I modsætning til de bærbuske, vi kender, er Wu Wei Zi bær en hurtigtvoksende klatreplante, der kan lide at sno sig op til fem meter høj. Det er populært i lokale haver, ikke kun som et lækkert og frem for alt meget sundt bær, men også som en privatskærm. Schisandra chinensis er også meget dekorativ at se på med sine rige røde blade og klare røde frugter. I kinesisk lære er det blevet betragtet som et vidundermiddel mod næsten enhver sygdom i over 2.000 år. Dens navn, Wu Wei Zi, oversættes også som "bær med fem smage", hvilket indikerer en kulinarisk fornøjelse.
Udseende og omsorg
Wu Wei Zi bær er oprindeligt hjemmehørende i Kina og er stadig relativt ukendt som en dyrket plante i lokale haver. Den velsmagende Schisandra chinensis kræver ikke meget pleje, når det kommer til pleje, så der skal kun lægges en lille indsats i den. På lokale breddegrader kaldes det også et livsvigtigt bær, hvilket siger meget om dets virkning på sundheden. Men hobbygartnere, der allerede har opdaget planten, dyrker den i haven primært på grund af dens dekorative udseende, da klatreplanten kan nå en højde på op til 5 meter og derefter skinner med rige grønne blade med røde bær som perler.
Bladene bliver gullige om efteråret og falder af om vinteren. De lyserøde eller hvide blomster, der dukker op om foråret, har en intens duft. Den Schisandra, der fås i handelen her, er faktisk selvfrugtbar, da der både dannes han- og hunblomster på den, men det første år kan det ske, at der kun dannes hun- eller hanblomster, så der er ingen høst det år. Men fra andet år og frem dannes de store frugtklaser, som ligner de lokale ribs. Disse har en varierende smag mellem surt, sødt, bittert, s alt og krydret. Regelmæssig vanding og to årlige gødningspåføringer gør den vinterhårdføre ældre Schisandra til et dekorativt blikfang i enhver have.
Location
Et solrigt sted til let delvis skygge, hvor den direkte middagssol bør undgås i sommermånederne, er det ideelle sted for Schisandra. Hvis den brændende middagssol stadig falder på rødderne, skal jorden beskyttes med et tykt lag muld. Da hun godt kan lide at klatre, har hun bestemt brug for et klatrehjælpemiddel. Planten er vintersikker fra andet til tredje leveår, så den kan forblive på sin valgte placering hele året rundt.
Følgende steder er ideelle:
- foran en solrig husvæg
- men undgå direkte middagssol
- sørg for at give klatrehjælp
- kan blive op til fem meter høj
- på et hegn eller en væg som en privatskærm
- i havebedet ved en pergola
- som terrassegrænse
- på et espalier som privatskærm fra naboen
Wu Wei Zi-bæret skal ikke altid plantes som dobbelt. Kun blandt vilde bær er der mandlige og kvindelige sorter. De bær, der er kommercielt tilgængelige her, er generelt selvfertile, da de bærer både hun- og hanblomster på en enkelt plante.
Underlag og jord
Jorden skal være let sur til neutral. Planten tåler også lidt kalk. Jorden på stedet skal forberedes som følger:
- Jorden skal være let og gennemtrængelig
- Bland tørv, sand og lidt ler i
- Tilføj kompost før plantning
Planter
Små Wu Wei Zi bærplanter kan købes i velassorterede butikker, men man skal passe på med at vælge den selvfertile sort "Eastern Prinz". Ellers skulle der vælges to planter, en hun- og en han-sort, så bæret bærer frugt om efteråret. Når du planter, skal du gå frem som følger:
- Hvis der er flere planter, så sørg for at planteafstanden er omkring en meter fra hinanden
- Grav hul og klargør jord
- opret et drænsystem for at forhindre vandfyldning
- for at gøre dette, læg potteskår eller sten i bunden af hullet
- Fjern planten fra potten og vand rødderne godt
- dyppes kort i en spand vand
- placer i plantehul og fyld med jord
- tryk let
- hæld godt
- barkflis med blade eller hakket bark
Der skal medbringes en klatrehjælp ved plantning. Dette kan være en pergola i den åbne seng. Bær, der er beregnet til at tjene som en privat skærm for naboer, kan dyrkes på et espalier. Et klatrehjælpemiddel, fx lavet af træstivere eller wire, bør også placeres på en husmur, så planten kan klatre op i den.
