggende foranst altninger omfatter et regnbeskyttet sted, ingen vanding over hovedet og omhyggelig desinfektion af skærende værktøjer.
skadedyr
Overvintring, der er for varm, svækker dit oliventræ i potten betydeligt og tiltrækker alle slags skjoldlus. Tegn på et angreb omfatter små knopper på bladene forårsaget af skælinsekter eller hvide vatkugler forårsaget af mellus og mellus. Da skadedyrene er efter plantesaften, skal deres aktivitet stoppes. En effektiv måde at bekæmpe lus på er at tørre bladene af med en blød klud vædet i alkohol. Støvning med kiselgur opløser skallen af skjoldbrusende insekter og udtørrer insekterne nedenunder.
Konklusion
Et oliventræ i potte og spand vil kun leve op til sit ry som et middelhavssymbol på lang levetid, hvis plejen tager hensyn til dets særlige krav. En solrig, varm placering om sommeren og en lys, kølig placering om vinteren sætter kursen. En behovsbaseret vand- og næringsbalance, skræddersyet til årstiden, runder det årlige plejeprogram af. Med 2 til 3 års mellemrum er form- og vedligeholdelsesbeskæring samt flytning til større potte på dagsordenen i foråret. I alle plejeforanst altninger er der altid den underliggende kendsgerning, at et rigtigt oliventræ adskiller sig i mange henseender i sine krav fra andre middelhavsplanter, såsom citroner eller appelsiner. Hvis kravene i disse instruktioner følges, har sygdomme og skadedyr en lav chance for at blive angrebet.
