Du skal helt sikkert skære havebær eller dyrkede blåbær på et tidspunkt. Nedenfor finder du ud af, hvordan instruktionerne også adresserer de særlige ønsker fra de vigtigste avlssorter. Men du vil også lære, at du ikke nødvendigvis skal plante kultiverede blåbær, men at der er "rigtige, hjemmehørende blåbær", som også vokser i haven, og hvis du er i tvivl, slet ikke skal beskæres.
Dyrkede blåbær har brug for beskæringspleje
I de senere år er flere og flere blåbærbuske blevet tilbudt i havecentre og netbutikker til hobbygartnere, fordi efterspørgslen efter de blå bær har vist en stigende tendens i årevis (hvilket skyldes, at sundhedsværdien af blåbær er en tilbagevendende overskrift). Godt, det finder du ud af mere om).
Disse dyrkede blåbær har ikke længere meget til fælles med blåbærplanterne, hvorfra vi møjsommeligt bøjer os for at samle et par gennemborende blå bær med en intens aroma i skovkanten; Deres forfædre tilhører heller ikke den lokale planteverden, men kommer fra et fremmed kontinent.
De dyrkede blåbær går tilbage til nogle få af de i øjeblikket 265 blåbærarter: Den første dyrkede plante var det amerikanske blåbær Vaccinium corymbosum, et blåbær med kraftig vækst og en maksimal højde på op til 2 m, hvis større bær producerer større høst. Andre dyrkede sorter opstod fra krydsninger af V. corymbosum med den nordamerikansk-canadiske V. angustifolium eller andre Vaccinium-arter, som alle når helt andre højder end den oprindelige dværgbusk, vokser sig stærkere og bærer mere.
Disse dyrkede blåbær ligner naturligt de buske, som vi norm alt planter i vores haver; Gennem avl blev perfekte plantageblåbær oprindeligt udvalgt blandt de originale amerikanske blåbær og dets slægtninge. Da de sunde bærs stigende popularitet førte til, at flere og flere private husgartnere ønskede at plante blåbær i deres haver, blev denne efterspørgsel straks imødekommet af handelsvirksomheder, der tilbød blåbærbuske dyrket til kommerciel dyrkning til slutforbrugerne. Disse høje blåbærbuske er trænet til at producere masser af fuld frugttræ hvert år og kan gøre dette bedst på lang sigt, hvis de får regelmæssig beskæring.
Ikke hvert år, bestemt ikke hvert skud hvert år, fordi blåbær vokser på to år gammelt og ældre træ. Frugtkvaliteten er bedst på ungt, to- og treårigt træ, på et tidspunkt bærer det ældre træ ikke længere nogen frugt overhovedet - årlig beskæring anbefales, så man med disse buske altid skal forsøge at skære ud de ældste, træagtige skud i en konsekvent rytme. Et par stykker hvert år, så planten holder sig ung og vital og fornyer sig godt fra bunden.
Det bedste tidspunkt for beskæring er sommeren efter høst; Under høsten kan du markere de skud, der allerede er faldende i udbytte, med farverige bånd. Lidt opmærksomhed og du vil altid have buskene fulde af unge skud, der udvikler frugt af god kvalitet.
I senvinteren kan du foretage nogle forbedringer og fjerne gamle skud eller skud, der vokser for tæt. Det betyder ikke, at de nye skud, der vokser op fra basen, skal erstatte et gammelt skud; de vil bære den bedste frugt i de næste tre år.
Tip:
Hvis en salgsbeskrivelse lyder: "Blåbærplanterne i vores butik skal have en årlig beskæring.", betyder det ikke kun: "Blåbærplanterne fra vores butik" (forhandleren får blåbærene i sin butik sørg for at beskære den selv), men den er formuleret farligt upræcist med hensyn til snittet. Nogle kunder skærer derefter blåbærene ned med det halve eller mere rundt omkring; som den flerblomstrende buskrose eller physalis på husvæggen Intet problem, blåbæret vil fortsætte med at vokse; Efter denne "for tidlige foryngelse" vil blomster og frugter dog først dukke op igen i sæsonen efter næste.
Alt dette gælder for voksne blåbær i fuldt udbytte. Indtil da tager blåbærene sin tid - har du med unge blåbærplanter at gøre, bliver de behandlet helt anderledes:
Skæring af unge blåbær
Blåbær blomstrer sent og har brug for 7-9 år for at give fuldt udbytte. Derfor sælger specialhandlere norm alt tidligt udvoksede blåbærbuske, der er tre til fire år gamle, som måske endda bærer deres første frugter og beskæres, efter de er vokset, som netop beskrevet.
