I mange husstande opbevares basilikum i potter. Planterne tages ofte, når de handler, og så er de brugt helt op eller dør på grund af manglende pleje. Det er ret nemt at dyrke kongeurt selv i mindre beholdere. Hvis placeringen er rigtig, kan en kopi endda opbevares i flere år og bruges permanent i køkkenet eller andre steder.
Profil
- Slægt: Basilikum (Ocimum)
- Familie: Myntefamilien (Lamiaceae)
- Almindelige navne: kongelig urt, basilikum, basilikumurt
- opretvoksende urt, enårig eller flerårig afhængig af opdrættet
- Væksthøjde: 20 – 60 cm
- Blade: aflange blade med tandede eller glatte kanter, farvet forskelligt afhængigt af arten
- Blomst: zygomorfe falske hvirvler i årlige blomsterstande, farvet forskelligt afhængigt af arten, for det meste hvide
- Blomstringstid: begyndelsen af juni til midten af september
- Oprindelse: det nordvestlige Indien (ikke bekræftet med sikkerhed)
- bruges som en kulinarisk urt på grund af dets ingredienser
Køb færdigdyrkede potteplanter
De nødvendige plejeforanst altninger ved at holde kingweed er meget vanskeligere, hvis du har købt et svækket eksemplar. Typisk købes krydderiet i supermarkedet. Disse eksemplarer er dog udelukkende opdrættet til hurtigt forbrug. Hvis du vil have glæde af din Basilia i længere tid, bør du om muligt købe planter hos en planteskole eller en specialforhandler. Ugentlige markeder er lige så velegnede. Vær opmærksom på følgende punkter, når du vælger:
- tørret substrat
- Stængler og blade lysegrønne
- svag aroma
- skadedyrsangreb
- Farvning af blade
- rådden lugt
Hvis det kun er et tørt underlag, svage aromaer eller lysegrønt plantemateriale, kan du roligt købe planten og krydre den igen. Der er syv arter og underarter at vælge imellem:
- Basilikum (bot. Ocimum basilicum)
- Bush basilikum (bot. Ocimum minimum)
- Tulsi (bot. Ocimum sanctum)
- Horapa (bot. Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
- Citronbasilikum (bot. Ocimum citriodorum)
- Træbasilikum (bot. Ocimum gratissimum)
- afrikansk basilikum (bot. Ocimum kilimanscharicum)
Tag dig god tid, når du vælger, da hver type har forskellige egenskaber og aroma. Citronbasilikumen glæder sig med en frisk citrusaroma, mens horapaen minder om anis eller lakrids.
Location
Et vigtigt punkt for en vellykket dyrkning af Basilia i potten er placeringen. Da Basilicum er en slægt fra troperne, er det vigtigt at tilpasse placeringen til urtens krav. Dette er den eneste måde at sikre god vækst og stærk aromaudvikling. Småkagen til den kongelige urt skal have følgende egenskaber uanset hver type:
- Lyskrav: solskin
- Straffeskygge tolereres i korte perioder
- varm
- Minimumstemperatur: 12°C
- beskyttet
Det er vigtigt ikke at efterlade planten bag glasset hele tiden. Basilia kan lide et sted i den friske luft og nyder især sommeren udendørs. Hvis du kan gøre dette muligt, vil du nyde en rig høst og duftende krydderurter på altanen, terrassen eller i haven. Hvis du lige har købt og ompottet din plante, skal du ikke sætte den for meget i solen den første uge, men hellere langsomt vænne dig til den. Dette vil forhindre bladene i at tørre ud og mulig solskoldning. Planten skal først tilpasse sig den øgede mængde lys.
Substrate
Det er ikke kun placeringen, der er afgørende for at holde og dyrke basilikum i potter. For at give myntefamilien tilstrækkelig fugt, næring og et godt standpunkt er underlaget lige så vigtigt. Urten har brug for en særlig substratsammensætning for at kunne etablere sig i den, hvilket øger dens vitalitet og letter overvintringen. Design underlaget som følger:
- nemt
- permeable
- næringsrig
- humos
- pH-værdi: 6,5 – 7,2
- høj kvalitet
Som du kan se, skal basilikum plantes i jord, der primært beskytter mod vandfyldning, da planten er meget følsom overfor dette. En kombination af humusrig urtejord, som du beriger med tilstrækkelig kompost, er velegnet til en ideel struktur og forsyning. Urtejord har den fordel, at den ikke er for fast og sikrer derfor en effektiv pasform og god permeabilitet. Det er præcis, hvad basilikum vil have.