Tip:
Det er vigtigt, at der ikke dyrkes træer eller andre planter i umiddelbar nærhed af Schisandra chinensis. Fordi slyngplanten vikler sig om alt, hvad der er i nærheden, og giver det støtte. Dette kan dog være katastrof alt for træer og andre planter, fordi de næsten ikke kan trække vejret.
Hælding
Den livsvigtige bær kan lide fugtig, men gennemtrængelig jord uden vandmasse. Det skal vandes i overensstemmelse hermed. Den tåler ikke en længere tørperiode så godt og bør derfor vandes oftere, især på et meget solrigt sted. Du skal fortsætte som følger:
- vand regelmæssigt, lad det ikke tørre ud
- Mulch hjælper med at holde jorden fugtig
- vand dagligt på meget varme, solrige dage
- tidlig morgen eller sene aftentimer
- på regnfulde dage er regnvandet fuldstændig tilstrækkeligt
- Brug ideelt set opsamlet regnvand
- hvis dette ikke er tilgængeligt, alternativt gammelt postevand
- planten er nem at tåle lime
- spørg kommunen om kalkindholdet i vandet
Tip:
Hvis bladene hænger eller bliver gule og tørre inden efteråret, har planten ingen vand og bør vandes med det samme for at redde de resterende blade.
Gød
Da Schisandra chinensis er en hurtigt og stærkt voksende plante, har den også brug for meget gødning for at kunne danne blomster og frugter. Ellers sætter den kun sin styrke i kraftig vækst, og frugterne ville visne. Da planten er en bærtype, kan den fodres med kommercielt tilgængelig bær- eller frugtgødning. Når du bruger det, skal du være opmærksom på producentens anvisninger, men du bør bestemt modtage gødning en gang om foråret før blomstring, en gang om sommeren før frugtdannelse og sidste gang om efteråret før dvale.
Klipning
Beskæring er norm alt ikke nødvendig for Schisandra. Men hvis den bliver for stor på sin placering, kan den bestemt skæres ned. Tiden før blomsterne kommer frem skal bruges til dette formål. Når du skærer, skal du derfor gå frem som følger:
- det ideelle tidspunkt er sen vinter, tidligt forår
- inden de nye blade og blomster dukker op
- Dette gør det nemmere at se, hvor snittene bliver lavet
- klip alle lange skud og grene
- klipp til ønsket højde
- Der er norm alt ingen skaldethed indefra
- nye skud dannes også på hovedstammen
- Klip dette også i højden, hvis det ønskes
- brug kun desinficeret og skarpt værktøj
- Beskæringssaks og rosensaks er ideelle
Tip:
Klip kun planterne på overskyede, tørre dage, så de afskårne områder ikke kan brændes af solen, og der kan heller ikke komme bakterier eller svampe ind i dem på grund af regnen. Hvis hovedstammen er blevet skåret lodret, dækkes det store sår med trævoks.
Formering med stiklinger
Det livsvigtige bær kan formeres gennem stiklinger. Især hvis du har en velsmagende og velbærende sort i din egen have, kan du formere den en-til-en og dermed øge dit høstudbytte yderligere med yderligere, identiske planter. For at formere med stiklinger skal du fortsætte som følger:
- i foråret før ny vækst
- brug skud, der ikke er særlig unge til stiklingerne
- disse burde allerede være lidt træagtige
- klippes til en længde på ca. 20 cm
- der skal være flere øjne
- Placer stiklinger i forberedt pottejord
- mindst et øje skal være under jorden
- placer et lyst og varmt sted
- hold fugtig
- Hvis de første blade dukker op, er roden lykkedes
De nye, små planter skal beskyttes mod overdreven sollys det første år. Efter at roden er lykkedes, kan planterne flyttes til en større potte og gødes regelmæssigt. De nye livsvigtige bær bør ikke plantes direkte i havebedet, så de ikke skal stå ude den første vinter. Krukken med den nye plante kan flyttes til et køligt og frostfrit, gerne mørkere sted om vinteren. Næste forår plantes Wu Wei Zi bær på dens endelige placering i haven.
