Hvis du vil dyrke ananas på egen hånd, kan du gøre dette ved at bruge frø, bladtoer eller kindles. Enhver, der spiser frugten, har ofte allerede grundlaget for det i hænderne. Bladtotten, den øverste del af ananassen med blade, er ideel til dette. Med den rigtige tilgang og lidt tålmodighed kan denne bladtot forvandles til en færdig plante.
Vokser med totter af blade
Ananasplanten har det botaniske navn Ananas comosus og er meget nem at dyrke selv. Men da den eksotiske plante kommer fra tropiske egne, kan den ikke klare temperaturerne på lokale breddegrader. Den kan dog dyrkes i vindueskarmen og i vinterhaven. Det kræver blandt andet bladene, som norm alt smides ud, når ananassen spises. Denne bladtot sidder oven på frugten og kan igen udvikle sig til en frugtbærende plante. Denne type dyrkning er forholdsvis nem og lover i de fleste tilfælde god succes. For at stilken ikke begynder at rådne, skal den forberedes derefter. Hertil kræves en vis tørretid, ellers lykkes dyrkningen ofte ikke. Det kan tage lidt tid, før de første rødder udvikler sig, så tålmodighed er påkrævet.
- Brug frisk og mellemmoden ananas
- Kødet skal være pænt og gult, men ikke grødet
- Skær bladene ud med en skarp kniv
- Fjern forsigtigt hele frugtkødet i den nederste ende
- Klip også de nederste blade af
- Lufttørre nu stilken i ca 2-3 dage
- Placer derefter i et glas med et par centimeter vand for at rode
- Vent på en rodlængde på et par millimeter
- Plant derefter stilken i en potte med et passende underlag
- Placer den gennemsigtige film over gryden
- Alternativt er en gennemskinnelig plastikpose også mulig
- Fast til gryden med et gummibånd
- Placer et varmt og lyst sted
- Vand regelmæssigt, lad aldrig jorden tørre helt ud
- Hold ikke for fugtigt for at forhindre muggent underlag
- Fjern folien eller posen kort imellem for at ventilere den
- Hvis stilken spirer i midten, lykkes dyrkningen
Dyrkning med Kindel
Hvis du allerede selv eller sammen med venner og familie dyrker en ananasplante, så er det værd at kigge nærmere på den, hvis du vil opformere den. I nogle tilfælde dannes små udløbere eller skud, de såkaldte kindles, direkte ved bunden af moderplanten. Disse er lige så velegnede til dyrkning som bladtotten. Barnet skal dog være stort nok til, at en ny plante kan udvikle sig fra det. For at understøtte vækst er det også en god idé at skabe et mikroklima. På den måde udvikler udløberen relativt hurtigt stærke rødder og udvikler sig til en fuldgyldig ananasplante, som så vil give en frugt.
- Børn skal være omkring 20-30 cm høje
- Skill forsigtigt udløbere
- Plant derefter i substrat med tørv
- Vand brønd bagefter
- Læg folie eller gennemskinnelig plastikpose over gryden
- Placer et varmt og lyst sted
- Luft gryden af og til for at forhindre mug
Tip:
At dyrke en ananas ved hjælp af Kindel kan også gøres hydroponisk. Skil forsigtigt barnet fra moderplanten og indsæt hydroponiske potter med groft ekspanderet ler, der er mindst 12 cm høje.
Formering ved såning
Formering ved hjælp af frø er også mulig, men dette er meget længere og sværere at udføre. Desuden giver denne form for dyrkning ikke rene planter. Perioden indtil den første frugt dannes er også meget længere. De nødvendige frø til dette er placeret under frugtskallen på ananasplanten. Disse frø findes dog ikke på alle frugter, der kan købes kommercielt. Frø fra meget store og ekstremt modne frugter modner særligt godt. Af denne grund spirer de bedre og hurtigere.
- Frø er rødgule til mørkebrune
- Placeret ca 5-15 mm under skallen
- Vask grundigt før såning
- Rester af frugtkødet kan hindre spiringsprocessen
- Placer derefter frø i et glas vand i cirka en dag
- Strø derefter på fugtig pottejord og tryk let
- Dæk det hele med gennemsigtig folie
- Placer et varmt og lyst sted
- Den ideelle temperatur er mellem 20-30°C
- Luft nu og da for at forhindre dannelse af skimmelsvamp
- Spiringen tager fra et par dage til flere måneder
- Spiringsprocessen tager norm alt omkring to måneder
- Ananasfrø har en spiringsgrad på omkring 50 procent
Vækstbetingelser
Hvis ananassens afkom skal vokse og trives godt, så har den brug for ideelle vækstbetingelser. På grund af sin tropiske oprindelse kan ananasplanten ikke klare de væsentligt køligere temperaturer her i landet. For vellykket dyrkning har Ananas comosus brug for relativt høje temperaturer. Jo varmere det er, jo bedre fungerer dyrkningen. Af denne grund bør hverken moderplanten eller dens udløbere holdes udenfor, de hører hjemme i lukkede rum med et kontrolleret, varmt indeklima. Derudover har planten brug for høj luftfugtighed, som kun kan opnås i stuer med hjælpemidler. En enkel og meget effektiv måde at øge luftfugtigheden på er at dække afkommet.
- Planten er følsom over for kulde og tørke
- Den ideelle rumtemperatur er fra 25°C
- Foretrækker høj luftfugtighed på omkring 60 %
- Hold underlaget let fugtigt hele tiden, vand regelmæssigt
- Placer ikke i de tidlige stadier på steder med fuld sol
- Undgå umiddelbar nærhed af varmeapparater
- Placer luftfugter omkring planten
- Dæk alternativt ananas i potte med gennemsigtig folie
- Tendens til at danne skimmelsvamp, sørg for god ventilation
- Fjern foliedækslet i kort tid for at ventilere
voksende jord
Ananas stiller generelt ikke særligt høje krav til plantesubstratet. Pottejorden bør dog have særlige egenskaber, så rødderne gør sig mere umage, når de leder efter næringsstoffer. Et lag kompost i potten giver et yderligere incitament til udvikling af rødder.
- Brug mager pottejord til at fremme rodvækst
- Brug et løst, permeabelt og let surt plantesubstrat
- Leret og sandet jord er velegnet
- Perfekt pH-værdi er 5
- Du kan selv lave en blanding af bladskimmel og tørv
- Bland alternativt tørv og kvartssand
- Tyndt lag kompost på bunden af potten virker også stimulerende
- Finsigtet og moden havekompost er optimal
- Fyld dette meget tyndt mellem dræn- og pottejorden
Tip:
Mineral- og kalkfri jord baseret på kompost kan også bruges som tørveerstatning.
