Hvis du selv vil dyrke et mangotræ, skal du bruge en meget moden eller overmoden mangofrugt, der endnu ikke er begyndt at rådne. Jo mere moden mango er, jo lettere er det at fjerne frøene, og jo hurtigere spiring sker. En moden mango kan kendes på dens læderagtige, rynkede hud. Deres frugtkød giver efter selv under let tryk. Frugten udstråler en stærk, sød duft. Sorte prikker er synlige på dens skal.
Få en passende mangofrugt eller frø
Hvis du tager en mango direkte fra et frugtbærende træ, er det en ideel frødonor. Men denne mulighed opstår kun i meget få tilfælde. Den nemmeste måde er at købe en mango i supermarkedet. Men disse frugter kunne have været behandlet med spiringshæmmere. Derudover kunne frøet være blevet beskadiget eller tørret ud under den lange rejse, mangoen har taget. Det er lidt mere sikkert at købe en mango fra en frugthandler, der er økologisk dyrket. Alternativt kan du købe et mangofrø hos en frøhandler. Men i mange tilfælde fungerer det at dyrke en mangoplante fra en frugtkerne, selvom frugten er købt på den nemmeste måde og kommer fra supermarkedet rundt om hjørnet.
Lad frugten modne
På et varmt, solrigt sted, for eksempel i vindueskarmen, vil den mango, du har købt, fortsætte med at modne lidt. Først når den viser alle tegn på en virkelig moden frugt, bør du begynde at udtrække frøene fra den.
Fjernelse af frø fra frugten
For at fjerne frøet fra mangoen kan der bruges specialværktøj, som er tilgængeligt fra frøhandlere. Alternativt kan en skarp saks, en skarp kniv eller en skruetrækker hjælpe med sædopsamlingen. Der kræves dog ekstrem forsigtighed for at undgå at skade dine egne hænder eller beskadige frøkernen.
Sådan kommer du videre:
- Peel mango
- Fjern frugtkødet groft fra kernen med en kniv
- rengør den ydre kerne grundigt for papirmasserester
- Del forsigtigt kernen ved spidsen, eller lirk den op med en skarp kniv eller en skruetrækker.
Tip:
Hvis det ikke virker på oversiden, skal du bare vende kernen rundt og se om det virker lettere på undersiden. De to skaller af den ydre hårde kerne behøver ikke at være helt adskilt. Det er nok at åbne kernen lidt. Den bløde, let nyreformede indre kerne er selve frøet.
- Hvis den ydre kerne kun åbnes, er der meget lille risiko for, at frøet bliver beskadiget, men spiretiden er fire til seks uger
- Alternativt kan den ydre kerne fjernes helt fra frøet
- For at gøre dette skal du flække den hårde kerne helt åben eller skære kanterne af med en skarp saks og blotlægge frøene helt.
- Det er vigtigt at undgå beskadigelse af den indre kerne eller frøet, ellers er dets spiring usikker.
- Fjern endelig forsigtigt alle løse skind omkring frøet med hånden
Tip:
Kernen er nemmere at flække, hvis den tørres inden åbning. For at gøre dette skal det tørres med et papirhåndklæde og derefter placeres på et solrigt og godt ventileret sted. Derudover, jo mere moden mango er, jo lettere er det at åbne kernen.
Fugning af frø
Der er forskellige måder at spire frøet fra frugten. Den kan enten puttes direkte i løs pottejord, eller du kan lade den spire i en frysepose eller i en lukkelig plexiglasbeholder. I den første variant dukker kimen op efter cirka fire uger. Med den anden variant kan succesen være synlig allerede efter få dage.
Sådan spirer man i pottejord:
- Få en gryde med drænhuller
- Lav et løst underlag med tørv, sand og kokosfibre eller brug færdiglavet pottejord
- Dæk bunden af potten med keramikskår eller sten for at skabe dræning, der sikrer god vandafledning
- Fyld potten med det forberedte underlag
- Placer den let åbnede kerne oprejst i substratet eller placer de skalløse frø fladt i substratet og dæk dem let med jord.
- Fugt underlaget godt med kalkfattigt vand med en vandsprayflaske
- For at opretholde fugtigheden kan gryden derefter dækkes med en gennemsigtig film, eller sprøjtningen kan gentages dagligt.
- Placer gryden med kimen et lyst sted, hvor temperaturen er mellem 24 og 30 grader.
Tip:
For at undgå skimmelsvamp og sygdom skal du opvarme pottejorden til omkring 150 grader før brug i ovnen.
