Flere og flere planter deres egne løg i haven i disse dage. For begyndere kan det hele lyde lidt kompliceret. Det er dog ikke svært. Øvelse gør mester, og den store følelse af succes kommer senest med høsten.
Det rigtige tidspunkt at så
Generelt sås frø af grøntsagsløg ret tidligt. Da de spirer trods kulden, kan det ske i begyndelsen af året. Såningen bør endda finde sted senest i marts. For at gøre dette spreder gartneren frøene tyndt i en række og dækker dem med jord. Herefter kræves der tålmodighed. De første stiklinger bliver først mærkbare efter cirka to måneder. De enkelte stiklinger kræver omkring 20 cm plads mellem rækkerne og bør flyttes, hvis de er for tæt på hinanden. Det er hurtigere at bruge løgsæt direkte fra havebutikken. Disse plantes om foråret og kan vokse langsomt.
Pleje og vanding
Løgdyrkning bør planlægges på forhånd. Selvom frøene først sås i marts, kan jorden forberedes om efteråret. Det betyder, at ukrudtet fjernes og jorden løsnes. Det anbefales at blande noget kompost i jorden. Vigtigt: Hvis jorden er sur, skal du sørge for at forbedre den med kalk. Dette neutraliserer jordbundens tilstand. Hvis du ikke ved, hvor sur din jord er, bør du få såkaldte teststrimler fra en havebutik, der oplyser om tilstanden. Løg er relativt nemme at passe. Du kan plante dem i delvis skygge såvel som i solen. Det eneste vigtige er, at de vandes regelmæssigt. Vandfyldning bør dog undgås. Grøntsagsløg tåler slet ikke ukrudt, hvorfor de skal fjernes mellem bedrækkerne. For at sikre, at løgene trives endnu bedre, bliver jorden løbende løsnet op. Udover at fjerne ukrudt og vande, kræver løg ingen særlig pleje. Gødning bør undgås, fordi det får grøntsagsløg til at rådne hurtigere.
Hold skadedyr væk
Skadedyr findes i de bedste haver. Disse kan desværre ikke undgås. Men en god gartner kender den bedste måde at slippe af med dem. En ret stor fare er løgfluen. For at beskytte planterne mod dette anbefaler vi et specielt løgnet, som spændes ud over løget. En naturlig spids hjælper også med at holde fluerne væk. Plant blot en blandet kultur med gulerødder. Duften af gulerodsurten driver straks løgfluer væk. En anden fordel er, at hvis du planter gulerødder lige ved siden af grøntsagsløgene, slipper du for gulerodsfluer. Disse bliver til gengæld drevet væk af lugten af løgene. Rødbeder og salat fungerer også godt i løgbedet. Dette holder skadedyrene væk og giver gartneren et stort udvalg af forskellige grøntsager. OBS: Grøntsagsløg bør ikke dyrkes i samme bed som bælgfrugter og kartofler. For de kommer ikke ud af det med hinanden. Morgenfruer eller morgenfruer sikrer derimod et smukt udseende og hjælper mod svampesygdomme.
Løghøsttid
Det optimale høsttidspunkt for løg er sensommeren eller efteråret. Så når den grønne urt allerede er ved at visne. Da årstiderne nu skifter, kan løg være mere modne før. Derfor er det vigtigt at overvåge dem regelmæssigt. Dette sker norm alt i slutningen af september. Efter høst opbevares løgene bedst i en mørk, kølig kælder. Dette må ikke være for fugtigt. Hvis løget er lille, skal det behandles og indtages med det samme, da det ikke kan opbevares i lang tid.
Vinterløg ordentligt
Det vidunderlige ved løg er, at de ikke rigtig er modtagelige for frost. Så vinteren generer dem ikke rigtig. Ikke desto mindre er det vigtigt at dække bedene. Grangrene, der placeres direkte over bedet, er velegnede til dette. Det betyder, at frostfølsomme pærer er mere beskyttede og kan modstå presset fra sneen.
