De fleste vintomater når en maksimal højde på 50 centimeter. De vokser altså mere i bredden end i højden, og derfor bør du sikre dig en generøs planteafstand. En planteafstand på 80 centimeter er optimal til udvikling af planter udendørs. Næste vintomater skal bruge:
Location
- en solrig og lys beliggenhed
- mindst otte timers sol hver dag
- et beskyttet sted, der også er luftigt
Hvis ranketomater dyrkes i en spand på altanen, er en sydvendt altan ideel til planterne. Men de trives også på en østlig eller vestlig altan.
Etage
Tomater er tunge foderstoffer, og derfor har de brug for ekstremt næringsrig jord. Der er speciel tomatjord til pottedyrkning, der er optim alt tilpasset planternes behov. Jorden skal også have følgende egenskaber:
- godtrænet
- nemt
- kalkholdigt
- let surt (pH-værdi: 6,5 til 7,0)
Tip:
Om jorden i haven er egnet til dyrkning, kan nemt kontrolleres ved hjælp af det såkaldte sneboldtrick. Form en snebold ud af havejorden. Jorden er velegnet, hvis snebolden bliver ved med at falde fra hinanden.
Planter
Vintomater kan dyrkes fra frø. Det er bedst at så frøene fra begyndelsen til midten af marts og placere dem i en beholder på vindueskarmen. Særlige dyrkningsbakker eller små potter af tørv eller cellulose er velegnede som beholdere. Hvis du vil dyrke mange ranketomater, kan du også bruge såkaldte multipotteplader til dyrkning. En næringsfattig pottejord er ideel til frøene. Når du sår frøene, fortsæt som følger:
- Hæld pottemuld løst i beholderne
- Fordel frø omkring tre centimeter fra hinanden
- dæk let med substrat
- vand meget forsigtigt
- Dækplanter
- luk ikke helt
- ventiler dagligt
- Hold voksende jord jævnt fugtig
- vælg en lys placering
- Temperatur mellem 20 og 24 grader Celsius
Kimplanterne skulle dukke op af jorden efter omkring ti til fjorten dage. De første blade kan så ses efter en til to uger. Nu kan de plukkes og lægges i en plantekasse.
Tip:
For at styrke de unge ranketomater bør frøplanterne gives flydende gødning et par dage før plantning. Planterne skal vandes to til tre timer før flytning.
Hvis frøplanterne er blevet forberedt i overensstemmelse hermed, kan de transplanteres. Fortsæt som følger:
- Løs pottejorden med en pind eller ske
- Fjern forsigtigt frøplanten fra beholderen
- fri fra jorden
- Korte rødder til to centimeter
- Sæt planter i ny plantekasse
- fyld med jord
- Tryk forsigtigt på jorden
- hæld forsigtigt
Før du flytter planterne, bør du tjekke rodsystemet. Til videre dyrkning skal du kun bruge ranktomater, der har lange, hvide og stærke rødder. Hvis rødderne er brune eller meget tynde, bør planten kasseres, fordi den ikke vil udvikle sig godt eller vil bære ingen eller meget få frugter.
Hærdering
Da de helt unge vintomater er meget svage og sårbare, forbliver de i det beskyttede indre de første par dage efter at de er blevet flyttet. Derudover skal planterne først placeres i vindueskarmen efter et par dage. Dette gør det muligt for de unge planter langsomt at vænne sig til solen. Da der indimellem kan forekomme køligere dage på vores breddegrader, selv om sommeren, skal planterne hærdes langsomt og forsigtigt af. For at gøre dette skal du i første omgang kun sætte planterne udenfor i et par timer fra slutningen af april eller begyndelsen af maj. Du skal også være opmærksom på følgende ved hærdning:
- Udetemperatur på mindst otte grader Celsius
- Nattemperatur ikke under ti grader Celsius
- vælg en delvis skyggefuld placering
- ingen direkte middagssol (risiko for solskoldning)
- beskyt mod vind og regn
Hvis regnen og vinden er for kraftig, skal planterne bringes indenfor igen. Alternativt kan de beskyttes med et regnslag, såsom et særligt tomatovertræk.
Plantning
Udendørssæsonen for ranketomater begynder i midten af maj efter Ishelgenerne, hvor der ikke længere forventes nattefrost. Dette er også det optimale tidspunkt at sætte dine hjemmedyrkede eller færdigdyrkede planter i havebedet eller i krukken.
Tip:
Hvis ranketomater dyrkes i en spand, skal der laves et drænlag. For at gøre dette skal du f.eks. lægge potteskår i det nederste lag af plantekassen.
Trails
Da vintomater når en maksimal højde på 50 centimeter, er et espalier i traditionel forstand ikke absolut nødvendigt.
Det er dog stadig tilrådeligt at støtte planterne, så de ikke vælter i hård vind. Følgende er velegnede som støtte:
- korte tomatstænger lavet af plastik, træ, bambus eller metal
- små espalier, pyramider eller obelisker
Tip:
Hvis ranketomater dyrkes i en hængende kurv, er der ikke behov for et klatrehjælpemiddel.
Bucket Culture
Vintomater dyrkes oftere i containere end i havebede. For at sikre at planterne bærer masser af frugt, bør de plantes i en plantekasse lavet af træ, ler, eternit eller plastik.
Tip: Sørg for, at plantekassen har drænhuller, for ranktomater kan ikke tåle vandfyldning.
