Vanding og gødskning er faktisk ret simpelt, hvis alt er gjort rigtigt, når man samler planterne pr. beholder. Ikke alle urter går sammen. Nogle urter kræver meget lidt vand, andre kræver væsentligt mere. Det er det samme med næringsstoffer. Der skal også tages hensyn til det umiddelbare naboskab. Ikke hver urt kan arbejde sammen med den anden. Så hvis du kender behovene for de enkelte urter og placerer dem derefter, kan vanding og gødskning gøres meget nemt.
Korrekt kombination af urter
Udvalget af planter, der skal plantes i en fælles beholder, såsom en altankasse, er afgørende for deres velstand. Naturligvis spiller lysforholdene på stedet og plantesubstratet også en rolle.
Tip:
Det er bedre kun at plante etårige urter sammen eller kun toårige eller flerårige.
Enårige urter omfatter: basilikum, dild, havekarse, kamille, kørvel, koriander, merian, persille, rosmarin og stevia. De fleste af dem er simpelthen ikke hårdføre og betragtes derfor som etårige, selvom de egentlig er flerårige. De toårige og flerårige urter omfatter: bynke, vinterkrydder, blodsyre, brøndkarse, estragon, kommen, hvidløg, mynte, citronmelisse, oregano, almindelig salvie, purløg, selleri og almindelig timian.
For eksempel er dild, havekarse, merian, persille, borage og kørvel velegnet til en større altankasse. Disse årlige urter kan lide ens stedforhold og kan plantes i et ensartet substrat. Jorden skal ikke være for tør, men den skal heller ikke holde sig våd for længe. De kan også lide lignende forhold, når det kommer til gødning. Alt passer sammen her.
For eksempel er oregano, salvie og salvie velegnet til en mindre altankat. Disse tre har brug for meget sol, kan også klare tørke og har brug for færre næringsstoffer, så kombinationen er fantastisk. Purløg, timian, salvie, citronmelisse og estragon harmonerer også.
Basilikum og citronmelisse må under ingen omstændigheder plantes sammen, heller ikke timian og merian, fennikel og koriander, dild og estragon eller meget stærkt voksende urter som lavendel eller løvstikke. Større voksende urter kan lide at stå alene. De er simpelthen for store til normale altankasser på brystningen. De plantes i separate, større beholdere og placeres direkte på gulvet på altanen. Disse omfatter lavendel og løvstikke, som netop er nævnt, laurbær, malurt, citrongræs, isop, orne's rue og nelliketræet.
Plantesubstrat
Næsten alle krydderurter har brug for veldrænet jord. Det er ideelt at installere et drænsystem i bunden af karret, så overskydende vand kan løbe væk. Ekspanderet ler er velegnet til dette. Der er ikke noget værre end stående vand i beholdere; dette fører norm alt til, at rødderne rådner meget hurtigt. Tung leret eller lerholdig jord er uegnet til urter. Hvis der ikke er anden mulighed, gør jorden mere permeabel med groft sand eller fint grus. For urter som lavendel, rosmarin og lignende, der kommer fra middelhavsområdet, skal jorden være meget gennemtrængelig og ikke for næringsrig. Et underlag, der er for rigt, kan afmagres med sand. Lavendel kan godt lide kalkholdig jord, så du kan blande noget magnesiumkalk i hvert andet år. Til karrene er det også tilstrækkeligt at tilføje fuglesand, som indeholder små stykker kalk. Til mynte, løvstikke eller estragon anbefales det at tilføje masser af kompost. Det er ideelt at dække jorden med et lag muld, da det holder på fugten lidt længere, og jorden tørrer ikke så meget ud. Dette anbefales ikke til middelhavsurter.
Vand urter ordentligt
Når du har lavet det rigtige udvalg af planter og sat dem sammen, er det ikke noget problem at vande dem, så længe du ikke drukner dem. Desværre begår mange planteelskere denne fejl; de mener simpelthen for godt, når det kommer til vanding. De drukner simpelthen deres planter. Hvis du ikke har følelsen af blot at mærke eller se, hvornår det er tid til at vande, bør du lave den såkaldte fingertest. For at gøre dette skal du blot stikke en finger, norm alt pegefingeren, cirka 5 cm dybt ned i jorden. Du kan mærke, hvor fugtigt eller tørt underlaget er. På denne måde ved du, hvornår det er tid til at vande, forudsat at planternes ønsker er kendt.
