Begrebet sommerhushave er omgivet af en aura af romantik og nærhed til naturen. Men hvad betyder udtrykket helt præcist? Når du søger efter et svar, nægtes du en klar, klar definition. Den nostalgiske havestil bliver mere håndgribelig, når vi tager et kig på dens historiske udvikling. Rent faktisk undergik sommerhushaven en forandring på vejen fra middelalder til modernitet, så den svarer bedre til tidsånden i dag end mange avantgardistiske havekoncepter. Læs her, hvad der går ind i en autentisk gårdhave.
Historisk udvikling kaster lys over mørket
Langt de fleste havekoncepter er baseret på en klar definition. Et godt eksempel er de japanske haver, som er designet efter præcise specifikationer. Dette gælder ikke for sommerhushaven. Her vil du møde en moden haveform, der er opstået fra en lang, historisk udvikling. Jo bedre du er fortrolig med denne historie, jo mere stilfuldt vil du være i stand til at skabe din individuelle og autentiske bondegårdshave.
Germanske stammer tog det første skridt
Haven havde sin oprindelse under de germanske folk. Her blev et stykke landbrugsjord indhegnet for at dyrke haveplanter, der blev brugt som mad, lægeurter og til at drive onde ånder væk. Omdrejningspunktet var ældstebusken, som vores forfædre sagde havde magiske kræfter. Der blev også dyrket ærter, bønner, roer og korn samt mindst ét æbletræ. Da markerne, engene og skovene dengang var offentlighedens ejendom, var hegn i den oprindelige have af stor betydning. Det vævede hegn skal ikke kun holde dyrelivet væk fra planterne. Landbofamilien signalerede samtidig, at dette markerede, indhegnede stykke jord var deres private ejendom.
romerne bringer farve til sommerhushaven
De germanske stammers usminkede, triste sommerhushaver var en torn i øjet på romerne. Da de overtog herredømmet efter århundredeskiftet, bragte de ikke kun middelhavsurter og frugter med sig, såsom dild, sennep, anis, blommer, ferskner, mandler og vinstokke. Samtidig gik erobrerne ind for at inddrage dekorative elementer i havedesignet, såsom liljer, roser og andre blomster, der skulle fremstå farverige sammen med agurker, selleri og græskar. Imidlertid fulgte de praktiske germanske folk kun meget tøvende disse instruktioner.
Klosterhaver imponerer med deres sofistikerede koncept
Migrationen af folk fra det 2. til 6. århundrede e. Kr. satte en stopper for disse indledende tilgange langt ind i middelalderen. Det var først på Karl den Stores tid, at den tyske havekultur igen tog fart med godsbekendtgørelsen Capitulare de villis vel curtis imperii. De storslåede klosterhaver, der samtidig blev anlagt med deres gennemtænkte og effektive koncept, vakte bøndernes interesse. Især St. Gallen klosterplanen (826 – 830) tjente som en praktisk skabelon for dem til at skabe deres egne haver, som også gav rigelig høst på et begrænset område. De fire bærende søjler i den middelalderlige sommerhushave eksisterer stadig i dag:
- The Garden of the Great Cloister
- Orchard
- Urtehaven
- Kønsagehaven
Da bønderne blev tvunget til at bruge deres frugtbare jord ekstremt sparsomt, blev disse fire klosterhaver hurtigt kombineret til en enkelt have. Elementer som vejkryds, centrum, frugttræer, grøntsags- og urteplanter samt blomster definerer stadig i dag grundkonceptet for en autentisk gårdhave. Bevaret er også indhegningen af hele området samt blomsterbedskanter, som middelalderbønderne ønskede at holde djævelen og onde ånder væk med.
Historisk plantegning gælder stadig
I den moderne sommerhushave tager selvforsørgelse bagsædet som en central funktion. I dag dominerer ønsket om et dekorativt udseende kombineret med ubekymret snackglæde, baseret på økologisk orienteret ledelse. Den oprindelige plantegning, som begyndte i de middelalderlige klosterhaver, er bevaret til implementering. Hvordan det virker er utroligt simpelt:
- Fokus er dannet af 4 kvadratiske senge
- 3 senge til grøntsager og 1 seng til urter og lægeplanter
- Sengene er arrangeret omkring et stort vejkryds
- En rundel, springvand eller frugttræ tjener som centrum
- En cirkulær sti og hegnet markerer grænsen til ydersiden
Der opretholdes en afstand på 60 cm til 100 cm mellem den omgivende sti og hegnet. Der er plads nok til bærbuske, rabarber, kompost og siddepladser. Blomster er integreret over alt i gårdhaven. De kan også findes mellem grøntsager og urteplanter, samt i midten eller i mellemrummet mellem stien og hegnet.
