De første brombærplanter blev bragt til Tyskland fra USA i 1895. Siden da er de blevet en af de mest populære haveplanter. Ikke så mærkeligt: frugterne er ekstremt søde og saftige. Derudover er det ikke specielt svært at dyrke brombærbuske med succes i haven. Den rigtige plantning er dog afgørende, hvis du vil høste masser af frugt.
Location
Som de fleste andre frugter har brombær brug for meget lys for at udvikle saft og sødme. En placering, der er så solrig som muligt, er derfor ideel til brombærbuske. De trives dog også ret godt i halvskygge. Når du skal vælge placering, er det også vigtigt, at der er plads nok. Buskene kan blive ret spredte. Som regel har de også brug for et klatrehjælpemiddel, som kan øge den nødvendige plads. Det skader selvfølgelig ikke, hvis planterne i det mindste er lidt beskyttet mod vinden. Placeringer i umiddelbar nærhed af havegange er helt uegnede.
Årsagen: Brombær tilhører rosenfamilien og danner derfor pigge. Da plantens grene vokser vildt og spredte, er der stor risiko for at få dit tøj fanget i rygsøjlen, når du går forbi.
Tip:
Hvis planten af en eller anden grund skal plantes i nærheden af en sti, anbefales en minimumsafstand på omkring en meter kraftigt. Du kan undgå problemet, hvis du beslutter dig for at avle uden pigge.
Etage
Brombærbuske er generelt relativt krævende og ukomplicerede. Det viser sig ikke mindst ved, at de godt kan klare praktisk t alt enhver jordtype. Planten føler sig dog rigtig godt tilpas i let sur jord. En pH, der er et sted mellem 5 og 6,5, er ideel. Hvis værdien er over 7, kan der tilføjes noget kalk til jorden for at gøre brombærbuskene glade. En mere sur jord er dog ikke absolut nødvendig. Hvad der er vigtigere er, at det blev løsnet godt op.
varianter
Før du kan begynde at plante, skal du først beslutte dig for en bestemt type brombær. Der findes nu utallige racer. Den største forskel er norm alt, at sorterne enten har ryg eller ej. Udbyttet og frugtigheden kan også variere meget. Her er en kort oversigt over de mest almindelige varianter.
Theodor Reimers
- klassikeren par excellence
- stikkende
- meget produktiv og meget frugtig
- Frugter modner mellem slutningen af juli og midten af september
Loch Ness
- stikkende
- gennemsnitligt udbytte
- sur-aromatisk smag
- Moden tid slutningen af juli til midten af september
Lubera Navaho
- betragtes som den ultimative blandt nye racer
- ingen rygsøjler
- højt udbytte
- meget aromatisk
- lav statur
- kræver ikke klatrehjælp
- Modningsperiode slutningen af juli til midten af oktober
Alle disse varianter anbefales. Det bedste sted at købe brombærplanter er fra en havebutik. Inden du køber, bør du dog se nærmere på hver enkelt plante. Det er vigtigt, at den har mindst tre sunde, friske grønne skud. Derudover bør den ikke have nogen skader eller tørrede barkområder.
Tip:
Før du køber, skal du tage planten ud af dens potte. Hvis der ikke frigives jord, er rodklumpen optim alt forankret og klar til at blive plantet med det samme.
Plantning
Hvis du vil nyde dine brombærplanter og deres frugter i lang tid, bør du bestemt være opmærksom på et par punkter, når du planter. Faktisk afhænger brombærsucces i høj grad af plantning korrekt. Forberedelsen af jorden og planteafstanden spiller en stor rolle.
Plantetid
Brombærbuske med torne kan stort set plantes hele året rundt. Det tidlige forår er dog ideelt til dette. Hvis du planter dine brombær i april, kan du virkelig ikke gå g alt. Med tornløse varianter er tingene dog lidt anderledes. De er norm alt meget mere følsomme over for frost end deres tornede slægtninge. De skal derfor plantes om foråret eller sommeren, når der ikke længere er risiko for jordfrost.