Ompotning
Som allerede nævnt ovenfor er ompotning et vigtigt skridt i plejen af basilikum og er ikke kun nødvendigt for nyerhvervede prøver. Selvom ompotning skal ske umiddelbart efter købet, er det vigtigt at flytte planten til en større potte, når den gamle er for lille. Dette bør også være tilfældet med komprimeret eller gammelt underlag, der har problemer med at lagre næringsstoffer. Hvis du vil ompotte om foråret, skal du gøre det i maj. Det, der er vigtigt for dette, er en ny plantekasse, der er større end den gamle og har drænhuller. Når du flytter planten til frisk substrat, skal du fortsætte som følger:
- Skab dræning
- Dræningsmateriale: grus
- fyld lidt substrat i
- frigiver Basilia fra den gamle jord
- Ryst forsigtigt jorden af
- Tjek rod
- fjern tørrede, døde eller rådne rødder
- læg forsigtigt i en ny gryde
- fyld med substrat
- tryk forsigtigt
- fugt godt
Hvis du har en meget stor plante, er det bedst at dele den. Mere end ti hovedstængler i en container anbefales ikke på grund af pladsmangel, medmindre du har meget plads til rådighed i containeren. Hvis du deler planten, behøver du ikke nødvendigvis større potter, kun frisk substrat.
Omsorg
En stor fordel ved at dyrke kongelig urt er den overskuelige pleje. Selvom det kræver meget pleje, fordi det er en tropisk plante, bliver plejen meget lettere, når først rytmen er etableret. Du skal være særlig opmærksom på at tilføje vand og overvintre. Hvis planten ikke plejes som nødvendigt, lider kongeurten hurtigt af sygdomme og skadedyr. Men disse kan også bekæmpes.
Hælding
Basilikum er en tropisk plante og er meget afhængig af tilstrækkelig fugt. Af denne grund skal du vande dem regelmæssigt for at sikre tilførsel af fugt. Desuden skal man passe på ikke at lade planten drukne. Vandlogging fører hurtigt til en række problemer med basilikum, især i potten. Følgende punkter vil hjælpe dig med vanding:
- vand oftere, når der er meget sol
- vanding, når underlagets overflade er tør
- Brug fingertest
- administrere små mængder vand
Vandet må aldrig blive stående i coasteren. Det er bedst at hælde dette fra efter et par minutter, så fugten ikke samler sig for meget og ender med rådne rødder, der kan ødelægge hele planten. Det er bedst at bruge kalkfattigt vand til vanding, da basilikum kun kan tåle små mængder kalk. Følgende er velegnede til dette:
- forældet postevand
- Filtervand
- Regnvand
Når du vander, bør du aldrig hælde direkte på kingweed. Det øger risikoen for svampesygdomme og ved stærkt solskin brænder man fast på bladene. Kun underlaget vandes, så denne fare kan begrænses.
Bemærk:
Placer aldrig din basilikumgryde i regnen. I de fleste tilfælde fører dette til vandfyldning og kan beskadige planten alvorligt, hvilket gør regnbeskyttelse meget vigtig om sommeren.
Gød
Som mange andre planter fra tropiske områder i verden er det vigtigt for kingweed at forsyne den med næringsstoffer på de nødvendige tidspunkter med den rigtige gødning. For at basilikum skal udvikle sin intense aroma og samtidig bevare sin vitalitet, er det nødvendigt med regelmæssig befrugtning hele året. Selv om vinteren gøder man, fordi afgrøden ikke rigtig holder vinterpause, især ikke når man høster den. Gødning fungerer som følger:
- Frekvens: 2 – 4 uger
- brug flydende urte-gødning af høj kvalitet
- administreres via kunstvandingsvand
- gødning helst om morgenen
Den flydende gødning er meget bedre egnet til gødning, da den nemmere kan tilføres sammen med vandingsvandet og fordeles hurtigere i underlaget. Du bør gøde om morgenen, så middagssolen ikke brænder gødningen fast i underlaget. Når du gøder, tilføres gødningen, ligesom vandingsvandet, ikke bladene.
Bemærk:
Hvis du ønsker at høste dine Ocimum-prøver regelmæssigt og dyrke dem over en periode på flere år, bør du kun gøde med økologiske produkter. Dette forhindrer indtagelse af kemikalier, der kan have en negativ indvirkning på dit helbred.
