For at trimme hindbær korrekt skal du først vide, om det er sommer- eller efterårshindbær, for alle beskæringsforanst altninger afhænger af det. Mens sommerhindbær kun bærer frugt om sommeren, kan efterårshindbær høstes fra slutningen af sommeren til den første frost. Begge adskiller sig også ved, at sommersorter kun frugter på to år gammelt træ, og kun disse kan skæres af efter høsten. Efterårshindbær giver derimod frugt på etårigt træ, så de kan skæres helt ned om efteråret umiddelbart efter høst.
Skæring af sommerhindbær
Som allerede nævnt producerer sommersorter på to år gammelt træ omkring juni/juli. Umiddelbart efter høsten skæres de stokke, der har båret frugt, af tæt ved jorden og trækkes forsigtigt ud af espalieret, hvis de er fastgjort til et espalier. Efterlad omkring 8-12 af årets grønne og vitale unge stænger pr. meter. Disse kan blandt andet genkendes: også på nye bladknopper, mens toårige skud har mørkebrune stængler, der norm alt fremstår tørre og visne. Hvis for mange stokke bliver stående, kan det fremme spredningen af svampesygdomme, fordi der ikke er tilstrækkelig ventilation mellem de enkelte skud. Forkort eventuelt de resterende stænger til cirka to meter og fastgør dem til stilladset.
Tip:
Tilknytning til en passende struktur, f.eks. B. en såkaldt V-ramme, har den fordel, at det er nemmere at skelne og adskille de et- og to-årige stænger.
Genbeskære i marts om nødvendigt
Af og til skal hindbær skæres igen i marts det følgende år. Stubbene af forkortede stokke fra det foregående år, der rager op af jorden, skal skæres væk direkte over jorden. Syge og svage unge skud, der ikke længere giver frugt, bør også fjernes i det tidlige forår. Dette giver planten mulighed for at investere mere energi i hovedskuddene, hvilket gør dem stærkere og vokser hurtigere. Hvis syge skud ikke fjernes, kan de overføre mulige sygdomme til andre skud.
Plantning af beskæring til sommerhindbær
En såkaldt plantesnit anbefales til sommerens hindbær. Med dette snit forkortes en stang til 20 eller 30 cm. Er der en anden eller tredje stang, skæres disse af tæt på jorden. Dette snit tjener til at fjerne basisøjnene, som nu stadig er under jorden, til spiring ellerfor at stimulere vækst.
Skæring af efterårshindbær
Efterårets hindbærsorter er dem, der bærer frugt på både etårigt træ og nye stokke og bliver mindre høje end sommerhindbær. De kaldes remontante hindbærsorter. Blomster begynder at dannes fra midten/slutningen af juni, og bærrene kan høstes fra august og nogle gange ind i oktober. Ligesom sommerhindbær blandes efterårssorter også efter høst, for eksempel i november eller sen vinter. Det bedste tidspunkt for beskæring er mellem slutningen af februar og begyndelsen af marts. Alle skud eller stokke skæres af lige over jorden. Der bliver dog ingen anden høst i foråret. De nye skud udvikler sig senere fra basen. Efter at have skåret efterårsbærende bærbuske, anbefaler eksperter at lade omkring to afskårne stokke pr. lineær meter stå på bedet. Dette har den fordel, at nyttige insekter som:B. Rovmider eller den røde edderkop kan sætte sig, som så holder skadedyr væk fra planterne eller unge skud om foråret. Syge stænger bør ikke bruges til dette formål og skal bortskaffes.
Klip for en anden høst
- Hvis der ønskes en anden høst i foråret, skal den blandes anderledes.
- Efter den første frost skærer du ikke stokkene tæt på jorden som med et konventionelt snit.
- Du skærer kun den øverste del af stokkene, der var fyldt med frugt.
- Den nederste stok- og skuddele bliver derefter stående til en anden høst i forsommeren.
- Denne høst er norm alt meget mindre og kortere.
- Det giver mere mening at forkorte 1-2 stokke pr. plante og fjerne alle andre fuldstændigt.
- De resterende forkortede stokke giver så lidt frugt i forsommeren.
