Det søjleformede æbletræ (mer sjældent: søjleæble) fylder meget lidt, men arbejder hårdt for afkommet, altså dets æbler. Den er mere en kandidat til den lille fine have. Den skærer også en god (søjleformet) figur på altan og terrasse. Ikke desto mindre kræver den mindst lige så meget opmærksomhed som dens primitive slægtninge. Afhængig af sorten bliver den mellem to og fire meter høj og er kun 50 centimeter bred, hvilket forklarer navnet søjleformet æbletræ for denne type formede frugter.
Beliggenhed og jord
Freeland
Det meste af tiden placeres søjleæblerne i marken. Det rigtige valg af placering er afgørende for det højest mulige høstudbytte. En delvis skyggefuld til solrig beliggenhed er ideel. Tilstrækkelig sollys er særlig vigtig for frugternes udvikling. Jo mindre sol, jo færre blomster og frugter. Det søjleformede æbletræ ser godt ud som en solitær plante, men du skal huske på, at det som normale æbletræer generelt ikke er selvbestøvende. Han mangler endnu et æbletræ et sted i nabolaget.
Visuelt gør den et storslået indtryk i selskab, for eksempel plantet som hæk eller lille privatskærm til et siddeområde. Et eksklusivt og velsmagende blikfang, også for bier og talrige flyvende nektarsamlere.
Substrate
Kravene til jorden er middelhøje. De adskiller sig ikke meget fra mange andre nytte- og prydplanter i haven. Dyb, løs og vandgennemtrængelig havejord er bedst egnet. Komprimeret, overvejende lerholdig jord er dog uegnet. Før plantning er det ideelt at blande havejorden generøst med rig kompost.
spand
Det søjleformede æbletræ føles også hjemme i potten. Hvis du desuden tager et par plejeråd i betragtning, så bærer det endda frugt og er derfor et pryd- og nyttigt træ på samme tid.
Hvem har et æbletræ på deres altan?
Når du handler, kan du vælge svagt voksende, mindre sorter, der egner sig godt til plantekasser. Det søjleformede æble kræver en stor beholder, mindst 30 liter. Gryden skal ikke stå direkte på jorden, men derimod på små terracotta fødder eller noget lignende. Dette gør, at vandet kan dræne bedre. Bemærk venligst følgende, når du potter:
- god dræning
- Underlag: løst, let surt
- egnet: potteplantejord, sand, primært stenpulver
- ca. genpot hvert femte år
- fyld manglende jord
- Undgå vandfyldning
- beskyt om vinteren: med fleece, barkflis
Tip:
Placer under tag (beskyttet mod regn) fra fremkomst (marts) til begyndelsen af juni. Dette er en god forebyggelse mod skurvsvamp. Men insekter skal have fri adgang.
Hælding
Lidt følsomhed er påkrævet, når du hælder. Jo bedre dræningen er, jo løsere og mere gennemtrængelig er jorden, jo mere sandsynligt er der at tilgive fejl. I hvert fald når det kommer til for meget vand. Det er vigtigt at undgå vandfyldning samt udtørring af plantekuglen.
Søjleformede æble har grundlæggende brug for meget fugt, især når frugten er ved at modne. Det kan også være nødvendigt at fugte bladene på dette tidspunkt, hvis vejret er meget tørt i længere tid. Især på tørre dage eller når der er meget vind, der udtørrer blade og jord, sætter den pris på at blive dugget med en vandforstøver eller slange. Om vinteren kan det søjleformede æbletræ vandes moderat på tørre, frostfrie dage.
Gød
I bedste tilfælde giver det søjleformede æbletræ en rig høst på de mindste pladser. På grund af sin vækstmåde, med næsten ingen sidegrene og en tilsvarende lav bladmasse, skal den få meget styrke fra jorden. Med andre ord er næringsbehovet stort, og gødskning er obligatorisk for en rig høst.
At lægge lidt kompost i en gang om året er ikke nok. Den generelle anbefaling er derfor også at indarbejde en kvælstofbaseret langtidsgødning til frugt om foråret, når knopskydningen begynder. I august sikrer en gødning med et højt indhold af kalium mere frostbestandighed. Det fremmer træagtighed.
I spanden er det endnu vigtigere at forsyne søjleæblet med næringsstoffer. Den nemmeste måde at gøre dette på er at give den en flydende gødning i vandingsvandet hver anden uge. I foråret og efteråret kan tilsætning af hornspåner eller kompost forbedre underlaget.
Klipning
Hvis du vil bevare søjleæblets karakteristiske form og håbe på den rigest mulige høst om efteråret, bør du også være opmærksom på den korrekte udskæring. Radikale nedskæringer er et no-go, ligesom mottoet "lad det bare vokse."
Som regel vokser det søjleformede æbletræ opad på et enkelt skud. Kronen tilspidser ret smal mod toppen. Hvis du vil have dem lidt mere fyldige, kan du gå efter to eller flere centrale skud, men du skal vide, at det har en negativ indflydelse på æblehøsten, både kvalitativt og kvantitativt.