Plantering af grøntsagsløg på balkonen
Hvis du ikke har en have, kan du måske plante løg direkte på din altan. Nu er der et spørgsmål. Er det faktisk muligt? Svaret er ja, hvis følgende betingelser er sande:
- Der er lys nok på altanen
- Nok plads til store potter
Som i rigtig jord skal løgfrøene være 5 cm fra hinanden. Yderligere 30 cm mellem rækkerne. Derfor vil der på en lille altan formentlig kun være én række. Frødybden er cirka 2 cm. Potteløget har også brug for meget vand. Hvis spidserne af bladene bliver gule, har løget brug for mere vand. Dette er især tilfældet om sommeren, hvor det er meget varmt. Løg kan høstes norm alt om efteråret og skal derefter opbevares. Har du ikke ret meget plads i din lejlighed, kan du opbevare dem i køleskabet evt. Men de skal ikke blive der for længe.
At plante vegetabilske løg er virkelig ikke svært. Hvis du følger instruktionerne, kan du norm alt ikke gå g alt. Mange mennesker ved ikke, hvor meget de kan vande. Jorden skal være fugtig, men ikke flydende i vand. Gartneren kan bruge disse oplysninger som en vejledning. Jo mere sol der skinner på planterne, jo mere vand har løgene brug for, ellers tørrer de ud. Tip: Vand ikke direkte i den skarpe sol, men kun om aftenen. Ellers vil frøplanterne brænde og blive ødelagt.
Så løg
– Dyrkning af løg som direkte såning –
Da løg begynder at spire ved meget lave temperaturer, nemlig 2-3 grader celsius, kan de sås udendørs ret tidligt. På vores breddegrader er dette allerede muligt fra slutningen af februar, på trods af den nattefrost, der stadig forekommer. For at gøre dette skal frøene sås i et meget velforberedt såbed og ikke dybere end 1 centimeter. Jo finere jord der er i dette bed, jo bedre er succesen med såningen. Senere skal løgene prikkes med intervaller på 30x30 centimeter. Ved at bruge frø fra det foregående år opnås de mest produktive resultater.
Stickløg
– Brug løgsæt –
En meget praktisk metode til at dyrke løg. Fordi løgene er af en vis størrelse, kan de sættes i jorden i de nødvendige afstande. Det er derfor unødvendigt at transplantere senere. Du skal blot lave et lille hul i den løsnede jord med en træpind, eller med pegefingeren, vande forsigtigt og selektivt, stik løget og pres jorden let. Dette er en del af havearbejdet i april måned. Et løg måler 30×30 centimeter, når det sidder fast.
Så løg, prik dem ud og plant dem udendørs
Så løget enten i lejligheden om vinteren i et lille indendørs drivhus og prik så ud i små potter, eller i drivhuset, men så og prik så også løget ud på et senere tidspunkt. Så kan de møre løgplanter plantes udendørs i april. Når du dyrker i potter, foretrækker du måske 6-8 frø i en potte. Senere skal et løg plantes udendørs på 30x30 centimeter. Med en afstand på 30×30 centimeter er løgbedene også ret nemme at luge senere.
Men hvilken metode er den mest rentable, bedste eller nemmeste måde at dyrke løg på selv? Dette spørgsmål er nærmest et samvittighedsspørgsmål i løgdyrkning, så løgavleren bør selv bestemme individuelt. Med alle tre metoder er løghøsten i sensommeren.
Såning, stikning eller plantning af løg, fællestrækket senere er havearbejdet med løgdyrkning. Løbede skal jævnligt ryddes for ukrudt ved gentagne gange at løsne jorden op gennem grundig hakning. Ved direkte såning anbefaler vi visuel afgrænsning med radiser senere på året. Kombinationen af løg og gulerødder i det ene bed beskytter mod skadedyr, parasitter og parasitter fra den anden afgrøde. Ønsker du yderligere at beskytte løgkulturen mod løgfluer, kan du strække et løgnet ud over bedet.