At høste dine egne tomater er et højdepunkt i mange hobbygartneres haveliv. Nyhøstet smager de røde frugter meget bedre end fra supermarkedet, og udvalget af sorter ser ud til at stige hvert år. For at sikre, at din høst er rigelig, bør du gå omhyggeligt og planlægge, når du sår.
Hvornår og hvor skal jeg så tomater?
Det ideelle tidspunkt for såning afhænger af forskellige faktorer. Den vigtigste faktor er den fremtidige placering af dine tomatplanter (udenfor eller drivhus), da dette har en væsentlig indflydelse på det tidspunkt, hvor du kan plante dine unge tomater ud. Der skal ikke gå for lang tid mellem såning og udplantning, ellers vil de små planter lide af liderlig vækst og er ikke særlig modstandsdygtige. Hvis du sår meget sent, vil dine tomater have kortere tid til at modne, og din høst kan være mindre end nødvendigt. For at opnå en særlig lang høsttid kan man også så på forskellige datoer.
Dyrkning udendørs
Hvis du planlægger at dyrke tomater udendørs, men gerne vil foretrække planterne i vindueskarmen eller i vinterhaven, så anbefales det at så fra midten af februar til midten af marts. Såning direkte udendørs giver kun mening fra midten til slutningen af maj (efter ishelgenerne), da nattemperaturer under omkring 15 °C kan skade frøplanterne.
Vokser i et drivhus
I et opvarmet drivhus kan du plante dine tomatfrø i jorden allerede i februar. Sørg dog for at sikre en jævn temperatur i spireperioden. Efter prikning kan det være lidt koldere (omkring 16 °C til 18 °C). Hvis dit drivhus er uopvarmet, så vent til det er varmt nok (omkring midten af marts til midten af april) eller foretræk at holde planterne indendørs i vindueskarmen.
Hvad skal jeg bruge til såning?
- Voksende potter eller skåle
- speciel pottemuld eller selvblandet substrat
- Light
- jævne temperaturer fra 20 °C til 28 °C
- stuetemperatur, lavkalkvand
Vokser potter eller skåle?
Mange varianter af voksende potter, skåle og paller (multi-pot paller) er tilgængelige i butikkerne. Hvilken mulighed du foretrækker kan også afhænge af den tilgængelige plads. Bruger du små potter eller multipaller, kan du som regel spare dig selv for at skulle prikke de unge planter ud. Du skal dog huske, at tomatplanter nu har lidt højere næringsbehov.
Du kan placere biologisk nedbrydelige potter i jorden sammen med tomatplanterne. Dette gør arbejdet lettere og er mere miljøvenligt end at bruge plastikgryder. Selvfølgelig skal du skære multi-pot paller lavet af dette materiale fra hinanden på forhånd.
Special pottejord eller selvblandet substrat?
Tomatfrø har brug for et næringsfattigt substrat for spiring og god roddannelse. Dette kan virke lidt paradoks alt for dig, da tomatplanter er tunge foderstoffer. I et næringsrigt substrat har frøplanten dog ingen grund til at udvikle stærke rødder, da næringsstofferne let optages selv uden dem. Senere, når der er stor efterspørgsel under frugtmodning, mangler de stærke rødder, og din tomatplante er underforsynet.
Du har valget mellem speciel pottejord eller at blande dit eget underlag. At blande lige dele sand og tørv er relativt nemt. Hvis du vil bruge havejord, skal du ikke bruge det øverste jordlag. Du bør også sigte og sterilisere jorden. Dette gør jorden fin og fin og dræber insektæg, svampesporer og bakterielle patogener. Sterilisering tager kun cirka 10 minutter i mikroovnen (ved 800 watt), og cirka en halv time i ovnen ved cirka 150 °C.
Tip:
Afhængigt af næringsindholdet i din jord, bland jord og sand i forholdet 1:1 (næringsrig jord) eller to dele jord til en del sand (næringsfattig jord). Du kan også blande noget moden kompost i (forhold 1:1:1). Denne blanding er særlig nyttig efter prik, når næringsbehovet stiger.
Light
Tomatfrø er lette spiremidler. Hvis du sår frøene for dybt, spirer de ikke. Det samme gælder, hvis du stiller frøpotterne et mørkt sted til spiring. Den brændende sol, især midt på dagen, er dog ikke godt for de følsomme frøplanter. Start ikke tomatsåning for tidligt på året. Dagens længde eller mængden af lys pr. dag spiller også en vigtig rolle for spiringen.
Konsekvente temperaturer
Tomatfrø skal have mindst 18 °C for at spire. De spirer dog bedst ved temperaturer mellem 22°C og 28°C. Det er bedst at undgå større udsving, så vil alle frø spire relativt samtidigt og stærke planter vil udvikle sig fra dem.
Stumtemperatur, lavkalkvand
Koldt og limerigt vand er ikke godt for dine tomatfrø. De tåler bedst blødt regnvand. Hvis dette ikke er tilgængeligt for dig, så brug gammelt postevand til vanding. Enten vandes meget forsigtigt, så frøene ikke skylles ud af underlaget, eller også sprøjter man underlaget med en blomstersprøjte.
Hvor nyttigt er et drivhus?
Frø og frøplanter af tomatplanter er stadig relativt følsomme. I begyndelsen kan de ikke tolerere træk. Spiring kræver også konstant varme og konstant fugt. Begge kan nemt reguleres i et drivhus. Et mini- eller indendørs drivhus er meget nyttigt til spiring i vindueskarmen. Alternativt kan du dække dyrkningskrukkerne med en gennemsigtig film. Så skal du huske at lufte ud dagligt, ellers kan dine frø og/eller frøplanter rådne.
Såning trin for trin
- fyld speciel pottejord i små potter eller en lav skål
- tryk små huller i jorden
- Sæt frø i disse huller en ad gangen
- Luk frøhuller, så frøene er dækket af maks. 0,5 cm høje
- Placer dyrkningsbeholderne et lyst, varmt sted
- Fugt underlaget (vand eller spray forsigtigt)
- sikre jævn varme og substratfugtighed
- Spiringstemperatur: omkring 18 °C til 28 °C
- Spiringstid: cirka 3 til 10 dage
Tips til at prikke ud og pleje unge planter
- Pluk frøplanterne efter cirka tre til fire uger, ideelt når der er dannet mindst tre blade.
- Brug nu et lidt mere næringsrigt substrat, end du brugte til frøene, så dine tomatplanter bliver optim alt forsynet.
- Ved plantning placeres frøplanterne lidt dybere ned i jorden, end de var før, det vil stimulere roddannelsen lidt mere.
- Hold de transplanterede unge planter lidt køligere end under spiringen. Cirka 16 °C til 20 °C er tilstrækkeligt. Dette gør planterne stærkere. Hvis de holdes for varme, bliver planterne gule og svage.
- Prik ikke for sent. Hvis frøplanterne forbliver i det næringsfattige vækstsubstrat for længe, så bliver de taget hånd om.
- Hvis du sår dine tomatfrø individuelt i biologisk nedbrydelige potter, er det ikke længere nødvendigt at stikke dem ud. Tilføj i stedet lidt moden kompost til vækstsubstratet eller senere til toppen af potten.