Tip:
Test har vist, at den korrekte mængde vanding er omkring 10 procent af pottens volumen, dagligt. Urter har også gavn af at blive vandet moderat med jævne mellemrum i stedet for blot med få dages mellemrum og så meget.
- Det er bedst at bruge gammelt vand til vanding. Dette er også den rigtige temperatur. Frisktappet postevand må aldrig være for koldt.
- Regnvand er ideelt, men de fleste urter kan også tåle vores postevand.
- Meget kalkholdigt vand er ikke egnet til mange arter.
- Vand ikke i den brændende middagssol. Morgen er meget bedre, aften anbefales også, selvom der på kolde nætter skal passes på, at bladene ikke bliver våde, ellers vil sygdom fremmes.
- Timian, merian, oregano og rosmarin kræver kun lidt vand.
- Malissa, løvløg, purløg, kørvel og persille trænger til lidt mere.
- Estragon og basilikum skal vandes meget
Gød urter ordentligt
Mange krydderurter er meget nøjsomme planter, der ikke har brug for mange næringsstoffer. Men der er også dem, der har brug for masser af genopfyldning for at udvikle sig ordentligt og udvikle deres aromatiske stoffer. Da de naturligt forekommende næringsstoffer mangler i beholdere, er gødskning nødvendig. Der er specielle urte-gødninger tilgængelige kommercielt. Problemet med disse er dog, at krydderurterne har forskellige krav. Derfor er en enkelt gødning ugunstig for alle. Ved dosering af gødningen er det vigtigt, at der kun vokser planter i en beholder, der matcher hinanden i forhold til deres ernæringsmæssige behov. Ellers er der stor risiko for overgødskning og planterne kan endda dø som følge heraf. Naturgødningen fra markedet er kun egnet til planter i beholdere, ikke til udendørs brug og kun til urter, der har brug for masser af næringsstoffer. Doseringen skal overholdes nøje, samt anbefalingerne for intervallerne mellem befrugtninger. Hvis du har plantet dine urter i frisk urtejord, behøver du ikke gøde dem de første 6 til 8 uger, fordi dette substrat allerede indeholder langtidsgødning. For tidlig befrugtning fører til overbefrugtning.
- Den bedste gødning til krydderurter er kompost, i det mindste for dem, der kun har medium næringsbehov, såsom kørvel, estragon og løvstikke.
- Under alle omstændigheder skal der bruges organisk gødning, fordi urterne er beregnet til at blive brugt. Organisk gødning er også godt for jordens organismer, som igen forbedrer jorden. Nældebouillon, hornspåner eller hornmel, stenstøv og andet er velegnede.
- Kaffegrums er en god gødning til nogle urter. Den frigiver ikke kun næringsstoffer (kun få, altså for svage spisende), den holder også skadedyr væk, især snegle, der ikke kravler hen over den. Kaffegrums er ikke egnet til lime-elskende krydderurter, såsom salvie, oregano eller borage.
- Urter med høje ernæringsmæssige krav: vild hvidløg, basilikum, estragon, løvstikke, mynte, purløg, citronverbena
- Urter med medium ernæringsbehov: borage, dild, kørvel, oregano, salvie, isop, citronmelisse
- Urter med lavt ernæringsbehov: bynke, krydret, karse, lavendel, merian, rosmarin, timian, rue
Konklusion
Vanding og gødskning af urter korrekt er ikke en videnskab, men der er nogle grundlæggende ting at overveje. Det er absolut vigtigt kun at sætte krydderurter sammen i en beholder, der har samme krav til placering, jord, vand og næringsstoffer. Det er ikke altid nemt. Nogle gange er det bedre at bruge flere små beholdere og stille dem ved siden af hinanden i en altankasse frem for at plante dem direkte sammen. Et alternativ er plantekasser med vandingsanlæg, som har to mindre indsatser i en lang kasse. På denne måde kan du sætte to forskellige grupper sammen. Du skal bare vide, hvordan du hjælper dig selv. For at teste, hvornår det er tid til at vande igen, skal du blot stikke en finger ind i underlaget. Det afslører meget. For meget vanding er væsentligt værre for de fleste urter end for lidt, dog ikke for alle. Urter, der ikke får nok vand, dør ikke med det samme. De viser ved slappe blade, at det er tid til at vande. De kommer sig norm alt hurtigt. Konstant våd jord er ikke så mærkbar. Rødderne rådner væk. Hvis der er skader på planten, er der norm alt ikke noget, der kan reddes, fordi der ikke er meget, der kan gøres for at forhindre råd.