Blåbær sælges ikke kun i specialbutikker, men som trendy planter af alle mulige forhandlere - hvilket gør det helt tænkeligt, at du har plantet et meget ungt blåbær i din have. Hvis du på baggrund af købets omstændigheder og det faktum, at blåbæret kun viser få blomster på den stadig lave busk i sæsonen efter roden, har du mistanke om, at du har at gøre med en "babyblåbær", kan du bruge de unge "Støtter blåbærbuske, når de vokser op":
I de første fire år skal du knibe blomsterne af, så snart du kan få fat i knoppen. Så skal planten ikke bruge en del af sin energi på at producere de få frugter (som alligevel ikke gør dig særlig glad), men kan koncentrere sig helt om at vokse sig stor og stærk. Når du så lader blomsterne blomstre i det femte år, vil der være en masse blomster, der giver en masse bær.
Gør det samme med blåbærbuske, som du har dyrket fra synker, stiklinger eller stiklinger. Hvis "de små" viser sig at være dovne til at forgrene, opfordres de til at forgrene sig ved let allround beskæring i spireperioden.
Opdrætter sorter af dyrkede blåbær og deres beskæringskrav
Følgende er de 10 mest kendte kultivarer af kultiverede blåbær, der har særlige skærekrav:
- Vaccinium corymbosum 'Blautropf' vokser kun til en højde på cirka 50 cm og skal ikke klippes i starten. Hvis det på et tidspunkt "ser gammelt ud" (ladte, delvist bare skud, faldende udbytte), skal du skære det beslutsomt tilbage efter høsten.
- Vaccinium corymbosum 'Blue Autumn',1 til 1,5 m, bør fjernes med jævne mellemrum fra gamle, synligt ikke længere livsvigtige skud (fordelt individuelt over hele planten fjernes som beskrevet ovenfor).
- Vaccinium corymbosum 'Bluecrop' bliver op til 2 m høj, men har en tendens til at blive skaldet i det nederste område, hvis den ikke udtyndes grundigt hvert år.
- Vaccinium corymbosum 'Blue Dessert' ('Elizabeth') bør beskæres på samme måde som beskrevet ovenfor, bare lidt mere konservativt.
- Vaccinium corymbosum 'Blueroma' ('Darrow') vokser kraftigt og skal derfor lysnes af flere skud hvert år. Hvis tidlig frost truer, så start beskæringen, mens de sidste frugter modnes, så busken kan lukke nedskæringerne inden vinteren.
- Vaccinium corymbosum 'Bluesbrothers' bør fjernes hvert år fra de ældste, synligt ikke længere livsvigtige skud (fjern dem individuelt over hele planten).
- Vaccinium corymbosum 'Brigitta Blue' Kun et eller to af de ældste skud skal fjernes om året.
- Vaccinium corymbosum 'Buddy Blue' beskæres som 'Blueroma' (på trods af sin sene modenhed fungerer det uden frostskader, fordi det semi-stedsegrønne træ kan lukke snit indtil vinter og fungerer godt generelt er frostbestandig).
- Vaccinium corymbosum 'Duke' kan rengøres generøst for gammelt træ, fordi det er kendt for god træfornyelse fra bunden.
- Vaccinium corymbosum 'Little Blue Wonder' til arealbeplantninger, hvis overhovedet, skæres de helt ned.
Løs problemer med dyrkede blåbær ved at skære dem
De dyrkede sorter af have- eller kultiverede blåbær har samme udviklingshistorie som andre frugtsorter, der dyrkes til kommerciel dyrkning. Da motiverne, der bestemmer forædlingen, er de samme – handler det ikke om at producere de bedst mulige planter med stærkt aromatiske frugter, men derimod om planter, der (deres frugter) kan sælges så godt som muligt til så mange mennesker som muligt. Distribution til så mange mennesker som muligt betyder distribution gennem massedetailhandel. Med den betryggende sikkerhed, at selv defekte erstatningsprodukter (af en original, hvis egenskaber de faktisk ikke har) ellernye produkter, der skaber problemer, implementeres. Der er nok uinformerede og/eller uerfarne forbrugere derude.
