Blandet kultur er ikke egnet til alle planter. Peberplanter er dog blandt dem, der kan udvikle sig bedre med rigtige naboer end alene. Vi præsenterer 12 anbefalede plantepartnere.
Blandet kultur
At plante forskellige sorter sammen har været praktiseret i generationer. Landmænd og gartnere erkendte tidligere, at planter, der vokser på et område, samtidig påvirker hinanden. Kombinationen af forskellige sorter kan have en positiv eller negativ effekt på de enkelte planter.
Fordelene ved blandet kultur:
- effektiv udnyttelse af ledig plads
- gensidigt forsvar mod skadedyr og sygdomme
- Støt bestøvning
- frigivelse af jordforbedrende stoffer fra visse arter
- Reduktion af jorderosion
- Beskyttelse mod udtørring af jorden gennem permanent vegetation
- Bidrag til bevarelse af biodiversitet
- Ukrudtsreduktion
Bemærk:
Undgå at blande planter af samme familie, da de bliver angrebet af de samme skadedyr og kan lide af de samme sygdomme. Kombiner planter, der kan afvise naboers skadedyr.
Passelige plantenaboer
Basilikum (Ocimum basilicum)
- Basilikum er lige så varmelskende som alle peberfrugter.
- Urten tiltrækker bier og bestøvende insekter.
- Basilikum beskytter sine naboer mod meldug.
- Hvidfluen og også kålhvide sommerfugle giver den en bred køje.
- Dette gavner de andre partnere i sengen.
Boretsch (Borago officinalis)
- Hvis du har en have, skal du ikke undvære borage.
- Med sine blå blomster ser krydderi- og lægeplanten meget smuk ud.
- Den tiltrækker på magisk vis bier og humlebier, og bestøvningen af peberfrugter og andre planter i haven er sikret.
- Den populære kulinariske urt hjælper med at forbedre jorden.
Dild (Anethum graveolens)
- Dild på peberbedet holder bladlus væk.
- Urten er en af de svage spisere.
- Den har en lang pælerod.
- Der er ingen grund til at frygte konkurrence om næringsstoffer med peberplanterne.
Agurker (Cucumis sativus)
- Agurker og peberfrugter supplerer ikke kun hinanden i salater.
- De to afgrøder har også en positiv effekt på hinanden i grøntsagsplasteret.
Tip:
C-vitaminindholdet i modne peberfrugter er uovertruffen af nogen anden grøntsag?
Chamomile (Matricaria chamomilla)
- Den rigtige kamille elsker, ligesom alle typer peberfrugter, solen.
- Det tiltrækker bier og andre blomsterbesøgende insekter.
Hvidløg (Allium sativum)
- Hvidløg og Capsicum kommer fremragende ud af det, når de blandes i én seng.
- Den varme løgplante beskytter mod svampeangreb og bidrager til en sund udvikling af peberplanter.
Kål (Brassica)
- Kål og peberfrugt er perfekte partnere.
- Næsten alle typer kål er tunge foderautomater.
- Placeringskravene svarer til dem for peberplanter.
- Varme, sol, almindeligt vand og gødning er påkrævet.
Gulerødder (Daucus carota subsp. sativus)
- Gulerødder vokser godt på godt skyggefulde, løse, humusrige jorder med få ukrudt.
- Ukrudt har næppe en chance i blandede kulturer med peberplanter og løg.
Marigold (Calendula)
- Marigolds bør ikke mangle i nogen have.
- De smukke gule og orange blomster tiltrækker bier, sommerfugle og humlebier som bestøvere for andre grøntsager og frugttræer.
- Marigold holder snegle, trådorm, nematoder og andre skadedyr væk.
- Den dekorative plante kræver kun få næringsstoffer, så den konkurrerer ikke med nytteplanterne.
Rosemary (Salvia rosmarinus)
- Rosmarin er en populær bifødeplante.
- Gulerødder, kål og paprika kan udvikle sig glimrende i samarbejde med krydderierne og lægeurten.
Studentblomst (Tagetes)
- Marigolderne med deres lyse blomster er ikke kun smukke at se på, de har en positiv effekt på planter i nabolaget.
- De tiltrækker gavnlige insekter og bruger deres duft til at drive nematoder, myrer og hvidfluer væk.
- Tagetes har lignende placeringskrav som peberplanter.
Tomater (Solanum lycopersicum)
- Mange retter indeholder både tomater og peberfrugt.
- De to vitaminrige grøntsager passer også rigtig godt på sengen.
- De har lignende krav til placeringen.
Dårlige plantningsnaboer
For en blandet peberkulturuegnet er:
- Auberginer (Solanum melongena)
- Bønner (Phaseolus vulgaris)
- Ærter (Pisum sativum)
- fennikel (Foeniculum vulgare)
- Nasturtium (Tropaeolum)
- Kartofler (Solanum tuberosum)
- Porre (Allium ampeloprasum)
- Redbeder (Beta vulgaris)
Placeringskrav for pebergrøntsager
- Peberfrugter (Capsicum) er tunge foderstoffer.
- Den har brug for næringsrig jord.
- Placeringen skal være så varm og solrig som muligt.
- Sørg for, at peberplanterne ikke tørrer ud.
- Vanding regelmæssigt om sommeren.
- Gød med organisk gødning eller brændenældegødning.