- Når disse stokke er blevet høstet, skal disse stokke også skæres af umiddelbart tæt på jorden.
- Kæppe, der bliver stående til en anden høst, repræsenterer dog ofte en kilde til sygdomsinfektion.
Tip:
På grund af det faktum, at hindbærplanterne er væsentligt svækket af en anden høst og er mindre produktive, giver det mening at dyrke efterårs- og sommersorter og plante dem i passende afstand fra hinanden for ikke at blande dem sammen senere.
Regelmæssig klipning beskytter mod sygdomme
Beskæring umiddelbart efter høst for både sommer- og efterårssorter sikrer ikke kun produktive efterfølgende høst, men kan også modvirke skadedyrsangreb. Da hindbær generelt er tilbøjelige til alle mulige sygdomme, bør regelmæssig beskæring sikre, at ikke for mange stokke bliver stående.disse er ikke for tæt på. Ellers gør dette hindbærene særligt modtagelige for den frygtede stoksygdom eller rodråd. Rodråd forekommer ofte i komprimeret jord og den resulterende vandfyldning. Stokke, der er åbenlyst inficerede, skal straks skæres af og bortskaffes eller brændes. For at minimere modtageligheden for rodsygdomme kan det være nyttigt at plante hindbærene i et bakket bed. På grund af den sene frugtmodning har efterårshindbær den fordel, at de er mindre modtagelige for den frygtede hindbærbille, hvis maddiker ofte findes i frugterne af sommerhindbær.
Tip:
Hindbær er følsomme over for konkurrence om mad. Det er derfor tilrådeligt ikke at placere dem i nærheden af andre planter. Ukrudt repræsenterer også konkurrence og bør fjernes regelmæssigt.
Vær forsigtig med udløbere af efterårshindbær
Det er helt norm alt for hobbygartnere at bytte planter, herunder stiklinger fra bærbuske. Selvom denne nabohjælp norm alt er en god gestus, er det bedre at undgå det, især med hindbær, fordi disse udløbere meget ofte er inficeret med svampe og inficeret med virus. Derfor er det altid bedre at få unge og frem for alt sunde unge planter fra en havebutik eller en træplanteskole.
De rigtige rammer for hindbær
En tilsvarende ramme anbefales især til sommerhindbær. Disse hindbærstokke kan blive mellem 200 og 220 cm høje og er ekstremt fleksible, så de kan hænge ned til jorden under vægten af frugten. Efterårets hindbærstokke bliver derimod ikke så høje og kræver ikke nødvendigvis et stillads. De enkelte stokke af sommerhindbær kan formes ved hjælp af passende stilladser eller et espalier, så der altid kan nå tilstrækkeligt lys til frugterne, og luften kan cirkulere godt mellem dem. Derudover gør en ramme det muligt at adskille et- og to-årige stokke, hvilket gør den årlige skæring lettere.
Speciality Two-Timer Raspberry
De såkaldte to-timers hindbær er en robust, velforgrenet og stærk ny race med store, faste og søde frugter, der kan høstes to gange. De to år gamle stokke høstes fra slutningen af maj/starten af juni og de nye stokke om sommeren. En anden fordel ved denne sort er dens søjleformede vækst, som gør den velegnet til plantning i en beholder. Med to-timers hindbær skærer du kun de to år gamle stokke af, og det gøres bedst om foråret. For at forhindre, at der dannes for mange stokke, bør overskydende skud fjernes regelmæssigt ud over normal beskæring. Et såkaldt knudegitter er i øvrigt meget velegnet til denne type hindbær.
Konklusion
Hindbær er et af de mest populære bær i hjemmehaven. Hvilken sort du i sidste ende vælger afhænger af din personlige smag og om nødvendigt dine plejebehov. Dette er dog begrænset, selvom regelmæssig afskæring er den vigtigste plejeforanst altning, da det er den eneste måde, en regelmæssig og rigelig høst er mulig. Hvornår og hvordan man beskærer afhænger af, om sorterne er sommer eller efterår. Ellers giver det altid mening at dyrke begge typer sommer- og efterårshindbær. Det betyder, at du kan høste fra tidlig sommer til efterår uden at svække efterårssorterne med en anden høst.