Fordi den kommercielt optimerede ensartethed af frugterne fra kommerciel dyrkning kun kan opnås med forædling, hvilket til gengæld altid skaber de samme typiske problemer:
- Sorterne til kommerciel dyrkning er mere modtagelige for sygdom end de arter, der er udviklet i naturen
- I tilfælde af importerede arter er de prisgivet indfødte sygdomme/skadedyr uden en forsvarsstrategi
- “Med lidt held” vil sygdommene/skadedyrene blive importeret med de fremmede arter
- De nordamerikanske dyrkede blåbær bragte f.eks. B. Godronia-skuddet, som dør og en galdemyg kaldet Prodiplosis vaccinii med
- Når indfødte sygdomme/skadedyr støder på nye arter, eller fremmede patogener importeres, er bekæmpelse ofte vanskelig
- Hvis planten viser unormal vækst, er det første skridt altid at fjerne de beskadigede dele af planten
- Problemet kan løses ved at bortskaffe dem separat, men trimningen kan også tjene identifikationsformål
- De dyrkede sorter til kommerciel dyrkning vokser sig ofte stærkere end de naturlige arter, men opnår ikke deres levetid (30-50 år)
- Du ældes derfor hurtigere og har brug for et radik alt foryngelsessnit tidligere
- Z. B. klip den nøgne busk ned til omkring 30 cm om foråret
- Den er nu ved at genopbygge sig selv fuldstændig og vil bære frugt igen i sæsonen efter næste
- Konsulentfrit salg gennem massehandlen forårsager typiske plejefejl blandt hobbygartnere
- Nogle gange kan disse plejefejl rettes ved at beskære planten kraftigt
- Altså med blomsterløs og frugtesløs vækst, som kan forårsage uhensigtsmæssig kvælstofgødskning
- Og i tilfælde af frostskader på et dyrket blåbær, der ikke fik nok kalium før vinteren
- Eller blev plantet i den forkerte vinterhårdhedszone (blåbær fra Azorerne er blandt de dyrkede sorter)
- Selv blåbærene på det forkerte sted bliver skåret helt ned inden udplantning om efteråret, så de kan slå rod igen i fred
Tip:
Denne verdens blåbær er et godt bevis på, at det giver mening at bruge botaniske plantenavne som guide (som i starten virker som besværlige ordmonstre, men man vænner sig hurtigt til dem). Når du kommer ind på informationen om blåbærs kultivarer, vil du uundgåeligt støde på originale amerikanske kilder - og så let blive forvirret, fordi det amerikanske blåbær i USA er deres blåbær=blåbær, mens den ensfarvede europæiske slægtning er blåbær, slægt eller Whiniberry kaldes (" Huckleberry" hedder de europæiske og amerikanske arter).
Den problemfrie blåbær (selv når den beskæres)
Der er helt sikkert folk, der skal arbejde meget, og der er folk, der stadig er meget unge; Uanset hvor uoplyste og/eller uerfarne forbrugere end måtte være, har det gang på gang vist sig, at de er meget klogere, end udelukkende profitmotiverede virksomheder antager (og at de ærgrer sig over det, når utilstrækkelig information og/eller uerfarenhed udnyttes).
Gartnerne blandt forbrugerne er bestemt ikke alle fans af dyrkede blåbær, men mange af dem ved, at der udover blåbærene fra havecentret er helt andre blåbær: vores normale lokale blåbær, som kommer med amerikanske dyrkede blåbær har lidt mere til fælles end slægten; Hvad de ikke har tilfælles, er avlens indflydelse, hvorfor de stadig udvikler deres ingredienser, som naturen engang producerede dem. Disse ingredienser er, hvad der menes, når blåbærs sundhedsværdi påberåbes, blade på lave buske og ensfarvede blå bær, som, når de tørres, er opført som "Myrtilli folium" og "Myrtilli fructus" i den europæiske farmakopé.
Tip:
Hvis du nu er irriteret, fordi du har læst, at vores lokale blåbær ikke gror i haven - nu får du et klart indtryk af, hvordan ufuldstændig information kan bruges til at fremme salget. Det er ikke sandt; hvorfor skulle det, hver plante vokser væk fra stedet, hvor den første af sin slags slog rod - hvis den ikke gjorde det, ville den ikke kunne købes i havecentret (V. myrtillus: specialplanteskole, træplanteskole), men ville være udryddet. De artikler, der hævder det modsatte, er for det meste "forklædte salgsbeskrivelser" for have- eller dyrkede blåbær, som så helt naturligt peger på de sundhedsmæssige effekter af blåbær, som faktisk kun er dem fra V.myrtillus-afledt lægemiddel.
Disse sunde blåbær vokser på det rigtige sted uden megen pleje i haven; og deres beskæring er ligeledes uproblematisk: Ønskes der efter nogle år en foryngelse af den konstant ekspanderende gamle bevoksning, ryddes mindre bevoksninger helt for gammelt træ og større bevoksninger udsættes for en ikke for dyb klipning. Men det behøver det ikke at være, hvis du har plads nok, så lad bare Vaccinium myrtillus vokse.