Forberedelse
Før plantetrugene kan graves, skal jorden først løsnes så dybt som muligt. Den bedste måde at gøre dette på er at bruge en rive. Løsningen bør ske mindst til en dybde på omkring 40 centimeter. Dette gør det meget lettere for brombærbuskens rødder at slå rod. Er jorden humusfattig og derfor også næringsfattig, er det nu det rigtige tidspunkt at blande den løsnede jord med pottemuld eller rådnende blade. Dette sikrer en god tilførsel af næringsstoffer til de unge planter lige fra starten. Parallelt med disse aktiviteter vandes brombærplanternes rodkugler i et par minutter. For at gøre dette skal du placere den respektive rodklump i en spand fuld med vand - så hele kuglen er under vandoverfladen.
Planteafstand
Som regel vil du ikke begrænse dig til én brombærbusk, men i stedet plante flere buske på samme tid. Afstanden er særlig vigtig. Da de fleste sorter vokser meget spredt, er det yderst tilrådeligt at vælge afstanden, så buskene ikke kommer i vejen for hinanden. Afhængig af sort og væksthastighed kan den nødvendige afstand variere betydeligt. Som tommelfingerregel er en afstand på 1,5 meter norm alt tilstrækkelig. Buskene kan plantes på række eller grupperes forskelligt.
Tip:
Du kan have endnu mere sjov med brombær, hvis du kombinerer forskellige sorter, når du planter. Dette sikrer variation og anderledes smagsoplevelser.
Plantning
Før plantning skal der graves plantetrug. Størrelsen er baseret på størrelsen af den respektive rodklump. Det skal let passe ind i fordybningen. Ideelt set er der en afstand på fem til ti centimeter fra trugets sidevægge. Toppen af ballen skal absolut være under jordoverfladen.
Tip:
Når du graver truget ud, placeres den pågældende rodklump i det lille hul i ny og næ for at kunne vurdere størrelsesforholdet.
Dræning kan installeres i bunden af fordybningen for at forbedre strømmen af kunstvandingsvand. Små sten eller hornspåner er velegnede til dette, da de også giver en vis gødningseffekt. Rodklumpen placeres herefter forsigtigt midt i drænet. Siderne er fyldt med jorden fra fordybningen. Toppen af ballen er også dækket af jord. Den fyldte jord skal så trampes eller bankes på plads. Nu skal du bare vande intensivt, og brombærbusken er officielt plantet.
Tip:
Hvis du dækker området omkring stammen med barkmuld umiddelbart efter plantning, tørrer jorden mindre hurtigt ud. Planten har brug for meget vand, især for at rode.
Spalier
Med undtagelse af Lubera Navaho-sorten udvikler brombær hurtigt et stort virvar af skud. De vokser med glæde rundt. Det ville ikke være et problem i sig selv, hvis ikke dette kaos gjorde det væsentligt sværere at høste frugten senere. For at forhindre dette, bør du helt sikkert arbejde med et espalier lige fra starten. Skuddene føres derefter skiftevis gennem espalierets individuelle tværtråde. På den måde uddannes planten så at sige. Du kan hurtigt selv bygge et espalier som dette. Du skal blot ramme to cirka 1,70 meter lange træpæle ned i jorden til venstre og højre for planten eller rækken af planter og derefter strække fire til fem plastikbelagte tråde mellem dem. Afstanden mellem den første ledning og jorden skal være omkring 50 centimeter, de resterende afstande mellem ledningerne omkring 30 centimeter.
Modenhed
Nøjagtig hvornår frugterne på brombærbusken er modne afhænger af sorten, placeringen og vejrforholdene. Høst kan norm alt foregå i sommermånederne fra juli til midten af september. Du kan se, hvornår de er modne, fordi brombærene norm alt har fået en dyb sort farve. De er også meget bløde og kan ekstremt nemt fjernes fra deres skud. Hvis du er i tvivl, så prøv det bare. Hvis de smager sødt og er meget saftige, er det faktisk på høje tid at høste dem. Du skal være meget forsigtig, når du gør dette for ikke at knuse de bløde frugter. De samles bedst i en kurv, som de kan ligge forholdsvis løst i.
