Jostaberry, en vellykket krydsning mellem solbær og stikkelsbær, er meget populær blandt gartnere. Der er to hovedårsager til dette: på den ene side er denne plante resistent over for mange parasitter og sygdomme, og på den anden side er smagen af de mørke, næsten sorte bær ret velsmagende. Josta er også nem at passe.
Johannisberry + Stikkelsbær=Josta
Jostabærbuske er dukket op mere og oftere i hushaver siden slutningen af 1970'erne. Denne plante er et resultat af årtiers avlsarbejde, da den europæiske solbær blev krydset med den amerikanske Oregon stikkelsbær (Ribes divaricatum). Som hybrid er forædlingen meget sund og giver en rig høst af let surt smagende bær, der er ideelle til syltetøj eller juice. Josta kræver ikke kompliceret pleje, men nogle særlige træk ved planten skal tages i betragtning.
Placering og brug
Jostabær har ligesom sine "gudforældre" solbær og stikkelsbær brug for meget sol for at danne frugterne. Den fordringsløse busk er også glad for en delvis skyggefuld, men generelt lys placering. I skyggen kan Josta visne og ikke bære frugt. Denne plante er ikke kun en berigelse for frugtplantagen, men ser også dekorativ ud. Tip: En hæk lavet af Josta-buske giver pålidelig privatliv takket være dens tætte vækst - men først efter to til tre år.
Planter
Der er to gode tidspunkter i løbet af året at plante jostabær. Dels er marts-april et godt tidspunkt at plante, alternativt – i oktober-november. Når du planter Josta, ligner proceduren den for andre buske:
- Plantehullet skal være cirka dobbelt så stort som rodklumpen eller beholderen med planten og også dobbelt så dybt
- plantehullet er delvist fyldt med forberedt substrat
- busken er plantet, så bunden af rodklumpen kan ses
- plantehullet er fyldt med underlaget
- Underlaget omkring planten presses fast, så planten ikke vælter ved første vindstød eller ved vanding
- så kræves omfattende vanding
Tip:
Jostabær plantes bedst i en afstand på 1,5 - 2 m fra hinanden, da buskene vokser hurtigt og meget tæt.
Hælding
Når du hælder Jostaen, er det vigtigt at kunne finde den rigtige størrelse. Busken må ikke tørre ud, men den kan slet ikke tåle vandfyldning. Det er bedst at vande Jostaberry med regnvand. For at vandet sikkert når rødderne, kan der opsættes en såkaldt vandkant - en ring af stablet jord rundt om busken.
Tip:
Hvis der næsten ikke er sne om vinteren, og der er længere tørre perioder, bør noget vandes selv i den kolde årstid.
Substrate
Jostabæret foretrækker humusrig, ikke for tung jord. Et løst underlag er vigtigt for den optimale udvikling af denne plante, da dette sikrer en god dræning - det er allerede påpeget, at Josta er intolerant over for vandfyldning.
Tip:
Bland mindre småsten under underlaget for at løsne det.
Gød
Jostaberry anses for let at passe, og erfaringen viser, at det kun skal befrugtes to gange om året. Det anbefales at give planten en portion (vær opmærksom på den nøjagtige dosering!) bærgødning i marts-april og at gøde med kompost i oktober eller november, startende fra ca.5 l pr. kvadratmeter
Tip:
Josta reagerer godt på alle nitrogenrige gødninger.
Pleje og klipning
For at jostabæret bærer masser af frugt og ser dekorativt ud, selv som en fuldt udvokset plante, bør det klippes og tyndes regelmæssigt. Syge, tørrede grene kan fjernes når som helst. Umiddelbart efter plantning tillades moderat beskæring og formning. Det optimale tidspunkt at klippe Josta-buske kommer om efteråret. Hovedsageligt gammelt træ fjernes, det vil sige grene, der er ældre end tre år og ikke længere støtter. Disse kan genkendes på barkens mørke farve
Tip:
Klip grenene, der skal fjernes, så kort som muligt, det vil gøre planten sundere, og der vil ikke være grimme bare pletter i hækken.
Propagate
Den mest almindelige måde at formere Josta på er stiklinger. Denne metode kræver lidt mere tålmodighed end med mange andre planter. Til formering afskæres unge skud, der er mellem 15 cm og 20 cm lange og har flere øjne om foråret og lægges i vækstjorden - det kan også være et specielt forberedt bed på det ønskede sted.