Selvom størrelsen på plantekassen afhænger af den respektive sort, bør du altid overveje følgende, når du vælger:
- Kandestørrelse mellem tre og ti liter
- Minimumsdiameter for en plante: 20 centimeter
- Rødder har brug for meget plads
- ev. Plantekasse med vandopbevaring med vandstandsindikator
Tip:
Hvis du er i tvivl, så vælg en plantekasse, der er for stor i stedet for for lille.
Omsorg
For at høsten bliver rigelig, har ranktomater brug for god og regelmæssig pleje. De vigtigste plejeforanst altninger er vanding og gødning. De lækre frugter kan kun høstes, hvis underlaget holdes fugtigt og planterne tilføres tilstrækkeligt med næringsstoffer.
Tip:
Fjern eventuelle blomster, der dannes fra midten af august og fremefter. Sådan strømmer plantens kraft ind i de allerede eksisterende frugter.
Hælding
Vintomater skal holdes konstant fugtige. Derfor bør du vande planterne flere gange om dagen om sommeren, alt efter vejret. Ideelt set modtager vintomater regnvand. Alternativt vandes de med gammelt, lunkent postevand. Det er bedst altid at vande planterne nedefra, så bladene ikke bliver våde. Det optimale tidspunkt for vanding er om morgenen. Yderligere vanding kan forekomme om eftermiddagen eller tidlig aften. Ved vanding skal du sørge for, at der ikke opstår vandfyldning, da det ikke kan tåle planterne.
Tip:
Da vintomater har brug for meget vand, anbefales plantekasser med integreret vandbeholder. Det betyder, at planterne er optim alt forsynet med vand, især på meget varme dage.
Gød
Som storspisere har vintomater konstant brug for næringsstoffer. Derfor skal de befrugtes regelmæssigt. Hvis planterne dyrkes i havebedet, er kompost eller husdyrgødning ideelle gødninger. Flydende gødning, gødningsstænger eller dråber kan indgives til pottekultur. Hvis der ikke bruges langtidsgødning, er det bedst at forsyne vintomater med gødning hver anden til tredje uge, indtil frugten sætter sig. Planterne gødes derefter en gang om ugen.
Tip:
Trætomater nyder også ekstra gaver såsom kaffegrums eller brændenældebouillon.
Simpelthen
Vintomater skal ikke vises. For med disse sorter ønskes busket vækst med flere skud.
Toksicitet
Vintomater tilhører natskyggefamilien. Kun frugterne, altså tomater, er egnede til konsum. De grønne dele af planten er giftige og kan give opkastningsdiarré, kvalme eller hovedpine. Tomatblomsterne er heller ikke egnede til konsum. Tomater, der er angrebet af skadedyr, bør heller ikke spises, da planten producerer øgede toksiner som forsvarsmekanisme.
Vintering
Selv om vintomater ikke er hårdføre, kan de overvintres, hvis de dyrkes i en beholder. For at planterne kan overleve den tyske vinter, skal de flytte til vinterkvarterer. Ideelle forhold er:
- et lyst sted
- en maksimal temperatur på 15 grader Celsius
- Følgende gælder for pleje:
- gød ikke
- Hold underlaget fugtigt
Høst
Selvom ranktomater har den fordel, at de ikke bliver særlig høje, er den lille ulempe, at høsten er lidt lavere end ved stangtomater. Det ideelle tidspunkt at høste er, når tomaterne er blevet gule eller røde, afhængigt af sorten. Så kan de nemt fjernes fra planten. De høstes norm alt med bægeret og stilkene. Hvis de ikke indtages med det samme, kan de opbevares ved en temperatur på 16 til 18 grader.
Tip:
Opbevaring i køleskab anbefales ikke, da temperaturen i køleskabet er for kold.
Propagate
Vintomater kan formeres med stiklinger. Da der ikke produceres egnede skud ved udtynding, skal der anvendes sideskud til formering. Det er bedst at bruge et sideskud over den første gren til formering. Efter at have afskåret skuddet, fortsæt som følger:
- Fjern op til to tredjedele af bladene fra stiklingen
- Plant stiklinger hurtigt
- Grøntsagsjord er ideel
- vand generøst uden at væde skuddet
- Bind stiklingen til en lille træpind som støtte
- vælg en delvis skyggefuld placering
Hvis vækstbeholderen er godt forankret, kan du overføre stiklingerne til en plante- eller havebed.
varianter
Rørtomater, også kendt som busktomater, er små tomatplanter. Ligesom de såkaldte stoktomater tilhører de natskyggefamilien (Solanaceae). Der findes forskellige varianter af vintomater. De mest populære inkluderer:
- Losetto
- Balconi Red
- Maglia Rosa
- Lille Rødhætte
Disse sorter når en højde på mellem 30 og 50 centimeter.
Sygdomme og skadedyr
Tomatsygdomme skyldes plejefejl, ugunstigt vejr eller infektion. De mest almindelige svampesygdomme omfatter:
- tørkepletsygdom
- Blind og brun råd
- Mug
- Grå hest
Hvis der er bemærket et svampeangreb, skal alle berørte dele af planten fjernes øjeblikkeligt og helst bortskaffes sammen med husholdningsaffald. Hvis vintomater dyrkes i en spand, skal inficerede planter isoleres. Forebyggende foranst altninger omfatter en lys placering og vanding "nedefra", så bladene ikke bliver fugtige.
Blandt dyreskadedyrene er hvidfluen særligt farlig for planter.