Forplant ved at sænke
Da Schisandra chinensis er en klatreplante, har den også mange bløde, lange skud om foråret, der godt kan bruges som plantekasse. Denne formeringsmulighed er også norm alt vellykket, fordi de sænkende planter forbliver på moderplanten, indtil de selvstændigt kan absorbere næringsstoffer og vand gennem deres rødder. Ved formering med sænkende planter er fremgangsmåden som følger:
- vælg lange, nye skud nær jorden
- stik den lidt ned i jorden ved det ene øje
- en bøjet søm eller teltpløkke hjælper med fastgørelse
- fjern alle blade omkring den
- når de første rødder dukker op, kan skuddet skæres fra moderplanten
- alternativt forbliver sænkningen på moderplanten den næste vinter
- Beskyt med plantefleece om vinteren
- klipp og grav op næste forår
- plant igen på dit eget sted
Såning
Så schisandra er norm alt meget vanskeligt, fordi frøplanter ofte ikke kommer frem. Hvis du stadig vil prøve det og have en selvfrugtbar sort i din have, skal du gå frem som følger:
- små frugter indeholder omkring to til tre frø
- Fjern frugtkødet og tør godt på et varmt sted
- Placeres i potter med pottejord om foråret
- indsæt det ikke for dybt
- vand godt, hold fugtigt
- Placer gennemsigtig folie over gryden
- ventiler dagligt for at undgå mugdannelse
- placer et lyst og varmt sted
- Undgå direkte sollys
- de første frøplanter dukker op, fjern folien
- frøplanter er omkring ti centimeter høje, prik ud om nødvendigt
Når frøplanterne er blevet store nok, flyt dem til en større potte. Her kan de nu flytte til et beskyttet og lyst sted udenfor, når der ikke længere ventes frostnætter. Direkte sollys bør dog stadig undgås. Hold de små planter godt fugtige og gød let. Brug kun en lille mængde gødning, ellers kan de ømme rødder brænde. Den første vinter forbliver de unge planter på et køligt sted beskyttet mod frost, som også kan være mørkt. Næste forår vil den livsvigtige bær blive plantet på sin nye, endelige placering.
Vintering
De ældre Wu Wei Zi bær er hårdføre ned til -30° Celsius. Kun dem, der har unge planter i haven, for eksempel ved selv at så dem, bør beskytte dem i de første to-tre vintre. Men man kan se på væksten og tykkelsen af grenene og stammen, hvornår bæret ikke længere behøver vinterbeskyttelse. Beskyttelse om vinteren skal se sådan ud:
- handling før den første frost
- muld jorden igen
- dæk med børstetræ eller stråmåtter
- dæk hele den fritstående plante med plantefleece
- hvis planten står på en husvæg, så fastgør fleeceen hele vejen rundt på væggen
- gød ikke om vinteren
- vand moderat på frostfrie dage, lad det ikke tørre ud
- fjern fleece igen om foråret før knopskydning
Tip:
De unge planter giver ingen frugt i de første par år. Men så snart Schisandra bærer frugt, kan den efterlades uden vinterbeskyttelse, fordi frugterne norm alt først dannes i september og først bør plukkes efter den første frost.
Plejefejl, sygdomme eller skadedyr
Da planten ikke har været dyrket på denne breddegrad længe, men ser ud til at være ret robust, er plejefejl, sygdomme eller skadedyr endnu ikke blevet opdaget eller opdaget. Det eneste, man skal være opmærksom på, er regelmæssig vanding, så planten ikke lider af tørke, hvilket kan skade frugterne. På grund af tørke falder blomster eller små, uudviklede frugter af, før de er modne.
Konklusion
Hvis du kan lide eksotiske planter med lidt pleje, er Schisandra chinensis det helt rigtige valg. Denne meget sunde bær er ikke kun velegnet til konsum, den er også meget velegnet som plante til at give privatliv til naboer eller til at forskønne en husmur. På grund af dens højde på op til fem meter, bladenes fyldige grønne, dekorative blomster og senere knaldrøde frugter indtil det sene efterår, bliver den et rigtigt blikfang i hvert hjørne af haven. Derudover udstråler Wu Wei Zi bær en behagelig og berusende duft, når den blomstrer, hvilket gør placeringen nær et siddeområde særligt attraktiv. Alt i alt er det livsvigtige bær en plante, som ingen have bør undvære.