Hvis du stadig ønsker at forgrene opad, eller hvis midterskuddet er vokset for højt (tidligst efter 8 år), er det bedst at udføre denne klipning (afledning) i august, så vil den nye vækst ikke være lige så stærk. Snittet er dækket over et øje, der peger lige til siden.
Det bedste tidspunkt for normal beskæring er i februar og marts, før træet spirer igen. Kom i gang med et skarpt, rent skæreværktøj:
- fjern døde grene
- fjern træagtige, syge grene
- fjern lange, lige vandskud
- fjern sideskud, der vokser opad
- Fjern sideskud, der er længere end 20 cm
- fjern tværvoksende grene
- forkort sidegrene, der er for lange
Tip:
Under beskæringsarbejde bør du altid have hele udseendet af det søjleformede æbletræ i tankerne.
For at få så mange sunde æbler som muligt, skal udtynding foretages igen i begyndelsen af frugtdannelsen. Dette adskiller i det væsentlige frugterne, og de resterende frugter har en bedre chance for at modnes til en velsmagende, sund frugt.
Høst
Fra et professionelt synspunkt kommer æblehøsten ikke i nærheden af høsten af konventionelle æbletræer med hensyn til udbytte, smag og lagringsstabilitet. Frugterne af de søjleformede æbletræer lader dog lidt tilbage at ønske for familiens behov. Høsttidspunktet, for de fleste sorter i september, bør derfor times så optim alt som muligt. I de fleste tilfælde er det billigere at indtage dem hurtigt eller forarbejde dem til puré, gelé eller juice end at prøve at lade dem modne eller opbevare dem i længere tid.
Tip:
Sorter med farvet kød (f.eks. Baya Marisa) er særligt gode, når de forarbejdes til æblegele.
Sygdomme og skadedyr
Desværre stopper sygdomme og skadedyr ikke ved det søjleformede æbletræ. Derfor er en god placering og omhyggelig pleje meget vigtigt. Ingen ønsker at arbejde med kemikalier i deres have, især ikke når det kommer til afgrøder.
Æbleskurv
Et angreb kan genkendes på fløjlsagtige, grå eller brune pletter på frugterne. Pletterne tørrer og bliver skurrede og revner. Dette resulterer i deforme frugter. Blade og skud dør. For en sikkerheds skyld er det vigtigt, at vandet på bladene let kan løbe væk efter regn eller efter fugtning. Det betyder, at en luftig placering er påkrævet. Ved plantning i grupper eller rækker må træerne ikke stå for tæt på hinanden. Planteafstand cirka 50 centimeter.
Mug
Mug er en anden trussel mod det søjleformede æbles sundhed. Regelmæssig inspektion af blade og skud er den bedste måde at bekæmpe dette på. Det fremstår som en hvidgrå belægning på bladene. Inficerede blade, skud og kviste skal straks klippes af og destrueres. Regelmæssig sprøjtning med et afkog af hvidløg eller brændenælde styrker planten mod svampesygdomme.
Æbleblomstplukker
Æbleblomstbillen er en bille, der er målrettet mod blomsterne. Et angreb kan genkendes på for tidligt tørrede blomsterknopper. Uden kemikalier er den eneste mulighed at begrænse bestanden af disse snudebiller så meget som muligt ved at indsamle dem.
kodlingmøl
Codling møl er en maddike, der er målrettet mod den færdige frugt. Der er et par tricks her til at indeholde opgørelsen:
- Samling af de synlige dyr
- Opsætning af feromonfælder
- sprøjt jævnligt med malurtbouillon eller nældegødning
- fastgør et bælte for frugtmaddike
bladlus
De allestedsnærværende bladlus angriber også frugttræer. De kan let identificeres på de unge stængler og skud. Når du har opdaget bladlus, skal du straks tage skridt og fjerne de berørte dele af planten. Ellers hjælper de sædvanlige skånsomme foranst altninger mod bladlus: brændenældeafkog, sæbevand og brug af naturlige rovdyr.
varianter
De nuværende sorter af det søjleformede æbletræ går alle tilbage til en mutation af den gamle kultivar McIntosh. Hertil kom gartnernes dygtighed dengang. De opdagede blandt andet søjleformen som en speciel og elegant variant af det normale æbletræ og eksperimenterede med andre sorter.
Formen er i generne fra de søjleformede æbletræer. Derfor er der ingen grund til at bruge for mange kræfter på at bevare denne form i dag. Et andet pluspunkt er, at det søjleformede æbletræ ikke kun blev avlet til at blive et prydtræ, men at mange sorter også lagde vægt på en rig og velsmagende høst.
I dag, når du køber et søjleformet æbletræ, er du forkælet med valg, når det kommer til udseendet af frugten og smagen. Der er sorter, der fokuserer på smuk vækst, skinnende blade og små, smukke, faste frugter. Når det kommer til robusthed, er der varianter med forskellige niveauer af følsomhed. Især når forholdene på stedet ikke er ideelle og for potteplanter, er det værd at foretage dit valg med disse aspekter i tankerne. Der findes også sorter, der egner sig godt og mindre godt til hæk- eller rækkeplantning.
