Basilikum købt i potter fra supermarkedet har især tendens til hurtigt at udvikle sorte pletter eller pletter på bladene. Denne artikel forklarer, hvorfor dette er tilfældet, og hvad der hjælper mod det.
Sørg for, at din basilikum er sund
Basilikum (Ocimum basilicum) er tilgængelig som potteplante ikke kun i havecentre, men nu endda i næsten alle supermarkeder. Desværre dør de fleste af de planter, der er købt der, inden for meget kort tid, når de kommer hjem. Årsagerne til dette er forskellige og norm alt, før hele basilikumen svækkes, vises tegn som sorte prikker eller pletter på bladene. Det er derfor vigtigt kun at vælge sunde planter ved køb:
- stærkt grønt løv
- faste, lige stilke
- ingen pletter på bladene (uanset om de er sorte eller en anden farve)
- ingen insektangreb
- ingen spind mellem bladene
- velvoksen rodklump
Tip:
Hvis det viser sig, at pottekuglen er helt rodfæstet, giver det mening at ompotte planten hjemme, ideelt set umiddelbart efter købet.
Vælg den rigtige placering
Så snart basilikumen er hjemme, skal den have en passende placering. Dette inkluderer både masser af sol og varme. Om vinteren skal den holde sig indendørs, om sommeren kan den også holdes udenfor, så længe den kan beskyttes mod regnen. En plads i et drivhus eller kold ramme er endnu bedre, så længe der er god ventilation. Hvis basilikum efterlades for koldt, kan der forekomme sorte pletter eller pletter på bladene. Dette er en indikation af, at bladene er frosset.
For meget sollys om sommeren kan dog også føre til misfarvning af blade. Derfor bør urten aldrig placeres direkte i middagssolen eller i det mindste langsomt vænne sig til den.
Optimer pleje
At passe basilikum ordentligt er ikke så let. Når du plejer basilikum, skal du være opmærksom på følgende punkter:
- vær forsigtig ved vanding
- Det er bedst kun at vande nedefra
- lad det ikke tørre ud
- brug helst regnvand
- gød ugentlig i vækstfasen
- brug ikke for meget gødning
- gør urten mere sårbar
- høst regelmæssigt og beskær
Opdag og behandle sygdomme og skadedyr
Især på følsomme planter eller dem, der er dårligt passet, kan de sorte pletter også indikere en svampesygdom. Det er næsten umuligt at finde ud af præcis hvilken svamp det er. At bekæmpe det er lige så svært. Den eneste fornuftige førstehjælpsforanst altning er at skære planten ned. Dette indebærer at fjerne eventuelle blade, der har pletter. Bagefter skal planten passes godt, først da har den en chance for at forsvare sig mod svampen.
Bemærk:
Svampen bør ikke behandles med passende produkter fra haveforretningen.
Skadedyr forårsager sjældent sorte pletter, men de kan svække planten til det punkt, hvor den bliver følsom over for andre ting. Derfor er regelmæssig kontrol for skadedyrsangreb vigtigt.
Ofte stillede spørgsmål
Kan du stadig spise basilikum med sorte pletter?
Hvis det ikke er en svampesygdom, kan bladene stadig spises. Det kan dog antages, at deres smag ikke længere er særlig stor. Især hvis de sorte pletter er forårsaget af for meget kulde. Basilikum mister derefter hurtigt sin aroma.
Får andre potteurter også sorte pletter?
Der er andre potteurter, der er følsomme over for kulde, og disse kan faktisk få sorte pletter. Derudover er svampesygdomme nogle gange smitsom, så syge planter bør placeres separat.
Er hjemmedyrket basilikum mere modstandsdygtig over for sorte pletter på bladene?
Norm alt er hjemmedyrket basilikum ikke så følsom som købt basilikum. Dette skyldes de forskellige vækstbetingelser og det faktum, at indkøbt basilikum er blevet transporteret i lang tid, hvor ingen er opmærksomme på konsistente miljøforhold. Selvom potteurten ligger længe i butikken, har den ofte ikke de bedste betingelser der. Derudover er det nemmere at dyrke en sort, der er modstandsdygtig over for svampesygdomme derhjemme.