Tip:
For at plantetiden kan udnyttes optim alt om foråret, bør planlægningsarbejdet for sommerhushaven være afsluttet sidst på vinteren.
Dette hører til i den autentiske sommerhushave
Da der aldrig har været en standard type sommerhushave, har du fleksible muligheder for individuelt design. Ønsker man i vid udstrækning at bevare de gamle traditioner, er følgende komponenter - udover plantegningen - afgørende for et origin alt udseende.
Fantasifulde kabinetter
Hvordan du egentlig bygger hegnet afhænger af forskellige kriterier, såsom sans for stil, håndværk, tidskapacitet og selvfølgelig det økonomiske budget. Følgende varianter har vist sig at være populære:
- Et ubehandlet stakit
- Et origin alt flethegn
- Et naturligt stakit
- En naturstensvæg
- En blomstrende eller stedsegrøn hæk
Hvis du vælger et plankehegn, giver blomstrende hegnskikker det et romantisk præg. Fokus er på klatre- og rankeplanter, såsom stokroser (Alcea), høje delphiniums (Delphinium elatum) eller klematis (Clematis).
Tip:
Redende hobbygartnere indhegner sommerhushaven med et billigt kædehegn, som hurtigt bliver skjult af hurtigtvoksende klatreplanter.
Sengen grænser op i harmoni med naturen
Da der hersker blandet kultur i den oprindelige sommerhushave med det tilhørende naturlige kaos, sørger bedkanter for orden og understreger det symmetriske arrangement. Ydermere forhindrer den lokale grænse planter fra forskellige bede i at erobre haven. Buxus påtager sig traditionelt denne opgave. Siden buksbomboreren drev disse træer til randen af ruin, er følgende plantearter kommet i fokus:
- Nellike
- Lavendula (Lavandula officinalis)
- Blå pude (Aubrieta)
- Lilla purløg (Allium schoenoprasum 'Forescate')
- Stenurt (Alyssum)
- Tagetes (Tagetes)
Denne korte liste nævner blot nogle få af de mange plantearter, der er velegnede til afgrænsende bede i sommerhushaven. Det er vigtigt at bemærke, at der er tale om små planter, der bliver op til maks. 50 cm i højden eller egner sig til afskæring. Alternativt kan du afgrænse bedene med et lille flethegn, træstolper stående fast i jorden eller en lav tør stenmur.
Tip:
En sommerhushave opfylder kun høje forventninger, hvis den er solrig til delvist skygge. Langt de fleste typiske planter foretrækker også en næringsrig, humusrig, permeabel jord, frisk fugtig til moderat tør og med en pH-værdi på omkring 6,5.
Sofistikeret stisystem
Krydsvejen bestemmer stiernes arrangement. Det er indlysende, at beton eller asf alt er tabu som overflader. I stedet bruges materialer, der tillader regn at passere igennem og er nemme at køre over med en trillebør. Barkbarkbark er ideel til dette formål. Fyrrebark har en mere dekorativ effekt, men dette kommer med en højere pris. Prydgrus findes også ofte i sommerhushaver. Naturlig smuk, græsplæne fremstår som en stiflade blandet med individuelle naturstensplader.
For at du kan udføre vedligeholdelsesarbejdet uhindret, bør stierne i gårdhaven være 60 til 100 cm brede. Hvis hver seng let kan nås fra alle sider med trillebøren, har du gjort alt rigtigt.
Naturlig snackhave med et dekorativt touch
Opdelingen af gårdhaven i 4 bede er baseret på overvejelser om beplantning efter tunge foderautomater, mellemfodere og svage foderautomater samt et bed til urter og lægeplanter. Arrangementet fuldendes af bærbuske, som er placeret mellem hegnet og den omkringliggende vej til arbejde. På dette tidspunkt flyder den oprindelige beplantning til middelalderens vitale selvforsyning ind i et moderne sommerhushavekoncept som en dekorativ snackhave i blandet kultur. Til din inspiration har vi sammensat anbefalede pryd- og nytteplanter til hvert bed nedenfor, der svarer til ideen om sommerhushaven:
Tung fødeseng
Det første bed er beregnet til kraftigt fodrende grøntsags- og prydplanter, der tager lang tid om at vokse. Følgende udvalg giver et repræsentativt indblik i, hvad der skal gro og trives i sommerhushaven på denne placering:
- Græskar (Cucurbita ssp.)
- Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Kartofler (Solanum tuberosum)
- Meloner (Cucumis melo
- Tomater (Solanum lycopersicum)
- Broccoli (Brassica oleracea
- Cucumis (Cucumis sativus)
Krysantemum (Chrysanthemum), pelargonier (Geranium), solsikker (Helianthus), delphiniums (Consolida ajacis) eller den storslåede solhat (Echinacea purpurea) giver variation i udseende.
Mittelzehrer seng
Dette bed giver plads til de middelspisende planter blandt dine yndlingshaveplanter. Egnede kandidater til en fest for ganen og øjnene er:
- Cikorie (Cichorium intybus)
- Endive (Cichorium endivia)
- Gulerødder (Daucus carota subsp. sativus)
- Porre (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum)
- Salat (Lactuca sativa)
- Spinat (Spinacia oleracea)
For muntre, klare farver, placer lilla klokker (Heuchera), bergenia (Bergenia cordifolia), blank spartel (Stipa barbata) eller blå munkehætte (Aconitum napellus) mellem afgrøderne.
Svag spiseseng
Udvalget af lavtfodrende afgrøder og prydplanter er væsentligt mere begrænset end for tunge og svage foderautomater. Følgende plantearter tages i betragtning:
- Buksebønne (Phaseolus vulgaris ssp.vulgaris var. nanus)
- Lammesalat (Valerianella ssp.)
- Ærter (Pisum sativum)
- Radish (Raphanus sativus var. sativus)
- Portulak (Portulaca oleracea)
For at gøre dette bed farverigt, plant gåsekarse (Arabis caucasica) imellem, suppleret med asters (Aster), nelliker (Armeria maritima) eller porcelænsblomster (Saxifraga umbrosa).
Urter og stedfaste planter
Det fjerde bed giver mulighed for at plante urter samt planter, der er tro mod stedet. Følgende arter er i fokus på dette tidspunkt:
- Persille (Petroselinum crispum)
- Pløgløg (Allium schoenoprasum)
- Basilikum (Ocimum basilicum)
- Jordbær (Fragaria ssp.)
- Asparges (Asparges)
- Rabarber (Rheum hybridum)
Der er også mulighed for at plante bærbuske i dette bed. Husgartnere kan godt lide at vælge dette alternativ, når frugttræer og hegnskikkere kommer i vejen i sommerhusets udendørsområde. Da nogle af bærbuskene blomstrer smukt på samme tid, er denne mulighed værd at overveje. Shortlisten inkluderer ribs (Ribes), hindbær (Rubus idaeus), stikkelsbær (Ribes uva-crispa) og brombær (Rubus sectio Rubus).
Dekorative elementer med merværdi
Kærligheden til naturen er meget vigtig i den moderne sommerhushave. Hvis dekorative elementer er integreret i designplanen, tjener de ikke kun som dekoration, men opfylder også et miljøvenligt formål. Hegnspæle er for eksempel dekoreret med opadvendte keramiske potter. Disse er fyldt med træspåner for at give et sted for biller og andre gavnlige insekter at trække sig tilbage. Rådne træstammer eller bunker af blade peger i en lignende retning.
For at gøre midten af gårdhaven til et naturelskende blikfang, er rundellen plantet med blomstrende sommerfugle og bipile. Hvis du beslutter dig for en rosencirkel, skal du bruge nektarrige blomster, såsom nasturtiums, som underplantning. En kreativ og fornuftig idé til sommerhushavens midtpunkt er urtespiralen. Dette skaber plads i det fjerde bed uden at ofre det aromatiske køkken og lægeplanter.
Konklusion
Der er ikke noget hurtigt svar på spørgsmålet om, hvad en sommerhushave egentlig er. For fuldt ud at forstå denne populære havestil og realisere den autentisk, bringer et kig på dens historie klarhed. Konceptet, der dukkede op fra middelalderens klosterhaver, gennemgik adskillige ændringer på vej ind i den moderne æra. Planløsningen med fire senge og et kloster samt en naturlig indhegning er bevaret. Med udgangspunkt i en blandet kultur er beplantningsplanen i dag ikke længere rettet mod selvforsyning, men derimod en dekorativ kombination af snackhave og blomsterkanter.