Tip:
Placer stiklinger dybt i jorden, det er nok, hvis det øverste øje kun er synligt ca. 2 cm over overfladen. Skær stiklinger i en vinkel på undersiden (plantesiden) for at gøre vandoptagelsen nemmere. Så er det tid til at vente, da det højst sandsynligt vil tage flere måneder for stiklingerne at slå rod.
Vintering
Josta behøver ingen særlige forhold for overvintring, da buskene er hårdføre og sagtens kan tåle hård frost. Stiklinger kræver derimod vinterbeskyttelse, ellers risikerer de unge planter at dø. Som beskyttelseslag kan f.eks. F.eks. halm, fleece eller jutestof.
Sygdomme
Blandt fordelene ved avl er deres misundelsesværdige helbred. Hverken stikkelsbærmeldug eller mider, som ofte angriber ribs, udgør en akut trussel mod jostabær. Hvis du ser mange spiste blade, er stikkelsbærhvepsen skylden. Før man tyer til insekticider, kan hvepseæg og larver indsamles fra busken. Brændenældegødning hjælper for eksempel mod bladlus. Hvis sommeren er meget tør, kan Josta blive angrebet af spindemider på trods af dens høje modstand. Som en kemikaliefri metode til effektivt at bekæmpe disse skadedyr, foreslår fagfolk i havearbejde følgende: Vand og sprøjt busken grundigt, pak den derefter ind i plastfolie og lad den stå i en dag. Spindemider kan ikke tåle fugt og dør. Selvfølgelig, som altid, hvis angrebet er alvorligt, kan insekticider hjælpe.
Ofte stillede spørgsmål
Er Josta velegnet som potteplante til altan eller terrasse?
Jostabær egner sig kun i begrænset omfang til potter, fordi buskene og rodsystemet bliver ret store, og disse planter ser ikke særligt attraktive ud i potten.
Kan Josta avles som et standardtræ?
Nej, dette anbefales ikke, fordi den tætte buskede vækst og frugtens vægt kan få stammen til at knække og planten til at dø.
Hvad du bør vide om josta bær i korte træk
Planter og pleje
- Der bør planlægges tilstrækkelig plads til en jostabær, fordi den bliver meget stor med tiden.
- Hvis forholdene er gode, kan den vokse op til 50 cm årligt og bliver tilsvarende bred.
- Den har brug for en solrig til delvist skyggefuld placering og er glad for normal havejord.
- En ny plante bør kun placeres så langt i jorden, at pottens kugle flugter med overfladen af havejorden.
- Det bedste tidspunkt for dette er sent efterår. For at sikre en rig høst kan du gøde om foråret med en speciel bærgødning eller kompost.
Frugt og høst
Jostabær vokser i bundter som ribs og smager meget ens. De har dog ikke duften af ribs, fordi de mangler oliekirtler på grund af krydsningen. De bliver større end ribs, men ikke helt så store som stikkelsbær.
- Høsttiden er fra juni til august, i denne tid kan du plukke kontinuerligt, fordi ikke alle frugterne modnes på samme tid.
- Jostabær er dog ikke så lette at plukke som andre bær, fordi de ikke er så lette at fjerne fra busken.
- For at kompensere for dette er høsten norm alt større end for ribs eller stikkelsbær.
- Jostabær indeholder meget C-vitamin, som bevares, selv når bærene er frosne.
- Alternativt kan de også forarbejdes meget godt eller endnu bedre spises friske.
Klipning
- Jostabærets frugter dannes på et- og flerårigt træ, så sådan en busk bør kun beskæres let.
- Først efter at busken har været i haven i tre år, skal den tyndes lidt ud efter høsten.
- Skuddene tæt på jorden og overhængende fjernes.
- Senere skal alle skud, der er ældre end seks år, også skæres væk, så en busk ikke består af mere end tolv hovedgrene.
Propagate
Et jostabær kan formeres i vintermånederne ved hjælp af plantekasser eller stiklinger:
- Med en sænkning bøjes et langt skud af busken mod jorden.
- Barken skæres lidt på det punkt, hvor den rammer jorden.
- Skødet dækkes derefter med jord og fikseres til jorden.
- Når synket har dannet sine egne rødder, kan det adskilles fra moderplanten og plantes et andet sted.
Stiklinger skæres fra busken og plantes separat. Et ungt skud på omkring 10 cm langt, der har en knop i top og bund, er velegnet til dette. Den plantes udendørs og danner sine egne rødder gennem den nederste knop.