En sortsoversigt med de vigtigste egenskaber:
- ‘Arbat’ – mellemstore, saftigt-søde æbler; meget slank statur; robust
- ‘Baya Marisa’ – røde, mellemstore, meget søde æbler; rød-kødet frugt; frosthårdfør
- ‘Black McIntosh’ – mørkerøde, søde, saftige, mellemstore æbler; velegnet til begyndere
- ‘Kaktus’ – gulgrønne, søde og sure æbler; frost hårdfør; 2. generation af 'Tuscan'
- ‘Charlotte’ – grøn-røde, aromatiske æbler; 1. generation
- ‘Ginover’ – syrlig, røde frugter; højt udbytte; god opbevaringsstabilitet; velegnet til bagning
- ‘Goldcats’ – gule, søde æbler; frost hårdfør; 2. generation af 'Telamon'
- ‘Golden Gate’ – gul-røde, søde æbler; meget slank statur; velegnet til potter;
- ‘Goldlane’ – gule, saftige, søde æbler; højt udbytte; god opbevaringsstabilitet; skurvbestandig;
- ‘Greencats’ – grønne, søde og sure æbler; kan opbevares; ret hård; 2. generation af 'Tuscan'
- ‘Maypole’ – dekorativ sort; kort statur; svampe resistent; små frugter; 1. generation
- ‘Moonlight’ – grønne, krydrede, søde og sure æbler; robust; tidlig sort; 2. generation af 'Tuscan'
- ‘Pomfit’ – knaldrøde, mellemstore, delikat syrlige æbler; højt, regelmæssigt udbytte; 2. generation af 'Maypole'
- ‘Pomfital’ – mørkerøde, små æbler med rødt kød; svampe resistent; 2. generation af 'Maypole'
- 'Pomforyou' ('Lancelot')' - rød-gule, sure æbler; højt udbytte; robust; 2. generation af 'Maypole'
- ‘Pomgold’ – grønne, saftige, søde æbler; højt udbytte; ikke skurvbestandig; 2. generation af 'Telamon'
- 'Pompink'('Ginover') – rødgrønne, aromatiske æbler; højt udbytte; smukke rige blomster; 2. generation af 'Obelisk' krydset med æblet 'Topaz'
- ‘Pomredrobust’ – rød-gule, syrlige æbler; ret hård; 2. generation af 'Telamon'
- ‘Primo’ (Campanula-serien) – rød-gule, fint aromatiske, mellemstore æbler; meget robust
- ‘Red Lane’ – rødblomstrende, rødbladet; dekorative sort; kort statur; små frugter med rødligt kød; 2. generation af 'Maypole'
- ‘Red River’ – rød-gule, store, krydrede æbler; få sidegrene, derfor nemme at skære; høj vækst; robust
- ‘Redcats’ – rød-gule, søde syrlige æbler; robust; frost hårdfør; 2. generation af 'Telamon'
- ‘Rhapsody’ – rød-gule, aromatiske æbler; svag, kompakt vækst; 2. generation af 'Tuscan'
- ‘Rondo’ – sød-syrlige, røde, store æbler; højt udbytte; god opbevaringsstabilitet; modstandsdygtig over for skurv og meldug; 2. generation af 'Tuscan'
- ‘Rotbäckchen’ – mørkerøde, let syrlige æbler; meget velegnet til potter; smukke gule efterårsblade
- ‘Sølvperle’ – dekorativ sort; små, orangerøde, søde og sure æbler; dekorative blomst; robust
- ‘Sonata’ – grøn-gule, mellemstore, saftige æbler; svag, smal vækst, velegnet til potter; 2. generation af 'Tuscan'
- ‘Starcats’ – røde, faste, søde og sure æbler; særlig robust mod sygdomme og bladlus; 2. generation af 'Tuscan'
- ‘Suncats’ – røde, let syrlige æbler; robust; frost hårdfør; 2. generation af 'Telamon'
- ‘Sollys’ – røde, mellemstore, aromatiske æbler; skurv resistent; 2. generation af 'Telamon'
1. generations varianter, også kaldet ballerinaer, har danserelaterede navne som 'Bolero', 'Flamenco', 'Polka' og 'W altz'. Når det kommer til smagen af deres frugter, deres robusthed og modstandsdygtighed over for sygdom, kan de ikke længere konkurrere med efterfølgende generationer.
Konklusion
Udvalget af sorter viser, at der skal være en svoren fanskare for den søjleformede frugt blandt professionelle og hobbygartnere. De ses endnu ikke så ofte i haver eller på altaner. Med deres usædvanlige vækstvaner er de et helt særligt blikfang, især forår og efterår. Frugterne af de mindre prydsorter, som er særligt velegnede til plantekasser, smager også ganske godt.