Klipning
Ud over gødskning og vanding er skæring af basilikum et andet vigtigt plejetrin. Det vigtigste er at forhindre basilikum i at danne blomster, ellers vil duften af bladene falde mærkbart. Under blomstringen får de endda en stærk bitter aroma. Afhængigt af dine præferencer sker skæring hele året rundt med øget hyppighed hen over sommeren. Skær kun skudspidserne af og aldrig ind i den træagtige del af den flerårige basilikum. Efterlad altid det laveste bladpar på hvert skud for at fremme ny vækst. Dette vil også hjælpe dig med at holde basilikumen i skak, hvis den vokser for hurtigt.
Tip:
Hvis du vil bruge basilikum i haven som insektgræsgang, så spar dig selv for beskæringen om foråret og vent til den blomstrer. Kort før afslutningen af blomstringen skal du blot skære den kongelige urt til og bruge blomsterne til at lave eddike eller som en del af en salat, da de er spiselige.
Vintering
Overvintring beskytter Ocimum mod de lave temperaturer, der hersker over vinteren i Centraleuropa. Fortsæt som følger:
- flytt indenfor ved temperaturer under 15°C
- Vinterkvarterets temperatur: 15°C – 20°C
- bright
- beskyttet mod udkast
- anbring ikke over radiatorer
Tilstrækkelig fugt er meget vigtigt i denne periode, ellers vil den kongelige urt lide af tørhed. Brug en sprayflaske eller en automatisk luftfugter til dette. Hvis du har problemer med nok lys, er det bedst at bruge vækstlys indtil foråret kommer.
Propagate
Ja, basilikumplanter kan formeres ved såning eller stiklinger ud over deling. Hvis du planlægger at så frø, skal du enten lade planten blomstre eller købe frø:
- Tidspunkt for såning: april
- Underlag: 2 dele pottejord, 1 del sand
- fugter
- fyld i dyrkningsbeholder
- max. tolv frø pr. beholder
- sted på jorden
- tryk let
- Dæk dyrkningsbeholderen
- brug husholdningsfilm til dette
- alternativt minidrivhus
- Temperatur: 20°C – 25°C
- Placering: lyst
- ventiler dagligt
- Hold underlaget fugtigt
- Frø spirer ret hurtigt
Kimplanterne udvælges derefter og placeres i deres egne potter med passende substrat. Stiklingerne kan derimod bruges til formering hele året rundt. Disse skal være ti centimeter høje og have et eller to par blade. Efter to til tre uger i et glas vand skulle rødderne have udviklet sig, hvilket tillader plantning i en potte (maks. ti stiklinger pr. beholder).
skadedyr og sygdomme
Basilikum er ganske resistent på trods af sin oprindelse, men kan hurtigt lide af svampe- eller virussygdomme. Hvis urten lider af en af følgende svampesygdomme, skal du straks fjerne de berørte dele af planten og smide dem i skraldespanden. Kemiske midler er ikke anvendelige, da Ocimum anvendes til forbrug.
Stængelrodråd
Det er forårsaget af vandfyldning og kan ødelægge hele planten, da rødderne rådner, og der kan høres en ubehagelig lugt. Stænglerne kan også få en anden farve. Desværre er du i dette tilfælde nødt til at ødelægge hele planten, så svampen ikke spreder sig yderligere.
Løvpletsygdom
Pletter i gult eller brunrødt er forårsaget af fugt på bladene. Basilikumen vil hurtigt komme sig, hvis bladene fjernes. De enkelte pletter kan løbe ind i hinanden, hvilket svækker planten meget.
Alfalfa mosaikvirus
Hvis du ser gulnede blade og pletter i et mosaikmønster, er det denne virusinfektion. Bladlus og blade med deformationer eller kompression kan også ses. Hvis angrebet er alvorligt, skal du ødelægge hele urten. Ellers bekæmp bladlus og fjern inficerede områder.
Fusarium wilt
Denne alvorlige svampesygdom med dødelig udgang for planten kan genkendes på bladenes gulfarvning, primært de ældre. Planten svækkes også betydeligt. Med tiden dør urten simpelthen, og der er ingen modforanst altning.
Skadedyrsangreb kan også registreres, når de opbevares i haven. Det drejer sig hovedsageligt om snegle og larver fra dokuglen (Acronicta rumicis), som gerne fester sig med bladene. Du kan holde snegle væk med et snegleværn, mens møllarverne samles og angrebne dele bortskaffes.
Tip:
Bare rolig, en træagtig stilk er ikke et tegn på sygdom eller skadedyrsangreb, hvis blad- og stilkfarven forbliver intakte. Alle typer basilikum er træagtige planter, der vokser meget robust med mange års god pleje og derfor er træagtigheden et positivt aspekt, hvis planten har det godt i potten.