Sådan går du frem, når du spirer i en frysepose eller plexiglasbeholder:
- Få køkkenruller og fugt dem med kalkfattig sæbe
- Sæt frø på det
- Placer endnu et lag fugtige køkkenruller på frøet
- alternativt kan du pakke frø ind i en fugtig bomuldsklud
- Placer en fugtig klud eller papir med frø i en frysepose eller plexiglasbeholder
- Luk dåsen eller posen og placer den et sted, der er omkring 24 grader varmt og lyst
- efter et par dage kan den ønskede kim dukke op, som derefter skal lægges i en potte for at fortsætte med at vokse
Den rigtige pleje
Med de rigtige tricks kan du nyde planten i lang tid og lade den vokse og trives.
Location
For at vokse og trives godt har mangoplanten ligesom kimen brug for en lys og varm placering. Fuld sol bør dog undgås, da de unge skud kan brænde i solen. Efterhånden som planten ældes, falder dens følsomhed. Vil du sætte dit mangotræ i haven, kan du gøre det fra du er to år. Så kan den stå udenfor i en spand om sommeren og i solen. Planten kan endda tåle lidt køligere temperaturer. Hvis du vil holde dit værelse indendørs året rundt, anbefaler vi et varmt rum med høj luftfugtighed, såsom køkkenet eller badeværelset. Hvis mangotræet er det ideelle sted, er det meget nemt at passe.
Gødskning og vanding
I de første par uger efter spiring har den ikke brug for yderligere næringsstoffer. Selvom den kræver en høj luftfugtighed omkring sig, skal den sjældent vandes eller gødes. Vanding en gang om ugen er tilstrækkelig. Planten foretrækker vand med lavt kalkindhold, såsom regnvand eller stillestående vand. Vandfyldning skal undgås. Bladene kan dog godt lide at blive dugget dagligt. Planten bør tidligst gødes første gang i anden måned efter spiring, ellers vokser den for hurtigt og svagt. Befrugtningshyppigheden kan være fire til otte uger.
Men et interval på tre uger er bedre. Substratet kan fornyes lejlighedsvis for at bevare plantens sundhed. Da planten ikke holder vinterpause, skal indekulturen fortsat gødes om vinteren. Vi anbefaler at bruge kommercielt tilgængelig stueplante gødning.
Ompotning
Når træet har nået en højde på omkring 40 cm, kan det første potteskift finde sted. Planten behøver ikke afpudsning. Indendørs kan det unge mangotræ nemt overvintre et lyst og varmt sted. Et mangotræ trives kun udendørs i et varmere område, såsom det sydvestlige Tyskland eller i vindyrkningsområder. Derfor anbefales det at sætte planten i en krukke i haven og bringe den ind om vinteren.
Hvis du alligevel ønsker at plante træet direkte i havejorden, skal du huske på, at det kræver meget plads, fordi det kan vokse sig ekstremt højt og dets krone så udvikler sig meget ekspansivt. Rødderne breder sig også meget over årene, så der skal ikke være andre planter i nærheden af mangotræet.
Det anbefales også, at man først planter mangotræet i haven efter cirka to år, eller når der allerede er udviklet en større, sund rodklump. På dette tidspunkt skal træets stamme have en diameter på mindst fem centimeter i det nederste område. Et solrigt sted er velegnet som lokation.
Bekæmpelse af sygdomme
I sine oprindelige vækstområder kan mangotræet blive angrebet af svampe og skadedyr. Denne fare eksisterer især, når træet bærer frugt. I vores regioner eksisterer dette næsten ikke. Spindemider kan på den anden side gøre sig bemærket gennem visne eller mørkt farvede skud. Skudspidserne kan endda blive sorte. Miderne er især almindelige i tør og varm luft. For at forhindre dem hjælper det at fugte bladene på mangoplanten dagligt med en sprayflaske.
Et brusebad eller sprøjtning med en slange kan også vise sig at være særligt effektivt mod skadedyr. For at opretholde det fugtige klima omkring planten anbefales det at dække den med gennemsigtig film. Jo højere luftfugtighed, jo hurtigere dør spindemider. Hvis der er et mere alvorligt mideangreb, skal planten forblive dækket af filmen i cirka tre dage. Derefter fjernes det, og behandlingen gentages efter en uge. På denne måde kan du forhindre, at mangoplanten rådner under filmen og samtidig fjerne næste generation af skadedyr.
